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可樂雞翅作文

時(shí)間:2026-01-23 14:02:42 好文 我要投稿

可樂雞翅作文

  在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的可樂雞翅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

可樂雞翅作文

可樂雞翅作文1

  說到我最喜歡吃的食物,那肯定就是可樂雞翅啦!一聽可樂雞翅這個(gè)名字,大家都知道有可樂也有雞翅。他外焦里嫩,一口咬下去,鮮美的'汁水在嘴里蔓延開來,再搭配甜甜的可樂,簡直就是絕配!他剛?cè)肟谟幸唤z絲的甜味,后來有一種咸咸的味道,他們兩種味道融合在一起,簡直太美味啦!

  這就是我喜歡的美食!

可樂雞翅作文2

  每逢周末,媽媽總看是會(huì)給我做我最喜歡的可樂雞翅。今天我決定站在媽媽旁邊仔細(xì)的看看媽媽是如何做出這一道美味的。

  只見媽媽先把雞翅清洗干凈,放入一個(gè)小盆里,然后用刀在每個(gè)雞翅上劃兩三刀,接著把鹽撒在雞翅上,并倒入料酒、生抽攪拌均勻,最后還切了幾片姜絲放入里面。我問媽媽為什么要這樣做,媽媽說放鹽、生抽是為了腌制入味,放料酒和姜絲是為了去腥味兒了嗎原來這里面還有這么大的學(xué)問!

  大約腌制了二十分鐘,媽媽把炒鍋放到煤氣灶上,打開火,在鍋里放了少許油,等油稍熱是,媽媽就吧腌制好的`雞翅用筷子一個(gè)一個(gè)夾起來放入炒鍋排好,用小火慢慢炒至雞翅兩邊金黃色,然后擰開一瓶大約300毫升的可樂倒入鍋里,只聽見“滋”的一聲,一股香香的油煙味從鍋里升騰起來,鍋里頓時(shí)沸騰起來,這是媽媽蓋上鍋蓋,悶了大概十分鐘左右,油光錚亮的可樂雞翅就做好了。媽媽把雞翅裝入盤中并撒上事先切好的蔥花,這樣,一盤色香味俱全的可樂雞翅就出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,!嫩嫩的,香香的,太好吃了!

  第一次那么仔細(xì)地看過媽媽做菜后,我才知道要把菜做的色香味俱全是不容易的,同時(shí)我也體會(huì)到媽媽做菜的辛苦,我以后一定好好后吃飯,再也不挑食了。

可樂雞翅作文3

  我酷愛吃可樂雞翅,可是一直不知道是怎么做的。今天我準(zhǔn)備下廚親自學(xué)做可樂雞翅。

  我們買了一些雞翅中和可樂,上網(wǎng)查詢了可樂雞翅的做法,我信心滿滿地對媽媽說:“一會(huì)我要自己做菜,不需要你幫忙!”

  我先把雞翅解凍,然后拿起了一個(gè)雞翅,又拿起了一把鋒利的菜刀,我按住雞翅在一面劃兩刀,但不要切開,這樣會(huì)更容易入味?墒牵u翅的皮和肉滑來滑去,我用力按著雞翅,心里想:千萬不能切錯(cuò)了,要是切到我的手怎么辦?我的手在微微發(fā)抖,不過還是成功的切了第一刀。劃開第一刀之后,我變得有些熟練,接著把剩下的幾個(gè)雞翅都改刀成功了。改造過后,我把雞翅倒進(jìn)了鍋里,開始焯水。我把切好的蔥段和姜片放到水里,又倒了一些料酒在水里面,聽媽媽說這樣去腥。水開了,雞翅從白色變成了淡淡黃色,水面上飄著一些沫狀的東西,終于把血沫給煮了出來,接著我用大勺子把雞翅一個(gè)一個(gè)撈了出來,放進(jìn)了筐中,用水沖洗一遍,這下血沫就徹底洗干凈啦。

  然后我往鍋里倒了少許的油,把雞翅放了進(jìn)去。一開始的時(shí)候油面還是風(fēng)平浪靜,后來它們可能感覺太燙了,油花們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩童,上躥下跳,一個(gè)個(gè)爭先恐后的想逃出來,有的濺到了灶臺(tái)上,有的濺到了菜板上,還有的濺到了我的臉上,好痛!過了一會(huì),它們就慢慢的變得聽話了,濺起的.油花也小了許多。我想現(xiàn)在應(yīng)該好了吧,于是就用鍋鏟把它們一一翻了個(gè)面。可是翻面的時(shí)候,油又起勁兒了,又開始蹦蹦跳跳,一下子濺到我的手上,脖子上,臉上,還有眼睛旁。一下子給我造成了重創(chuàng)。我嚇壞了,趕忙丟下鍋鏟,快步跑到離鍋有五米的安全距離,然后才敢慢慢靠近。不過。雞翅們都被我翻了個(gè)面,做出這樣巨大的犧牲還是值得的。

