食堂外包合同(優(yōu))
現(xiàn)今很多公民的維權意識在不斷增強,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的食堂外包合同,僅供參考,大家一起來看看吧。

食堂外包合同1
甲方:_______________學校
。(lián)系人:_____________聯(lián)系電話:_______________)
乙方:_______________公司
。(lián)系人:____________聯(lián)系電話:_______________)
根據________________________公司招標編號為號的招標文件及乙方的投標文件和中標通知書,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務外包人員從事食堂服務外包項目,簽訂本合同書。
一、合同內容:
1、乙方負責蘇州市體育運動學校食堂服務外包。
服務時間自___________年_______月_______日至___________年_______月_______日。在此期限內,每滿一月對乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權終止此項合同。在協(xié)議有效期內一方不得擅自變更或中止此項協(xié)議,如未經雙方同意,擅自變更或中止此項的一方要負違約責任。此項協(xié)議需終止或續(xù)簽,應在協(xié)議期內提前半個月通知對方。
2、下列文件為本合同不可分割部分:
①中標通知書;
②乙方的投標文件;
③乙方在招投標過程中所作的其它承諾、聲明、書面澄清等;
④招標文件及其附件;
、莺贤郊。
以上與本合同具有同等法律效力
3、乙方聘用人員:
為完成本次招標項目的實施工作,乙方將投入總人數:___________________________人;其中餐廳經理名;營養(yǎng)配餐員兼保管員名,廚師領班(紅案)名,廚師名,點心師領班名,點心師名,服務員領班名,服務員名,衛(wèi)生專員名。
二、服務要求:
。ㄒ唬┍卷椖繛槭程梅⻊胀獍椖,具體為蘇州市體育運動學校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購供應)。
1、乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同,給上述人員按照國家及蘇州市的有關規(guī)定支付工資和交納正常的社會保險等。
2、有關服務工種的人員,必須按國家規(guī)定具備相關工種的上崗證和"健康證"條件,并按國家有關部門規(guī)定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服、帶帽、口罩、標牌證、穿圍裙等相關服裝;人員上崗服務水平或服務態(tài)度達不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔。
3、各崗位人員按崗位職責分別負責各項工作內容,具體乙方在投標文件中需提供工作崗位職責制度以及各項管理規(guī)定。此外乙方還需負責食堂廚房、餐廳場地衛(wèi)生、四害防治、防火防盜及日常保潔、水電氣日常管理等職責;負責廚房烹飪設備設施的合理使用和保管,乙方不當使用損壞需承擔相關維修和賠償費用。
4,食堂服務外包項目乙方需科學管理,搞好膳食工作,按時按量保證開膳時間,若影響甲方正常用膳時間(延遲開膳和提前結束及飯菜不夠),扣除乙方當月相關服務費。
5、試用周期要求:乙方將進行為期周的試用期,按投標文件中提供的試用周期方案,明確中標后兩個星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個蔬菜一個水果一袋牛奶),按照人共八千元的'標準配置,應保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。
6、若乙方在服務期間,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關綜合服務合同。
。1)未經甲方許可,將承包的服務轉包他人;
。2)嚴重違反甲方的有關規(guī)定;
。3)出現(xiàn)食物中毒、衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題。
三、雙方違約責任
1、乙方的違約責任
。1)乙方未按合同規(guī)定的質量要求提供服務,不能完成合同時,甲方有權終止合同,選擇其他中標候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補償和賠償,造成甲方損失時,甲方有權要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。
。2)乙方必須自己完成合同內容,不得自行分包,否則,甲方有權按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標文件中明確單位承擔和承擔單位的情況介紹。
。3)乙方應執(zhí)行國家有關規(guī)定(如蘇州市最低工資標準和其他規(guī)定),負責乙方員工的生病、事故、傷殘、死亡和勞務糾紛,甲方不承擔任何相關責任。
(4)乙方應主動積極地與甲方共同組建義務消防隊,對消防工作負有相關責任。
。5)乙方負有對自己員工的安全責任,甲方不承擔任何相關責任。
2、甲方違約責任
乙方按合同履約,甲方不按期付款應向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價格的萬分之四償付違約金。
四、費用及結算:
1、合同總金額:_______________圓整(¥)
2、合同價款的支付及付款方式:
甲方以先服務后支付的原則結合每月考核情況按季度付款。每個季度付款金額為(合同總價÷),服務一個季度后的次月乙方向甲方開具合格的發(fā)票,個工作日內甲方支付上一季度款項。余款在合同履行完畢無異議后天內付清。
3、履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務期滿且服務缺陷更正個月后,并配合甲方和新中標單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對服務缺陷不予更正,甲方有權另請其他單位更正,所發(fā)生的費用在履約保證金中扣除。
4、甲方支付此項費用外不再承擔其它任何費用(包括個人),服務人員的薪金、福利、休假日補貼等由乙方付給,與甲方無關。
5、確因甲方工作需要,乙方應無條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務人員(內部)臨時加班。
五、檢查:
乙方需要服從甲方質檢管理,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌、儀表儀容、設備設施、衛(wèi)生保潔、采供倉儲、工作質量、執(zhí)行制度等各項服務管理存在的問題,如出現(xiàn)一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時,甲方直接提出書面整改通知,乙方承擔相關損失,再次出現(xiàn),甲方提出警告;出現(xiàn)嚴重失誤時,甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔相關損失;每張整改通知經核實,扣除當月費用的;每張警告扣除當月整個承包費用的;乙方出現(xiàn)嚴重失誤承擔相關損失同時扣除當季整個承包費用的;乙方嚴重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔相關經濟損失的同時扣除整年整個承包費用的。
甲方:______________乙方:______________
日期:
食堂外包合同2
甲 方:有限公司
聯(lián)系地址:
電 話:
乙 方:
聯(lián)系地址:
電 話:
為能使企業(yè)能集中精力搞好生產和經營工作,營造安全、優(yōu)美的工作環(huán)境,經甲、乙雙方協(xié)商,將甲方的食堂、門衛(wèi)保安及花草修剪工作承包給乙方負責,具體協(xié)議如下:
一、承包內容:
1.乙方負責甲方一切食堂工作;
2.乙方負責甲方門衛(wèi)保安工作;
3.乙方負責廠區(qū)內一切花草修剪工作。
二、合同時間:
從20xx年06月15日起至20xx年06月14日止。
三、乙方駐廠人員要求:
1.食堂工作人員:女性,身體健康,需具備健康證,持有效身份證,年齡18-50周歲,具有食堂工作經驗。
2.門衛(wèi)工作人員:男性,身體健康,勤快、吃苦、耐勞,持有效身份證,年齡18-50周歲。
四、 承包方式及其責任:
1.甲方為乙方食堂工作人員免費提供廚房、餐廳及廚房的相關設備及設施。在經營期間,乙方需更新廚房設備時,乙方應向甲方總經辦提出申請,經甲方主管領導批準準后,由甲方負責安排人員采購。
2.在經營承包期間,食堂每日所需菜品、食堂的燃氣以及餐廳清潔衛(wèi)生工作所需的日用品費用均由甲方負責。食堂月總費用不得超出甲方總經辦負責人規(guī)定的`額定數(按就餐人數計,每人每天的費用控制在15~20元之間),如遇特殊情況需要加餐時,由甲方總經辦負責通知,加餐數不計入額定數。
3.乙方食堂工作人員向甲方職工的供餐時間為:早餐07時30分至09時00分;中餐11時30分至13時00分;晚餐17時00分至19時00分。
4.甲方對乙方的供餐內容和供餐業(yè)務擁有建議權和監(jiān)督權。乙方應保持食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,乙方將承擔法律責任。
5.乙方門衛(wèi)人員嚴格服從公司領導安排,堅守崗位,嚴格履行職責,做好值班記錄。門衛(wèi)工作人員要盡職盡責,堅持二十四小時輪流值班,全年無休。
6.乙方門衛(wèi)人員要有高度的責任感和警惕感,密切留意出入人員和車輛情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向甲方總經辦報告。
7.乙方門衛(wèi)人員在執(zhí)行巡查任務時,發(fā)現(xiàn)安全隱患及事故應及時向甲方分管領導匯報。
