空中乘務是指民航飛機、私人飛機上為旅客服務的服務工作人員，也就是俗稱的“空姐”“空少”。其中空中乘務還特指大學開設的一門專業(yè)，主要是為了培養(yǎng)具備一定航空服務理論知識和服務技能人才的。