  等等!菜板上怎么還有蔥段,姜片和八角?哦,原來是我被油炸的忘記放啦!我趕快把它們都丟進(jìn)鍋里,跟雞翅一起煎。雞翅已經(jīng)兩面金黃,煎好了,可以放可樂了?蓸纷鳛樗鼈兊臏。應(yīng)該要多一點(diǎn)才,對于是我倒了一整瓶可樂,正好沒過雞翅,我又倒入“紅燒三劍客”——生抽、老抽、蠔油,各一勺,它們可是調(diào)味、上色、提鮮的好幫手。大火燒開,小火慢燉,我定好鬧鐘,等待美味,雖然只要一刻鐘,可我仿佛度過了一個(gè)世紀(jì)。時(shí)間到,大火收汁,湯汁變的十分粘稠,已經(jīng)看不出它“前世”是一瓶可樂了。

  接下來便是裝飾環(huán)節(jié)了。我把雞翅一個(gè)個(gè)平鋪在盤子上,把蔥花均勻地撒在了每一個(gè)雞翅上面,讓它們有一點(diǎn)兒綠油油的生機(jī),接下來又把白芝麻撒在雞翅的上面,嘿嘿,這樣看上去有食欲多啦!我嘗了一下,甜中帶咸,雞肉滑嫩,太好吃啦! 我把制作方法總結(jié)成了一首打油詩:

  “雞翅洗凈先改刀,然后涼水下鍋焯,

  蔥段姜片和料酒,煮出血沫就撈走,

  清洗干凈控干水,油熱下鍋才完美,

  兩面小火煎金黃,蔥姜八角丟一旁,

  倒入一瓶黑可樂,少許老抽來上色,

  再加生抽和蠔油,扣蓋慢燉是需求,

  一刻鐘后收湯汁,撒點(diǎn)芝麻趁熱吃”。

  記住這首打油詩,可樂雞翅就能做好啦!第一次做可樂雞翅就這么成功,我太開心啦!我敢打賭,這是我吃過最好吃的可樂雞翅啦!

可樂雞翅作文4

  嘿嘿,今天我有口福了,因?yàn)閶寢屪龅目墒撬哪檬趾貌恕翱蓸冯u翅”。讓我去看看她是怎么做的`呢?

  一進(jìn)廚房就聽見一陣“斯斯斯”的聲音,原來是媽媽在倒油。好了,讓我們往下看,媽媽先把雞翅倒下去,過了一會(huì)兒再放酒,然后用上好的醬油,把它倒入鍋?zhàn)永铮缓笤侔岩话氲目蓸返瓜氯。頓時(shí),鍋里就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待,媽媽大概是發(fā)現(xiàn)我了,就說:“某人,在門后偷學(xué)我做的可樂雞翅吧!”聽了這話,我只好出來了,時(shí)間一分一秒的過去了,我過一會(huì)兒來看看,時(shí)間好像老是跟我在作對,一分鐘比平時(shí)的半小時(shí)還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時(shí)終于過去了。我沖進(jìn)廚房繼續(xù)看媽媽做,過了一會(huì)兒可樂雞翅出鍋了,聞聞好香,吃一口,好美味。

  哈哈,媽媽的“獨(dú)家秘方”可樂雞翅可是被我看到了秘訣呀!

可樂雞翅作文5

  從我上幼兒園的時(shí)候就愛吃可樂雞翅。但是那時(shí)候媽媽不會(huì)做后來,媽媽就跟著一位阿姨學(xué)著可樂雞翅。最終,媽媽學(xué)會(huì)了做可樂雞翅。媽媽說,只要我表現(xiàn)好,就給我做可樂雞翅。放暑假了,媽媽給我報(bào)了個(gè)架子鼓班,媽媽說只要我好學(xué)習(xí)敲架子鼓。就給我做美味的'可樂雞翅了。于是我就堅(jiān)持每天練習(xí)架子鼓,媽媽很高興。于是,媽媽就帶著我弟弟去超市買了材料,準(zhǔn)備給我做可樂雞翅。回到家中,媽媽不一會(huì)兒就把可樂雞翅做好了。我就拿起了筷子嘗一嘗,!可樂雞翅可真好吃呀!我要感謝媽媽給我做了一盤好吃的可樂雞翅。以后要好好練習(xí)架子鼓。不辜負(fù)媽媽的辛勤勞動(dòng)!