8.乙方門衛(wèi)人員必須對進入甲方提貨車輛進出公司嚴格把關,憑單據放行。如遇其他特殊情況時,門衛(wèi)應請示甲方總經辦領導批準后予以放行。
9.乙方門衛(wèi)必須每月定期對公司范圍內花草進行修剪及保養(yǎng)一次。
10.甲方不定期對乙方門衛(wèi)工作情況進行檢查,如發(fā)現(xiàn)門衛(wèi)工作人員擅自離崗,按曠工處理。因門衛(wèi)離崗發(fā)生的安全及責任事故由門衛(wèi)承擔全部責任。
11.乙方聘請的人員如違反甲方《員工手冊》及相關規(guī)定,甲方有權按照甲方管理制度和《員工手冊》的要求,對乙方聘請人員予以相應的經濟處罰。
五.費用結算:
1.甲方每月支付乙方承包費用7000元人民幣整。甲方于次月15日前發(fā)放上月承包費給乙方。
2.甲方為乙方在聘人員提供免費食宿。
3.甲方向乙方支付日常雜物費用時,乙方必須預先向甲方提供發(fā)票清單。
4.乙方如不再與甲方續(xù)簽合同,則必須在合同到期之日前3個月告知甲方,否則甲方不予結算費用。
5.乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產無法進行時,甲方有權不向乙方支付應得的一切費用,并按照相關法規(guī)向乙方追究由此造成的生產經營損失費。
六、乙方負責自行繳納乙方駐場甲方工作人員的社會保險和醫(yī)療保險(四險一金),工資糾紛和人員糾紛全部由乙方承擔,如造成甲方經濟損失,乙方同時承擔賠償甲方的全部損失。
七、未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,雙方簽章生效。
合同附件:
甲方(簽章): 乙方(簽章):
簽約代表:
年 月 日 年 月 日
食堂外包合同3
甲方:
乙方:
為便于職工就餐,保障職工身體健康,注重食品安全,甲方決定將職工食堂承包給乙方,由乙方為甲方職工提供工作用餐服務事宜,本著互惠互利的原則,甲乙雙方經友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:
一、 甲方的權利和義務:
1、甲方保證按雙方約定的結算期限,以現(xiàn)金或支票形式定期支付餐費;
2、甲方在向乙方預定之后,如遇特殊情況而產生的變化應及時通知乙方;
3、甲方對乙方所配送的食品,調料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見;
4、乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方;
5、甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
二、乙方的'權利和義務:
1、乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度保證所提供食品和飲品的食(飲)用安全性;
2、乙方必須嚴格遵守《遼寧省食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現(xiàn)場;
3、乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查;
4、乙方保證為甲方提供優(yōu)質的服務,保證菜品質量,并按甲方的合理要求,滿足上菜速度;
5、乙方定期向甲方及時提供最新菜單和員工用餐標準;
6、乙方團隊在甲方用餐的餐標、坐席安排等,由雙方提前商議決定;
7、乙方保證按雙方協(xié)商決定的各項標準為甲方準確提供服務,包括全體員工早、中、晚餐及加班人員夜宵;
8、為全面方便于甲方的團隊就餐,乙方為甲方員工辦理消費充值卡;
9、乙方必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻,開餐時間如有變動 ,以雙方協(xié)調為準;
10、節(jié)假日期間乙方照常為甲方提供服務,如需加餐,由乙方負責加工,甲方委托乙方采購。
三、結算方式:
甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐費,甲方員工充值卡每月500元/人,公司總卡根據人數充額平均每月500元/人,具體消費經實際消費需求可有所調整;
四、違約責任:
此協(xié)議一經簽定,雙方均應嚴格遵守相關條款,由任何一方違反規(guī)定所造成的經濟損失,由違約方負全部的經濟和法律責任。
五、合作期限:
本協(xié)議有效期自年月日至年月日,協(xié)議到期后,視雙方合作情況,共同協(xié)商順延和終止合作事宜。
六、其它事項:
1、本協(xié)議未盡事宜,由雙方共同友好協(xié)商解決;
2、本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):__________ 乙方(蓋章):_ _________ 甲方代表:______________ 乙方代表:______________ ______年______月______日 ______年______月______日
食堂外包合同4
甲方:
乙方:
經過協(xié)商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,為明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
東莞廣發(fā)印刷釘裝有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。
第二條 管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的采購供應和庫房管理。 乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的.各項服務。
4、乙方自行安排廚房員工及服務人員,并負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方領導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 公司員工用餐時間及伙食標準。
1、用餐時間:午餐12:00—13:00,晚餐17:00—16:00,夜宵00:00—01:00。
2、伙食標準:3.5元/餐/人
第四條 服務外包期限、外包費及結算方式
合同期限二年,自20xx年4月1日 起,至20xx年3月31日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費10,000元。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
。1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調工作。
(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
。3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
。1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。
。2)乙方外包的食堂以服務公司為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準改變用途,不準轉包。
(3)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保公司安靜、安全。
。4)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導。
。5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
。6)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
。7)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
。8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金10,000元。
第七條 合同期滿
乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向東莞市人民法院提出上訴審理。
3、 本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
食堂外包合同5
甲方:____________(簡稱甲方)
乙方:____________(簡稱乙方)
立約人:____________(以下簡稱甲方)
立約人:____________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:期限:
本協(xié)議有效期自217年9月1日至218年8月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前2個月內簽訂,217年9月1日至217年1月31日兩個月為首次合作試行期,甲方有權根據乙方合作效果做解約)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。
保證金作用與要求:
1、員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,因乙方責任至使甲方員工受到傷害時,可先行由該保證金支付;
2、如中途非正常解約,作為甲方滿足員工當天伙食補助資金,不退;
3、先行支付的保證金于支付日一個星期內補全,該保證金由甲方財務處負責保管,協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外賒借、借貸金錢或貨物。凡乙方涉及對外經濟上的一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,也應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方行政部或董事長辦公室負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管行政部留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號(附身份證復印件),并須排列員工職務分配表,送交甲方行政部保管。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥、睡覺。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備設施
