包餃子小學(xué)生日記15篇
一天將要結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的包餃子小學(xué)生日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子小學(xué)生日記1
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周?chē),我疑惑的?wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住,再用兩手的`食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開(kāi)心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子小學(xué)生日記2
年三十,媽媽說(shuō)包餃子大團(tuán)圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買(mǎi)來(lái)了餃皮,做好了肉陷,準(zhǔn)備包餃子。媽媽開(kāi)始包了,我洗好手,對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)學(xué)!眿寢屨f(shuō):“好!”
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對(duì)折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來(lái)是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來(lái)了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的'經(jīng)驗(yàn),包上了不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無(wú)缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進(jìn)鍋里,它們仿佛一個(gè)個(gè)都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時(shí)候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子小學(xué)生日記3
今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢(qián),便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說(shuō)了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意”和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過(guò)我的提議,全票通過(guò)!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽(tīng)到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開(kāi)心著!
說(shuō)干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了!要知道我的.外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程啊!“餃子!我來(lái)了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿(mǎn)不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來(lái)一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽(tīng)好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了!
不一會(huì)兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤(pán)中餐;又成了腹中食了!
包餃子小學(xué)生日記4
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒(méi)事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最?lèi)?ài)吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開(kāi)始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒(méi)有媽媽包的好。
我看看媽媽?zhuān)瑡寢屢呀?jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的'樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的
生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子小學(xué)生日記5
9月13日星期三晴
昨天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,覺(jué)得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先,是要拿搭面杖把拽下來(lái)的小面塊拼成圓圓的餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱](méi)有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒(méi)有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實(shí)卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴(yán),煮時(shí)容易撐破;放少了煮時(shí)變扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來(lái),這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒(méi)成功,不是這兒開(kāi)口就是那兒露餡兒。這時(shí),媽媽教了我一個(gè)訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒就煮熟了。吃著自己包的'餃子,覺(jué)得香極了,心里更有說(shuō)不出的喜悅。
包餃子小學(xué)生日記6
今天家里吃餃子,我看著家人包餃子包的那么好,看著也挺簡(jiǎn)單的就躍躍欲試,我立刻向奶奶提出我要學(xué)包餃子,奶奶二話(huà)沒(méi)說(shuō)就爽快的答應(yīng)了。
我拿起一個(gè)餃子皮,在里面添了一點(diǎn)餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個(gè)。我看了看自身的,又看了看爺爺?shù),真是差遠(yuǎn)了。我只好向爺爺請(qǐng)教,爺爺說(shuō):“放餡兒多一點(diǎn)就會(huì)包的好點(diǎn)兒!蔽疫@次照著爺爺說(shuō)的多放點(diǎn)兒餡兒,可又遇到了新的問(wèn)題,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一點(diǎn),這回即使包住了,但又變得很難看了。奶奶說(shuō)剛開(kāi)始學(xué)已經(jīng)很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的鼓勵(lì)下我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越熟練了。
看著我包的餃子,我想起了一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。
媽媽從外面回來(lái)了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機(jī)把我第一次包的.餃子拍了下來(lái)。我想:隨著我年齡的增長(zhǎng)和不斷的嘗試,我一定會(huì)學(xué)會(huì)更多的事。
包餃子小學(xué)生日記7
今天,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天要包餃子!蔽乙宦(tīng)高興的跳了起來(lái),連聲說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子……”媽媽連聲說(shuō):“好,好……”
過(guò)了一會(huì)兒,只見(jiàn)媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來(lái)。只見(jiàn)媽媽包了一只又一只的放在桌子上面,而我卻一只也沒(méi)有包好,我心急如焚。媽媽看出了我的心思,忙說(shuō):“包餃子別急,要一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),因?yàn)槟闶堑谝淮伟鼏?”我一?tīng)媽媽的話(huà),我的心平靜了許多。這時(shí),我又拿了一只餃子皮來(lái),學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。一看包了個(gè)露餡的破餃子,媽媽嘻的.一聲笑了一聲,我一聽(tīng)哇哇的大叫起來(lái),心里別提又多傷心了。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“不要放棄,在努力一下,你一定會(huì)有成功的一次!蔽矣肿屑(xì)的看了看媽媽包餃子的過(guò)程,經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我的餃子也越包越好,最后我終于學(xué)會(huì)了包餃子!望著被我包好的餃子,我的心里暖洋洋的!
包餃子小學(xué)生日記8
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個(gè)圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來(lái),用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個(gè)餃子終于誕生了。
但是和爸爸包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過(guò)一次次的嘗試,終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口,我高興的`笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開(kāi)心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會(huì),真幸福。
包餃子小學(xué)生日記9
今天,爸爸煮餃子給我吃我閑著沒(méi)事做,就幫爸爸一起煮餃子,那餃子可香了!
我盛半鍋水放在爐子上,撲通撲通水燒開(kāi)了,我連忙從冰箱里拿出餃子,那餃子像個(gè)白白胖胖的小娃娃,在水里自由地跳來(lái)跳去我趁著它沒(méi)燒開(kāi),開(kāi)始做調(diào)料了。
我抓了一把蔥,它穿著一身綠油油的衣裳,真惹人喜愛(ài)。咔嚓連續(xù)幾刀蔥被我剪得一節(jié)節(jié)的發(fā)出獨(dú)特的香味。該放醋和醬油了,接著我又倒了兩勺白白的鹽......唉,大功告成!