1、甲方提供的房屋、設備、設施、飯?zhí)霉ぷ魅藛T宿舍,另登記造冊,雙方簽字各持一份,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,除正常報廢期外,如人為操作、保養(yǎng)維護等損由乙方承擔維修費用;遺失/損壞照價賠償。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付;螂p方約定商討議價處理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物,排污管無堵塞現(xiàn)象。
2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
3、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的'安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
1、主材大米和油按指定的供應品牌,變更要批準確認,其他符合安全標準,菜肉新鮮。
2、員工依據補助標準選菜,另可現(xiàn)金加菜。
3、正常作業(yè)為中餐、晚餐,餐費標準維持5元不變;
4、早餐和夜宵服務由乙方自行決定;
5、甲方特殊加餐服務由甲方提供食材,乙方加工;
6、夏季(6-9月)清涼飲料服務,乙方每月提供2次(分半月1次),其他時間由甲方提供食材,乙方負責加工。
7、物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經甲方同意后公示。
8、公司未定價的商品與飲食價格需低于市場價,行政部實行監(jiān)督。
9、餐點配置(另附菜譜清單),由甲方組織進行員工調查(3人以上),調查滿意度需大于7%。
1、菜品需保持新鮮,如有隔夜飯菜等質量問題,每單1元罰金。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;如有此類行為甲方無條件終止合同,押金及未結算費用作為違約金賠付甲方,甲方同時保留追究其他責任的權利。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議,并追索損失。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至乙方,乙方應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢;乙方米、面、油主材料供應品牌、規(guī)格發(fā)生變化時需經甲方確認。
7、甲方(行政部或董事長辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由行政部或董事長辦公室出具書面整改通知。
8、乙方經營所產生的潲水、剩飯剩菜可由乙方自行處理,但不許混入員工伙食,影響伙食質量。
第九條:水、電、及就餐結算
1、經營期間水、電總費用按設定每月_______元標準,超出部分由乙方自理,先試行2個月確認費用標準;
2、每月產生的水、電總費用在次月5號前抄表計算,雙方簽字確認與伙食費一起結清。
3、甲方根據報餐人數予以結算,每月5日前雙方確認對賬(就餐人數、用餐標準、水電費等),甲方每月底結算上月費用。乙方可提供轉賬資料或委托他人收款(以乙方出具收款證明為準),如需開發(fā)票,甲方自付稅金,乙方提供稅票;
第十條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十一條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前二個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十二條:甲方在提前二個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十三條:乙方如有違反本協(xié)議第三、五、六、七、八、十條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十四條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十五條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方:
乙方:
食堂外包合同6
甲方(采購人):xx學校
乙方(供應商):xx餐飲服務公司
甲方作為采購人,通過競爭性磋商方式對xx學校食堂勞務外包項目進行政府采購,經過相關評審、磋商、確認及備案程序,確定乙方為成交供應商。依據《中華人民共和國政府采購法》和《中華人民共和國民法典》之相關規(guī)定,在競爭性磋商文件要求和響應文件承諾基礎上,甲乙雙方經協(xié)商一致,簽訂本合同。
一、項目基本情況
項目名稱:學校食堂勞務外包項目。
服務對象與范圍:xx學校食堂勞務(制作師生在校時的早餐、中餐、晚餐,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務)外包
服務地點:xx學校食堂。
二、合同期限
合同履行期限:本項目合同履行期限為五個學期,采用+1+1模式,合同一學年一簽,本次合同期限為半年,?自20xx年1月20日起至20xx年1月20日止,每次合同期滿前45天進行綜合考核(以師生考核為準);考核合格后與乙方續(xù)簽合同,續(xù)簽合同按本合同相關服務內容及標準執(zhí)行。
三、服務模式及內容
根據磋商文件及響應文件,xx學校食堂勞務部分由乙方承包,即乙方僅負責食堂勞務用工人員的聘請、管理、考核及承擔勞務費用等勞務方面工作,食堂設備、材料采購供應均由甲方負責的經四、人員配置要求為了確保對甲方的服務水平和質量,乙方應配備經驗豐富、專業(yè)技能強的服務人員,并滿足以下要求:
乙方投入本項目的人數應滿足甲方食堂日常經營需求;對投入本項目的服務團隊須有完善的管理制度;服務期內,若甲方對服務人員不滿意或需更換口味時,乙方應能隨時更換食堂工作人員:服務人員在工作期間應衣著整潔、儀容端正、禮儀規(guī)范,保持良好的形象。
乙方應依照《中華人民共和國民法典》和《中華人民共和國勞動法》,合法聘請服務人員,并對其組織施行嚴格的管理教育和相應的職業(yè)培訓,所有服務人員應經甲方審查合格后方可上崗。投入本項目的項目負責人、廚師長、主廚及白案人員不得隨意變動,若確因實際原因需要變動的,應在事前向甲方備案。投入本項目人員的聯(lián)系方式須上報甲方備案,如有更改須及時通知甲方,以便聯(lián)系和溝通。
投入本項目服務人員的食宿、工作服及勞保用品、勞務用低值易耗品均由乙方負責。
五、服務項目總體要求
學校食堂勞務工作人員的招聘由乙方負責,但必須經甲方審查,持有效健康證等必須要的證件上崗,因乙方主觀原因造成的安全責任事故以及乙方委派人員造成的人身及財產損害等,一切責任均由乙方承擔。
人員必須按崗位配備要求到崗到位,甲方有權不定時進行抽查。乙方人員必須以優(yōu)質的服務、禮貌的用語和認真的態(tài)度為甲方進行供餐服務,不得以任何言語及方式詆毀,以共同提高雙方形象。
乙方必須遵守甲方的各項食堂管理規(guī)章制度,服從甲方的管理,乙方安排的食堂工作人員不得隨意進入甲方的辦公區(qū)域。
乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若因乙方原因出現(xiàn)安全事故,造成甲方及第三方損失的,由乙方依法承擔全部賠償責任。
乙方擬派的食堂工作人員必須熟悉掌握食品衛(wèi)生安全知識,嚴把食品質量關,確保生產的食品安全。
乙?方包干區(qū)域內要確保衛(wèi)生清潔,?對操作間和食堂各功能區(qū)的垃圾要做到及時清理,保持地面干燥整潔,每周至少組織一次大掃除,確保衛(wèi)生無死角。
食堂工作人員全部由乙方安排(即乙方為用人單位,食堂勞務工作人員與甲方不存在雇傭等勞動關系),并由乙方對其進行工作或績效考核,乙方與工作人員所產生的任何勞動勞務糾紛均由乙方自行負責解決,與甲方無關。
乙方必須維護、保管好甲方的資產,不能隨意改動房屋結構和設施位置。
食堂運作需增加和維護的其他廚具和設備等均由甲方添置購買,所有設備所有權歸甲方,乙方有維護的`責任和義務,當服務合同終止時,雙方派代表應再次清點如有損壞和缺失,乙方據實賠償。
甲方確保服務期內房屋、設備、設施的完好率和維修及時率應達到100%。若服務期內由于乙方人為原因造成的維修,由乙方自行承擔由此產生的相關費用。當服務合同終止時,雙方派代表應再次清點如有損壞和缺失乙方據實賠償。
乙方做好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,甲方有權監(jiān)督,并可隨時檢查。如因乙方管理不善造成經營范圍內的消防安全、用電安全、食品衛(wèi)生安全等安全事故的,由乙方依法承擔責任并承擔由此產生的相關費用。
為保證就餐人員的健康,甲方有權對膳食管理工作提出意見和建議,有權對配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平、衛(wèi)生安全、服務質量、環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督考評,對不執(zhí)行以上意見或不符合要求的,甲方有權向乙方提出工作人員更換。
甲、乙雙方不認真履行協(xié)議,造成損失應由責任方承擔全部賠償責任。
、、設立乙方食堂安全生產押金作為甲方對乙方工作的管理、監(jiān)督、人員、安全生產等考核,出現(xiàn)不服從管理和安全事故等,每次從30%勞務費用中扣除200—1000元罰款,出現(xiàn)重點安全事故,根據情況追究責任,產生所有費用由乙方負責,與甲方無關。
②、乙方負責給派遣勞務人員購買五險一金和辦理健康證明,并且及時購買食堂保險,按月給派遣勞務人員發(fā)放工資,如有拖欠工資造成不穩(wěn)定因素,甲方有權從乙方結算款中代乙方支付拖欠派遣勞務工人工資。
、邸⒁曳脚汕布追绞程脛趧战浝,因管理失誤,導致的安全事故和食品安全事故,責任和產生費用由乙方公司負責承擔與甲方無關。
乙方勞務人員聘定上崗時應向甲方報備乙方同勞務人員簽訂的勞務合同(必須含工資金額、五險一金條款、意外事故等責任條款等)、對應保險憑證、身份證、健康證真實復印件。乙方勞務人員在食堂就餐的需同學生一樣刷卡或者現(xiàn)金繳納生活費,與學生同質同價,不得額外加菜。
六、服務費用
根據磋商文件及響應文件,本項目勞務服務費用為xx學校食堂每月經營額的30%,每月結算一次,甲方于每月前5個工作日(遇長節(jié)假日等特殊情況順延)將上月勞務費支付給乙方。七、合同終止與解除
合同履行期間任何一方不得無故終止或解除合同,每次合同期滿前甲方應及時組織考核并根據考核情況與乙方續(xù)簽下學年度合同。
乙方在承包期滿后按與甲方簽訂的合同條款自然退出。
因乙方原因出現(xiàn)下列情況之一的,乙方除依法承擔各項責任外,甲方有權終止合同,收回勞務承包權和相關設施設備的使用權,乙方無條件退出,甲方不作任何賠償。
1)發(fā)生食物中毒或安全生產責任事故。
2)因食品價格、質量、衛(wèi)生和服務等引發(fā)影響惡劣的。
3)擅自停止經營的。
4)經營過程中存在轉包、分包經營或掛靠經營行為的。
5)在經營過程中,因乙方過失導致一方或雙方被行政處罰或其他違反法律法規(guī)導致嚴重后果的行為的。
6)?在經營過程中,存在摻雜做假、銷售無證食品、未按規(guī)定經營范圍等違規(guī)行為,經甲方規(guī)勸、限期整改依然無效且情節(jié)嚴重的。
7)?經營不善,在經營期內各項測評(有關部門組織的檢查、評比)的滿意率達不到合同約定的。
8)磋商過程中以弄虛作假等欺詐手段獲得準入資格,或經營情況發(fā)生變化不符合準入條件的。
9)其他違反合同規(guī)定,拒不整改或整改后仍未達到要求的。
八、爭議的解決本協(xié)議在履行過程中,如因頒布新的《勞動合同法》造成本協(xié)議條款必須進行修訂時,均應以新的法規(guī)為準,并由甲、乙雙方協(xié)商修訂。
合同履行過程中發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向原告方所在地有管轄權的人民法院起訴解決。
九、合同生效的條件
本合同由合同雙方法定代表人或授權代理人簽字、單位蓋章后生效。
十、合同附件本項目競爭性磋商過程中的磋商文件與響應文件作為本合同的附件,本合同未約定的內容,按照磋商文件與響應文件執(zhí)行。
十一、其他本合同一式四份,甲方和乙方雙方各執(zhí)二份。
本合同未盡事宜,雙方協(xié)商后另行簽訂補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。
本合同于20xx年1月20日,由合同雙方在xx學校校長辦公室簽署。
甲方:
乙方:
法定代表人:
法定代表人:
年 月 日
食堂外包合同7
編號:號
甲方:蘇州市體育運動學校
。(lián)系人:吳XX 聯(lián)系電話:)
乙方:江蘇XX公司
。(lián)系人:張XX 聯(lián)系電話:)
根據蘇州市XX公司招標編號為號的招標文件及乙方的投標文件和中標通知書,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務外包人員從事食堂服務外包項目,簽訂本合同書。
一、合同內容:
乙方負責蘇州市體育運動學校食堂服務外包。
服務時間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內,每滿一月對乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權終止此項合同。在協(xié)議有效期內一方不得擅自變更或中止此項協(xié)議,如未經雙方同意,擅自變更或中止此項的一方要負違約責任。此項協(xié)議需終止或續(xù)簽,應在協(xié)議期內提前半個月通知對方。
下列文件為本合同不可分割部分:
、 中標通知書;
② 乙方的投標文件;
、 乙方在招投標過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等;
、 招標文件及其附件;
、 合同附件。
以上與本合同具有同等法律效力
乙方聘用人員:
為完成本次招標項目的實施工作,乙方將投入總人數: 人 ;其中餐廳經理 名;營養(yǎng)配餐員兼保管員 名,廚師領班(紅案) 名,廚師 名,點心師領班 名,點心師 名,服務員領班 名,服務員 名,衛(wèi)生專員名。
二、服務要求:
。ㄒ唬┍卷椖繛槭程梅⻊胀獍椖,具體為蘇州市體育運動學校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購供應)。
乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同,給上述人員按照國家及蘇州市的有關規(guī)定支付工資和交納正常的社會保險等。
有關服務工種的人員,必須按國家規(guī)定具備相關工種的上崗證和"健康證"條件,并按國家有關部門規(guī)定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服帶帽口罩標牌證穿圍裙等相關服裝;人員上崗服務水平或服務態(tài)度達不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔。
各崗位人員按崗位職責分別負責各項工作內容,具體乙方在投標文件中需提供工作崗位職責制度以及各項管理規(guī)定。此外乙方還需負責食堂廚房餐廳場地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責;負責廚房烹飪設備設施的合理使用和保管,乙方不當使用損壞需承擔相關維修和賠償費用。
食堂服務外包項目乙方需科學管理,搞好膳食工作,按時按量保證開膳時間,若影響甲方正常用膳時間(延遲開膳和提前結束及飯菜不夠),扣除乙方當月相關服務費。
試用周期要求:乙方將進行為期周的試用期,按投標文件中提供的.試用周期方案,明確中標后兩個星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個蔬菜一個水果一袋牛奶),按照人共八千元的標準配置,應保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。
若乙方在服務期間,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關綜合服務合同。
未經甲方許可,將承包的服務轉包他人;
嚴重違反甲方的有關規(guī)定;
出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題。
三、雙方違約責任
乙方的違約責任
乙方未按合同規(guī)定的質量要求提供服務,不能完成合同時,甲方有權終止合同,選擇其他中標候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補償和賠償,造成甲方損失時,甲方有權要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。
乙方必須自己完成合同內容,不得自行分包,否則,甲方有權按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標文件中明確單位承擔和承擔單位的情況介紹。
乙方應執(zhí)行國家有關規(guī)定(如蘇州市最低工資標準和其他規(guī)定),負責乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務糾紛,甲方不承擔任何相關責任。
乙方應主動積極地與甲方共同組建義務消防隊,對消防工作負有相關責任。
乙方負有對自己員工的安全責任,甲方不承擔任何相關責任。
甲方違約責任
乙方按合同履約,甲方不按期付款應向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價格的萬分之四償付違約金。
四、費用及結算:
合同總金額:人民幣貳佰零肆萬圓整(¥)
合同價款的支付及付款方式:
甲方以先服務后支付的原則結合每月考核情況按季度付款。每個季度付款金額為(合同總價÷),服務一個季度后的次月乙方向甲方開具合格的發(fā)票,個工作日內甲方支付上一季度款項。余款在合同履行完畢無異議后天內付清 。
履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務期滿且服務缺陷更正個月后,并配合甲方和新中標單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對服務缺陷不予更正,甲方有權另請其他單位更正,所發(fā)生的費用在履約保證金中扣除。
甲方支付此項費用外不再承擔其它任何費用(包括個人),服務人員的薪金福利休假日補貼等由乙方付給,與甲方無關。
確因甲方工作需要,乙方應無條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務人員(內部)臨時加班。
五、檢查:
乙方需要服從甲方質檢管理,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設備設施衛(wèi)生保潔采供倉儲工作質量執(zhí)行制度等各項服務管理存在的問題,如出現(xiàn)一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時,甲方直接提出書面整改通知,乙方承擔相關損失,再次出現(xiàn),甲方提出警告;出現(xiàn)嚴重失誤時,甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔相關損失;每張整改通知經核實,扣除當月費用的;每張警告扣除當月整個承包費用的;乙方出現(xiàn)嚴重失誤承擔相關損失同時扣除當季整個承包費用的;乙方嚴重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔相關經濟損失的同時扣除整年整個承包費用的。