這時(shí)候,餃子也熟了,它挺著晶瑩剔透的肚皮,向我問(wèn)好,我拿著大漏勺一個(gè)個(gè)把它們撈出來(lái),他們的'樣子各種各樣的:有的很文靜,輕而易舉的得被我撈上來(lái);有的很調(diào)皮一下子就溜走了;還有的一直在那哈哈大笑,競(jìng)笑破了肚皮......吃著我自己煮的餃子,我心里有說(shuō)不出的開(kāi)心。 這時(shí),我想起了北方的一句民謠:好受不如躺著,好吃不過(guò)餃子。今天的餃子香極了!
包餃子小學(xué)生日記10
今天,我們班舉行了一項(xiàng)有趣的活動(dòng)——包餃子。
同學(xué)們?cè)诩依锇寻溩右玫臇|西準(zhǔn)備齊全,有餃子皮、餃子肉餡,還有煮餃子的工具。
包餃子活動(dòng)開(kāi)始了!同學(xué)們興奮極了,七手八腳的,抓起餃子皮就包起來(lái)了。他們有的包得非常仔細(xì),有的包得東倒西歪;有的把肉包得擠東擠西,難看極了;還有的竟把皮子捏出一個(gè)洞,真是鬧了大笑話(huà)!
看著同學(xué)們一個(gè)個(gè)丑態(tài)百出,我在心里暗自慶幸:還好暑假媽媽教過(guò)我怎么包餃子。我包的時(shí)候一直在想媽媽教的動(dòng)作要領(lǐng),學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏右捏捏又轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)過(guò)去便包好了一個(gè)漂漂亮亮的餃子。
餃子包完了,老師把餃子倒進(jìn)里煮。幾分鐘后,老師說(shuō):“新鮮的`餃子出了!”同學(xué)們聽(tīng)了,都爭(zhēng)先恐后地把碗伸過(guò)去裝餃子。餃子吃完后,同學(xué)們都說(shuō)下次還要舉行這樣的活動(dòng)。
俗話(huà)說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食!边@次的活動(dòng),不僅讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,而且體會(huì)到了媽媽平時(shí)很辛苦,我以后要自覺(jué)幫助媽媽做些利索能力的事。
包餃子小學(xué)生日記11
過(guò)年真好,有好玩的還有好吃的,還能多學(xué)習(xí)一項(xiàng)本領(lǐng),就是包餃子。除夕的晚上,外婆負(fù)責(zé)搟皮,奶奶負(fù)責(zé)和陷,媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動(dòng)手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會(huì)兒就包好了一個(gè)漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒(méi)想到肉餡很調(diào)皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來(lái),好像故意和我作對(duì),怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒(méi)想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個(gè)餃子我開(kāi)心得手舞足蹈。光按餃子還不過(guò)隱,我又學(xué)外婆搟起了面皮,沒(méi)想到搟面皮挺簡(jiǎn)單,前后搟搟,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮,再搟搟,一個(gè)面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂(lè)。
包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的`餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽說(shuō),家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
包餃子小學(xué)生日記12
我最?lèi)?ài)吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的'餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤(pán)子里時(shí),媽媽拍了拍我的肩膀說(shuō):女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問(wèn)呢!
現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了,媽媽先包一個(gè)給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤(pán)子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來(lái)。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個(gè)餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽(tīng)了媽媽的話(huà),又包了一個(gè)餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
包餃子小學(xué)生日記13
今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開(kāi)始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過(guò)程告訴了我,我便開(kāi)始干了起來(lái)。
首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開(kāi)始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤(pán)子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開(kāi)始包了。
其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點(diǎn)肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂(lè)了,媽媽看著我笑著對(duì)我說(shuō):“你應(yīng)該用點(diǎn)勁捏一捏才對(duì)呀,你看你包的.餃子一個(gè)個(gè)都在睡覺(jué)!蔽覇(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愀胁桓杏X(jué)我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說(shuō):“像!”餃子終于包完了,開(kāi)始下餃子嘍。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說(shuō)“我的肚子餓極了快來(lái)喂我呀!”
吃到了我包的“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。
包餃子是一項(xiàng)家庭義務(wù)勞動(dòng),又是一項(xiàng)家庭和諧的范圍,雖然餃子沒(méi)有包好,可是我覺(jué)得自己的付出遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及父母。
包餃子小學(xué)生日記14
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會(huì)兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹,注意咸淡正好才行?/p>
第三步:搟皮。將和好的面拿出來(lái),切成一個(gè)個(gè)小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的`餃子,我多么高興,我也會(huì)包餃子啦!
吃餃子的時(shí)候,爸爸說(shuō)鑒于我的表現(xiàn),下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船,我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難?我說(shuō)只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。
包餃子小學(xué)生日記15
5月12日 星期一 晴
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒(méi)辦法,只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐;氐郊遥畈欢嘣摮酝盹埩,我們就準(zhǔn)備開(kāi)工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個(gè)大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開(kāi)始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,兩手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我看著心想:這也沒(méi)什么難的嘛!看我來(lái)包一個(gè)給你看看。我也學(xué)外婆的`樣子包,開(kāi)始一切都順利,我認(rèn)為勝利在望了,可到了封口的時(shí)候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個(gè)餃子是包好了,可樣子實(shí)在看不下去。于是,我就慢慢地學(xué),慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來(lái)開(kāi)始煮餃子。外婆把誰(shuí)倒入鍋內(nèi),放在煤氣灶上。開(kāi)火,把水煮沸,把餃子一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時(shí)候,就可以出鍋了。
咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿(mǎn)了飽福感和成就感。
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