六、其它
乙方除應為人員提供必要的勞動保護條件并支付員工工資和繳納正常的社會保險外,
食堂外包合同8
甲方:
乙方:
甲方就保利鳳凰灣房建第二項目部民工食堂的經營服務管理工作的有關事宜,與乙方在平等互利的基礎上,依據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,經雙方協(xié)商,將保利鳳凰灣房建第二項目部民工食堂外包給乙方經營一事達成如下協(xié)議,為明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需雙方簽約以保證共同遵守。
一、 承包內容:
乙方負責食堂的日常經營、人員管理、廚房和餐廳設備的配備及設備維護。 并一次性支付甲方租金及管理費共計陸萬元整(小寫:¥60000.00),該筆費用作為場地建設費用,雙方不論以何種方式終止合同都不予退還。另繳納保證金共計貳萬元整(小寫:¥20000.00),在雙方按規(guī)定合理終止合同后甲方一次性全額支付乙方所繳納的保證金。
二、 承包方式:
自主經營、自負盈虧。
三、 承包期限:
20xx
四、 就餐時間:
1、就餐時間:早餐:7:00—8:30; 年__ 月__日 至保利鳳凰灣一期項目完工為止。
2、午餐:11:30—12:30;
3、晚餐:17:30—18:30。
五、 雙方的權利與義務:
甲方的權利與義務:
1、甲方負責提供食堂場地(含廚房、餐廳),并根據場地實際情況鋪設排水管道及電源線纜,管道及電源線纜廚房、餐廳外,室內安裝鋪設由乙方負責。合同期內乙方負責管理及保養(yǎng)。
2、甲方有權對乙方食堂管理工作進行監(jiān)督指導,如發(fā)現(xiàn)乙方有違規(guī)行為,乙方應無條件接受并在規(guī)定的期限內整改。
3、甲方有權定期對乙方飲食衛(wèi)生、食品安全、供餐情況、服務質量等進行監(jiān)督、抽查及提出建議與意見,并不定期組織民工滿意度調查檢驗乙方工作結果,乙方需全力配合。如發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收,對個別不符合食堂要求的人員有權向乙方提出更換。
4、乙方食堂工作人員在甲方工作場所范圍內應遵守甲方的相關規(guī)定。
乙方的權利與義務:
1、乙方負責食堂的日常經營管理,食品安全、菜肴的營養(yǎng)搭配與制作、餐廳、環(huán)境的清潔,負責垃圾清運不得隨處堆放及下水道定期清掏。按本合同約定的就餐時間內為甲方農民工提供用餐服務。
2、乙方向甲方提供經營資質證件(如經營許可證、負責人身份證、衛(wèi)生許可證和服務人員健康證等)的'復印件交由甲方相關管理人員保存。
3、乙方承包食堂期間,應遵循國家及貴陽市有關的法律法規(guī),嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定提供服務,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。
4、乙方應遵守甲方工作場所的安全規(guī)定及作息時間,服從甲方施工管理區(qū)的各項管理規(guī)定,并接受甲方的監(jiān)督和指導。乙方應設立廚房餐廳設備及每日物品采購臺帳并妥善維護好甲方的設施設備。
5、乙方承擔因開伙產生的水電費、煤氣、雜品采購、油鹽醬醋等、蔬菜肉蛋及餐廳工作人員工資等相關一切費用,乙方為甲方提供其它特殊就餐服務費由甲方承擔。
6、乙方工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持健康證上崗,并保證一年進行一次全面身體檢查,健康證在有效期內使用。工作人員應做到穿著統(tǒng)一整潔、文明禮貌、熱情服務。
7、乙方所有食品需經正規(guī)渠道采購,糧/油/肉/調料類商品采購需提供與供方的采購合同、協(xié)議或超市等定點采購。不能使用地溝油、廢菜料、未經檢疫的肉及過期食品。
8、乙方每月月初月中提供下半月菜譜(遇菜價波動可適當微調)。按照甲方就餐時間準時開飯。并做到菜肴新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,力爭做到一周內不重樣,并保證就餐質量。
9、乙方根據貴陽市場行情對一日三餐調研并最終制定各餐標準餐費后不得私自提高餐費標準或降低飯菜質量,否則甲方將有權終止合同。如遇市場價格波動時乙方須向甲方提供物價局相關證明文件后經甲方研究許可方可執(zhí)行調整餐費。
10、乙方應建立健全的食堂衛(wèi)生管理制度及有關崗位責任制度和操作規(guī)程及預防措施并張貼明示,嚴格按制度和操作規(guī)程工作。乙方對食堂的防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各方面負全責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔外,并依照相關法律追
究責任。乙方定期對員工進行必要的食品安全培訓,相克食物不得同時制作食用,杜絕食品中毒事件發(fā)生。
11、乙方應及時對甲方提出的合理化建議與意見做出回應并對存在問題及時整改。
12、食堂衛(wèi)生許可證由乙方負責辦理并負責年審,并提供復印件供甲方存檔。
六、食堂就餐標準
。ㄒ唬┦称芳庸藴
1、乙方需采購和使用新鮮良好的原料,杜絕采購感官性狀異常的食品,一經發(fā)現(xiàn)食物腐敗或感官性狀異常的原料嚴禁加工使用。
2、原料使用前要清洗,肉類與蔬菜水產要分開清洗。食品加工應按規(guī)定做到生熟分開、菜肉分開、成品與半成品分開。
3、制作菜肴加工間的環(huán)境應整潔衛(wèi)生,管理好滅鼠蟲類藥品,以防誤入食物引起食物中毒。
4、定期對操作間進行消殺處理。做到無蠅蛆,無蟑螂、卵莢及蟑跡,“除四害”工作及四害密度達標,資料準確、齊全、規(guī)范。
。ǘ┦澄锏谋4
1、生食物與熟食物要分開保存,避免交叉感染。
2、保持冰箱內外整潔,經常擦洗冰箱表面。
3、食品采購遵循用多少采購多少的原則,保證食品應在有效期內食用并保證食用時食品新鮮。
(三)食堂衛(wèi)生標準
1. 室內外環(huán)境整潔,每天定時(用餐結束后必須清理就餐區(qū))清理。就餐環(huán)境的標準:室內物品擺放整齊:桌椅擺放合理且整齊;餐盤、飯盒碼放整齊;抹布不亂放;無積塵、無蛛網,地面無煙蒂、無痰跡,桌面無上次就餐留下的食物殘渣、油跡。
2.食堂門口設有泔積筒,當天產生當天清,定期清洗保證筒無異味、無菜湯流溢。泔積筒由乙方負責清理。
3、食堂不得使用一次性餐具及銷售煙酒食雜等物。
4、涉及制藥員工使用餐具需醒目特殊,嚴格清洗消毒單獨擺放。
七、食堂管理(含違約處罰規(guī)定)
1、甲方采取不定期抽查原材料的方式,一經查出使用腐敗變味的或感官性狀異常的食品作為原材料,制作菜肴加工間環(huán)境惡劣等,依情節(jié)嚴重,對乙方做出每次200-1000元的處罰。
2、甲方不定期對乙方的食品儲藏庫進行檢查。檢查包括:原料的新鮮度;食品的保質期;冷藏食品
的擺放(生熟分開);冰箱的清潔度等方面。檢查一經發(fā)現(xiàn)不合格要求乙方立即整改,整改后依舊不合格項將對乙方做出每次300元的處罰。
3、甲方將每天對食堂就餐環(huán)境進行檢查。檢查包括:廚師的個人衛(wèi)生;廚師是否穿著工裝及工裝的清潔度;就餐桌椅、餐盤餐具的擺放是否合理整齊;就餐用的加熱器、地面、桌面、餐盤有無上次就餐留下的食物殘渣、油跡;加熱飯菜用的加熱水是否定期更換;食堂門口的泔積筒是否干凈、無異味 。當日檢查出不合格項次日必須整改完畢,否則將對乙方做出每次200-500元不等的處罰。
4、菜肴品質的考核。依員工滿意度、意見為依據,定期(每半月一次)對食堂菜肴質量、款式、口味等進行建議整改,如在一周內乙方依舊整改無效,甲方有權要求乙方更換廚師。乙方每周提供菜譜后,要按菜譜制作菜肴,忌隨意換菜式,如有變動需向甲方說明原因征得同意,當月變更菜譜不得超過3次。
5、食物中毒事件。為保證農民工就餐安全,一旦證實是因食入乙方制作的菜肴而導致食物中毒或其他疾病,乙方一方面要全額承擔所有因食物中毒而產生的醫(yī)藥費、誤工費用等相關法律法規(guī)參照執(zhí)行,另一方面甲方有權終止合同。
八、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,因甲方擅自終止合同而給乙方造成不必要損失則由甲方一次性支付乙方全額損失及保證金,因乙方擅自終止合同而對甲方造成的品牌形象及經濟損失則全額支付根據相關部門評估后的損失金額。如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,經雙方協(xié)商同意后,方可解除合同。 如遇到動遷、自然災害等意外事故本合同自動失效,雙方不可追究違約責任。
九、 其它條款
1、本合同一式三份,甲方兩份,乙方一份,經雙方簽字蓋章后生效。
2、本合同簽訂后試用期一個月,一個月后雙方無異議本合同自動履行生效。合同期滿前一個月,由雙方商定是否續(xù)簽合同事宜,乙方享有優(yōu)先承包權。
3、本合同執(zhí)行中如出現(xiàn)爭議時,雙方應協(xié)商解決,如雙方協(xié)商不成,同意向合同履行地人民法院提起訴訟。
4、 本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
食堂外包合同9
甲方:
乙方:
鑒于甲乙雙方是根據xxx法律有效成立并存續(xù)的法人實體,乙方保證具有向甲方承接勞務外包業(yè)務的合法資質,現(xiàn)甲乙雙方本著誠信及互利互惠的原則,就甲方將部分工作崗位的工作任務外包給乙方進行勞務服務外包事宜達成如下合同:
一、合作模式 本合同為甲乙雙方之間的框架合同,本合同的簽訂,僅說明乙方為甲方潛在的合作對象,雙方之間是否發(fā)生真實的業(yè)務往來,取決于甲方的具體需求以及乙方是否能夠滿足此種需求。
乙方為甲方提供技術服務人員,用以支持甲方的特定項目。在本合同有效期內,乙方應從管理上保證提供給甲方的技術服務人員的穩(wěn)定,未經甲方書面同意,不得將相應人員抽調或挪作他用。
雙方之間的合作按照以下模式進行:
甲方在本合同有效期內發(fā)生具體需求時,會向乙方發(fā)出服務需求。乙方在收到甲方需求后5個工作日內,將報價及相關人員簡歷發(fā)送至甲方。
甲方根據簡歷篩選,認為符合要求的,通知乙方對相關人員進行面試。甲方確定面試合格人員后,該等人員于一個月內到甲方指定地點、指定崗位上提供技術服務。
甲方對乙方提供的人員面試合格后,甲乙雙方簽訂《補充合同》,對勞務外包人員的服務期間、服務費用、人員列表、付款方式等問題做出約定。
《補充合同》未盡事宜,以本合同為準。
乙方及其技術服務人員均非甲方之雇員、代理人或員工。乙方的技術服務人員代表乙方履行本合同及《補充合同的》的相應義務。
因甲乙雙方存在長期合作關系,乙方的技術服務費用每年漲幅不得超過前一年的 %,該漲幅即適用于總體服務費用,亦適用于單個人員的服務費用。(本條需要雙方具體談判)
二、商業(yè)秘密 三、知識產權 四、費用結算 甲方根據本合同及《補充合同》向乙方支付服務費用。除此之外,乙方不得向甲方要求支付其他任何費用。
服務費用結算方式:
。1)服務費用按月結算。乙方在每月初的第一個工作日向甲方寄送上一個月乙方技術服務人員考勤確認單,甲方收到并確認后,給乙方發(fā)送確認回執(zhí)。乙方收到回執(zhí)后一周之內向甲方寄送全額發(fā)票,甲方收到發(fā)票后于 日內向乙方支付服務費用。
。2)服務費用的計算方法為:當月實付金額=《補充合同》約定的當月服務費用—當月扣款+當月額外服務費+當月出差服務費補貼。
當月扣款是指乙方服務人員當月的缺勤天數所對應的服務費用。計算方法為:當月扣款=該人員當月服務費用/當月應出勤天數×當月缺勤天數
當月額外服務費用是指乙方服務人員在國家法定工作日及日常工作時間之外的額外服務時間付出勞動所取得的額外服務費。乙方服務人員額外服務時間須經甲方項目負責人書面確認方可計入。額外服務費用計算標準為:
工作日:按每人每小時服務費標準的 %支付;
周六和周日:按每人每小時服務費標準的 %支付;
國家法定節(jié)假日:按每人每小時服務費標準的 %支付。
若乙方與乙方技術服務人員的勞動合同或其它類似文件中約定的工資高于此基準,超出部分的費用由乙方自行承擔,甲方無需支付。
當月出差服務費補貼以甲方正式員工的補貼標準相同。
。3)其他約定: 。
甲、乙雙方應按xxx相關稅法的規(guī)定各自繳納其就本合同應繳納的稅款。
雙方《補充合同》中對費用結算做出其他約定,從其約定。
五、人員管理 對于為甲方提供服務的乙方人員,甲方采取以下方式進行管理:
不合格人員的處理
。1)本合同所稱的不合格人員是指不能從事甲方具體項目的人員,下列人員視為不合格人員:不具備甲方要求的專業(yè)技能、不能勝任工作崗位、不遵守甲方的規(guī)章制度及勞動紀律、具有賭博、打架、偷盜、暴力、恐嚇、侮辱、誹謗、擾亂工作秩序以及其他不良行為、或者甲方認為存在不適合繼續(xù)提供服務的情形的人員。為保證甲方項目的穩(wěn)定推進,工傷人員、懷孕人員視為不合格人員。
。2)甲方有權隨時要求乙方重新指派技術服務人員以替換不合格人員。不合格人員為甲方提供服務未超過一個月的,乙方在甲方提出要求后5個工作日內重新提供技術服務人員供甲方選擇;超過一月的,乙方在收到甲方重新指派技術服務人員的要求后10個工作日內重新提供技術服務人員供甲方選擇。
(3)甲方重新確定人員后,該人員須于一個月內為甲方提供技術服務。未提供服務期間對應的服務費用從每月的服務費用中直接扣減。
。4)在人員更換期間,如因工作交接而有兩個乙方指定技術服務人員同時為甲方項目服務的,甲方僅支付給乙方一個技術服務人員的服務費用。
設備配備
(1)乙方為甲方提供服務而常用的固定資產(如:筆記本、臺式機及其他可能的設備)通常由甲方提供。設備所有權屬于甲方,乙方技術服務人員應妥善保管并及時返還。
(2)如由乙方技術服務人員故意或過失造成前述設備毀損或丟失的,乙方承擔賠償責任。
(3)如甲方需要乙方自備相關的設備時,甲方應根據設備的配置而付給乙方一定的使用費用,具體費用標準由雙方另行協(xié)商,但雙方不得因此而使乙方的技術服務停滯或受到影響。
考勤管理
。1)乙方技術服務人員享受元旦、清明、五一、端午、中秋、國慶、春節(jié)國家法定節(jié)假日及雙休日。除此之外,不能到崗工作的,視為缺勤,甲方扣減相應的服務費用。
。2)乙方技術服務人員的其他日?记诠芾碛杉追阶灾鳑Q定。日常上班時間為8:30-17:30,其中11:30-12:30為午休時間。8:30-9:00區(qū)間內打卡為遲到,超過9:00按照請假處理。每月遲到累計達三次(含)者,每次扣除50元。
。3)乙方技術服務人員的事假、病假等需由甲方管理人員批準。病假、事假視為缺勤,甲方扣減相應的服務費用。
(4)其他約定: 。
六、雙方的權利義務 甲方為乙方人員明確工作崗位和職責,提供執(zhí)行技術服務項目的工作場所、工作環(huán)境、工作設備等相關工作條件。
甲方因項目管理及規(guī)劃需要,可隨時決定退、換乙方的全部或部分人員;在甲方相應項目提前終止的情況下,甲方即行通知乙方終止相應的《補充合同》。但是甲方需按時結清已經實際發(fā)生的服務費用。
甲方為管理項目需要,有權與乙方技術服務人員另行簽訂合同(包括但不限于保密合同等),以約定雙方的權利義務。乙方可對該合同提出合理的修改意見,甲方可視情況對合同進行調整。
甲方需按時支付服務費用。
乙方應根據甲方的需求提供技術服務人員信息,包括:人員專業(yè)技能及掌握程度、工作經歷及經驗、教育背景、獲得證書等;并保證上述信息的真實可靠,以保證服務質量和數量。
乙方應按照本合同及《補充合同》規(guī)定的時間內分派技術服務人員或替換技術服務人員到達甲方指定工作場所,保證甲方項目如期進行。
乙方應保證技術服務人員在服務期間遵守甲方的內部規(guī)定,勤于工作,服從甲方管理,按時保質保量的完成甲方安排的工作任務。
乙方應保證技術服務人員不得以任何理由擅自離開工作崗位,不得擅自從事甲方指定內容以外的工作,不得擅自與第三方發(fā)生任何形式的勞動(務)關系,如乙方技術服務人員違反上述規(guī)定,給甲方造成的任何損失,應由乙方承擔全部賠償責任
乙方應保證技術服務人員的穩(wěn)定性。乙方人員需要離崗的,至少應提前30天通知甲方。乙方應至少在離崗日15日前提供經甲方認可的交接人員,并保證不得對甲方的.項目進展造成影響。
如乙方不能按期提供合適的交接人員,則每逾期一天,甲方按照 元/人天扣減費用。如給甲方造成其他任何損失的,乙方還應承擔全部賠償責任。
乙方與技術服務人員應存在合法的勞動關系,乙方對技術服務人員的管理須符合勞動法的規(guī)定。乙方與其技術服務人員的任何勞動糾紛,與甲方無關。
。1)乙方應依法為其技術服務人員繳納法律規(guī)定的各類保險、工資及加班費或提供相關福利,與甲方無涉。除本合同及《補充合同》上列明的技術服務費用外,甲方無需再向乙方或其技術服務人員支付任何費用。
。2)乙方技術服務人員發(fā)生病假、工傷以及女職工孕產事宜時,乙方作為用人單位,需依法處理并承擔相應的責任,與甲方無關。
七、不可抗力 八、禁止轉讓 九、違約責任 甲方遲延支付服務費的,每逾期一日,向乙方支付相當于應付費用的 %的違約金;若甲方無故不支付服務費用達60個工作日的,乙方有權通知甲方解除本合同。但甲方遲延支付是因為乙方未及時寄送考勤確認單或提供發(fā)票的,甲方不承擔違約責任。
若乙方提供虛假資質證明材料,不具備履行本合同的合法資質的,甲方有權立即終止本合同,給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。
若乙方未按本合同規(guī)定與員工簽訂勞動合同,或拖欠員工工資,或支付員工的工資低于當地最低工資規(guī)定,甲方可責令其限期改正;乙方逾期未改的,甲方有權單方終止本合同,給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。
若乙方未按照本合同及《補充合同》約定的期限向甲方提供服務人員,或經甲方面試確定的人員未如期提供服務的,每逾期一天,乙方向甲方支付相當于該人員月服務費的 %的違約金。乙方逾期超過 日的,甲方有權單方解除合同。
乙方總體服務費用或單個人員的服務費用超過本合同規(guī)定的漲幅標準的,甲方有權解除本合同并退回乙方人員。
十、合同期限 本合同期限:自 年 月 日起(含當日)至 年 月 日(含當日)止,共計 天。
十一、爭議及其他事宜:
簽署時間: 年 月 日
甲方(簽字或蓋章):
乙方(簽字或蓋章):
食堂外包合同10
甲方:_______________________
乙方:_______________________
為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。
二、經營模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、甲方的權利和義務
1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________),并提供食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,并由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿后,經甲方檢查后進行退換。
2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按公司有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。
3、在工廠正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計_______元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協(xié)商。
4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的生活需要,保證工廠的.正常生產。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。
7、協(xié)調好食堂的外部關系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。
四、乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方雇用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
9、乙方承包后,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。
五、退出機制
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。
七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):_______________
乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________
乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________
地址:___________________________
電話:_______________________
電話:___________________________
傳真:_______________________
傳真:___________________________
日期:______年______月_____日
日期:_______年_______月_______日
食堂外包合同11
甲方:
乙方:
受甲方委托,乙方托管甲方食堂的服務業(yè)務。雙方就有關事項,簽訂如下協(xié)議:
一、 標的
1. 食堂委托管理服務期限:本協(xié)議期限一年,自 年 月 日至 年 月 日。
2. 甲方將食堂、設備和設施委托給乙方使用及管理,為甲方的師生員工提供餐飲服務。
3. 食堂基本餐一日三餐,另加二次點心。
4. 甲方按餐費收入(教職工餐費除外)的8%收取食堂管理費。
二、 人員配備
1. 乙方必須雇用符合國家用工法規(guī)要求并足以使甲方滿意的訓練有素的人員來提供服務,所有因此而被雇用的人員必須是被確認為乙方的雇員。
2. 乙方必須在提供雇員的相關健康證明后,方能進入甲方提供的食堂服務,并依據甲方要求,定期進行從業(yè)人員的體檢。
3. 乙方必須指派一位現(xiàn)場管理人員來監(jiān)督服務,同時負責跟甲方的聯(lián)絡工作。
4. 乙方在現(xiàn)場必須遵守和執(zhí)行甲方的管理制度和行為準則。
三、 原材料采購
乙方的供應渠道必須得到甲方的認可,采購符合高標準衛(wèi)生要求的食物和耗材。
1. 供乙方采購的食品、豆制品(含調味品,下同)必須符合國家的有關規(guī)定,嚴禁采購過期、變質和“三無”產品。
2. 乙方采購的豬、羊、牛肉類食品,必須執(zhí)行進貨發(fā)票和“一證帶三證”隨行的制度。
3. 乙方采購大米、面粉、烹飪油、醬油、料酒、味精和醋等五類食品,必須貼是“QS”的綠色食品。
四、 用器、用具衛(wèi)生
1. 乙方不得在操作時,生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。
2. 乙方要嚴格按照“一洗、二清、三消毒”的規(guī)定,做好所有餐具的清潔和消毒工作,任何餐具不得有遺漏消毒的現(xiàn)象發(fā)生。
五、 環(huán)境衛(wèi)生
1. 乙方要保證廚房內的環(huán)境清潔,做好“落手清”工作,保持灶臺、工作臺和設備的清潔。
2. 在就餐人員就餐時,乙方要隨時做好餐廳內的清潔工作,保證地面和桌面的清潔衛(wèi)生。
3. 乙方要保證食堂周邊10米范圍內的環(huán)境清潔,做到無煙頭、無紙屑等雜物,不隨意晾曬。
4. 甲方為乙方提供一個大號環(huán)衛(wèi)桶,所產生的清運垃圾費用由乙方承擔。
六、 工作人員衛(wèi)生
1. 乙方所有的工作人員,必須持有合格的《健康證》才能上崗操作。
2. 工作人員必須做好個人衛(wèi)生,不留長指甲;在操作時,要做到“三白四勤”,不帶戒指、項鏈;嚴禁在校園內吸煙。
七、 供餐服務
1. 供餐形式:
自選式套餐、組合式套餐(每餐二套);
2. 餐標價格:
早餐 元/套、課間點心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜間點心 元/套。(教師中晚餐為 元/套)
3. 套餐品種:
每份套餐基本組合
餐次品種組合方式
早餐自選式:
課間點心套餐式:
中餐套餐式:
自選式:
套餐式:
自選式:
晚餐自選式:
夜宵
八、 食譜
乙方提前一周向甲方提供食譜。經甲方確認后公布執(zhí)行。
九、 設施、設備安全
1. 甲方為乙方提供其所屬食堂內的設施,保障水、電、煤氣、等能源的正常供應。
2. 甲方為乙方做好開張前的準備工作,開張后食堂所需要的低值易耗品,由乙方承擔。其他廚房設備,經甲乙雙方協(xié)商確認由甲方購置的,經中心審批后,經費由甲方承擔。
3. 乙方對甲方提供的設施和設備,要經常進行清潔保養(yǎng),脫排油煙機一年大清洗不得少于二次,定期撈清下水道雜物與隔油池浮油,使這些設施和設備處于良好工作狀態(tài)。
4. 乙方要嚴格按照設備的操作規(guī)程作業(yè),嚴禁擅自檢漏和維修,以防止事故的發(fā)生。
5. 乙方的工作人員要遵守甲方的各項規(guī)章制度。廚房內不得存放私人物品,不準外來人員擅自進入廚房。
6. 在工作完畢后,乙方應關閉食堂內的所有水、電、煤氣、蒸汽等能源開關,并關好食堂的`所有門窗。
7. 《消防安全責任書》另行簽訂。
十、 監(jiān)督管理
除政府有關執(zhí)法部門的監(jiān)督管理以外,甲方有權對乙方進行服務質量、飲食衛(wèi)生、日常管理等方面進行檢查和監(jiān)督。乙方有義務按照甲方的意見改進服務。
十一、經濟責任
1. 經衛(wèi)生監(jiān)督部門鑒定,確認由于乙方供應了不潔食品,導致甲方就餐人員發(fā)生食物中毒事故,一切醫(yī)療費用、罰款及賠償費用由乙方負責。
2. 由于乙方原因,發(fā)生重大責任事故,其損失的財產由乙方負責賠償。
3. 乙方工作人員人為損壞甲方提供的設備、設施和器具,由乙方全額賠償。
4. 為了保證經濟責任履行,乙方必須為甲方食堂購買公眾責任險和餐廳、廚房財產險。
十二、財務結算
1. 甲方按每餐就餐人數及餐標進行計算食堂餐費收入,由雙方指定的管理人員簽字確認;
2. 結算期限:按月結算;
3. 甲方為食堂安裝單獨的水表、電表、燃氣表和電話,并按乙方實際耗用金額給與代收代繳。甲方在次月10日前支付乙方的餐費收入。
4. 甲方應按時支付乙方的營業(yè)收入,保證餐廳的正常運行。
十三、合同變更
乙方在變更食品種類、質量、份量規(guī)格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。
十四、食堂管理人員
乙方更換食堂管理人員時,必須預先一周與甲方溝通。食堂管理人員的行為視為乙方的行為,受本合同約束。
十五、事務處理
乙方負責與政府相關機構針對涉及本合同履行的事務處理,包括但不限于衛(wèi)生防疫,消防安全及勞動保護。
十六、其他
1. 所附的 和 食堂投標書作為本協(xié)議內容的一部分,同等有效;
2. 在合同期內,若有特殊情況一方須解除合同,必須提前一個月通知另一方,經對方同意后方可解除合同;
3. 經營服務中出現(xiàn)重大責任事故和食物中毒,甲方有權立即終止協(xié)議;
4. 在食堂搭伙的單位、具體人數、餐標必須經甲方書面同意;
5. 本《協(xié)議》中未詳盡的事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決;
6. 本《協(xié)議》一式四份,具有同等的法律效力,經雙方代表簽字單位加蓋公章后,即生效。
甲方:
乙方:
代表:
代表:
日期:
日期:
食堂外包合同12
甲方: 〈以下簡稱為“甲方”〉
乙方: 〈以下簡稱為“乙方” 〉
為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐早、午、晚、夜宵,乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙、酒、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉庫、全套廚房設備清單附后,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金10000元。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。
5、水、電、宿舍由甲方無償提供,廚房周圍空閑土地可供乙方種
二、經營模式
乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、承包期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權。
四、甲方的權利和義務
1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
2、甲方向乙方免費提供水、電和廚工住宿。
3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的
4、甲方有權對主食飯菜(附清單)進行限價和定量。
5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。
五、乙方的權利和義務
1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營。
2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度附后。
3、必須接受衛(wèi)生部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的.體檢,領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應腐爛變質的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方要節(jié)約水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。
六、伙食標準
1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經雙方協(xié)商按下表執(zhí)行附后。
2、主食飯菜早餐不高于2元,午餐不高于6元,晚餐不高于2元。
3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,否則按違約處理。
七、違約責任
1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。
3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛(wèi)生差等,經甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。
4、承包期內以月度計算,經統(tǒng)計連續(xù)三個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。
八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________地址:___________________________
電話:_______________________電話:___________________________
傳真:_______________________傳真:___________________________
日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日
食堂外包合同13
甲方:
乙方:
簽訂日期:
年 月 日
立約人:
公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人:
(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自20__年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;
協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的.設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
。1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元
。2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元
。4)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個
餅子 干面三兩:一元2個
。5) 蛋湯:5角 米湯:免費
。6) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元
。7) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。
。8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;
甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;
并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方:
乙方:
代表人:
代表人:
年 月 日 年 月 日
食堂外包合同14
立約人:___________公司辦公室(以下簡稱甲方)
立約人:___________________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自________年________月________日至________年________月________日止(共計________個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣____元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(________日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:_____________臺、餐桌:_____________張、高低床:___________張、木床:____________張、暖氣片:_________組、桌子:__________張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:_______________清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
(1)炒面大碗(干面五兩):_______________元小碗(干面四兩):__________元
(2)湯面大碗(干面四兩):_______________元小碗(干面三兩):__________元
(4)饅頭干面三兩:一個5角包子干面一兩:_______________一元2個餅子干面三兩:_______________一元2個
(5)蛋湯:_____________角米湯:_______________
(6)現(xiàn)炒蔬菜:___________元現(xiàn)炒肉菜:___________元
(7)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。
(8)公司未定價的`商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方:__________________乙方:_______________
代表人:_______________代表人:_______________
_________年_____月_____日___________年_____月____日
食堂外包合同15
甲方:
乙方:
經過協(xié)商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,為明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
河北省煙草公司衡水市公司機關食堂,包括附帶的餐具、用具(詳見餐具、用具清單)。
第二條 管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、酒水及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。
4、乙方自行安排廚房員工及服務人員(其中廚師4名,服務員5名),并負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方領導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 機關工作人員用餐時間及伙食標準。
原則上早7:30―8:30,午餐11:50―1:00,晚餐17:50―19:00。一般工作人員早餐2元/人,中餐4元/人,晚餐4元/人。局領導早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。
第四條 服務外包期限、外包費及結算方式
試用期為一個月,自20xx年 月 日起至20xx年 月日止。合同期限一年,自20xx年 月 起至20xx年 月 日止,試用期滿,若雙方均無修改或終止合同要求,則直接進入合同期,合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每年付乙方外包費16,0000元,分月結算,每月25日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方領取外包費用。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
。1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調工作。
(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
。3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的.經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐住宿接待等。
。2) 外包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面,食堂全天均應有員工值班。
(3)乙方外包的食堂以服務機關為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準改變用途,不準轉包。
。4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保機關安靜、安全。
。5)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導。
。6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
。7)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
。8)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
(9)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金13000元。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院提出上訴審理。
3、 本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲 方:
法定代表人:
乙 方:
法定代表人:
二0xx年十一月七日
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