可樂雞翅作文6

  星期五我回到家把作業(yè)寫完,到了晚上,媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說,可是我不會(huì)做呀,媽媽說我可以教你呀。

  我換上睡衣,圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍,我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。

  首先,把解凍的`雞翅兩面用刀劃三刀,對了我還沒說材料呢!材料有白糖、可樂、老抽、姜片,還有主要的雞翅。劃完三刀后,把雞翅放入碗里,再倒入老抽,再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個(gè)按摩,然后腌制十分鐘。十分鐘的中途,可以把火燒起來,放上清油。如果想知道油是否熱了,你就可以用一根筷子立在油上面,如果筷子周圍有泡泡,就代表油已經(jīng)熱了。我們就可以把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放在鍋里。大家一定要小心,油見水,油就會(huì)炸起來。

  雞翅放進(jìn)鍋里之后就可以倒入可樂了,可樂一定要淹沒雞翅,倒完可樂后就可以加糖和姜片。喜歡甜的同學(xué)最多可以放三勺糖,喜歡淡一點(diǎn)的同學(xué)可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。

  如果你想知道雞翅是否熟了,就可以用筷子戳一下雞翅,如果可以插進(jìn)去就代表已經(jīng)熟了。就可以倒入盤子里了,還可以加一點(diǎn)白花花的小芝麻,又美觀又好吃。你們學(xué)會(huì)了嗎?

可樂雞翅作文7

  年紀(jì)小不懂事的小孩兒們,喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們,在一起聊天的老人家們,只要一提到可樂雞翅,都忍不住流口水。

  我們家鄉(xiāng)的可樂雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂,然后再炸,加上糖、鹽和一些味精,然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺,你看吶……它的顏色可真鮮美,金黃色的外殼,里面細(xì)嫩的`雞肉加上大蔥的裝飾,顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞,真香啊!大家在一旁看得都流口水,迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂雞翅肉甜而細(xì)嫩,一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃,這可真是一道絕世美味的菜!

  到了周末,媽媽應(yīng)全家人的要求去菜市場買新鮮的雞翅。一回到家,媽媽便走進(jìn)廚房,開始做起了可樂雞翅。只見她把雞翅一個(gè)個(gè)洗干凈并在上面劃上幾刀?次铱偸窃趶N房亂轉(zhuǎn),媽媽便把我驅(qū)逐至客廳。我翹首以待,不一會(huì)兒,可樂雞翅從鍋里散發(fā)出了香味,在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住,跑到廚房焦急地問道:“媽媽要到什么時(shí)候才能吃?”“要到晚上,爸爸下班回來后,我們大家一起吃!甭牭竭@句話,我咽了咽口水只得悻悻地離開,耐心地等待爸爸下班回家。

  時(shí)間過得可真慢,“滴答、滴答”,10分鐘,20分鐘……終于,“咚咚咚”聽到敲門聲,我立刻跑過去開門,果然是爸爸下班回來了。我高興極了,立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時(shí)候,媽媽也端來了可樂雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂雞翅。不一會(huì)兒,一盤子可樂雞翅,就被我和爸爸吃得干干凈凈。

  我舔了舔嘴巴心里想,這美味的可樂雞翅簡直太好吃了,下個(gè)星期我還得讓媽媽再做一盤可樂雞翅。

可樂雞翅作文8

  今天想吃第一次做可樂雞翅了,媽媽就帶我去買了可樂和雞翅,說中午教你怎么做第一次做可樂雞翅。

  雞翅買回來了,現(xiàn)在就可以做第一次做可樂雞翅了,先把雞翅清洗干凈,在雞翅中放入鹽.蠔油.料酒.大蔥.生姜,腌制20分鐘。腌制20分鐘以后起鍋燒油,油熱以后放入八角跟花椒炒出香味,再倒入腌制好的雞翅翻炒,雞翅炒到兩面金黃,放入可樂,大火燒開,改小火燉20分鐘,20分鐘之后,轉(zhuǎn)大火收汁,即可出鍋。

  做第一次做可樂雞翅,我學(xué)會(huì)了!你們學(xué)會(huì)了嗎?

可樂雞翅作文9

  上午,嬸嬸問我們:“你們吃不吃可樂雞翅正好家里有雞翅”“我想吃”“我也是”我和弟弟回答,嬸嬸是個(gè)勤快的人,也是個(gè)手巧的人。她下樓買了一小罐可樂,準(zhǔn)備就緒!

  嬸嬸系好圍裙,把火打開后調(diào)到中火,加入一些油,先把雞翅放入鍋中煎好,五分鐘后加入可樂,再放一些醬油。隨著油鍋里噼里啪啦的`沸騰著,雞翅“出爐了”哇!一個(gè)個(gè)雞翅向外呈現(xiàn)出玻璃醬色。特別好看,十分漂亮。

  我迫不及待的用筷子加了一個(gè),開始狼吞虎咽起來。嗯,不錯(cuò)?蓸返乃崴崽鹛鸺由想u翅的嫩滑,融合在一起,挺不錯(cuò)的。

可樂雞翅作文10

  我是一個(gè)十足的小吃貨,如果你要問我喜歡吃什么,那可太多了,外酥里嫩的烤鴨,酸甜可口的糖醋排骨,麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂雞翅。

  之前,一直都是媽媽做我來吃,今天,我要嘗試自己做這道菜。

  我先挑選了幾個(gè)白白胖胖的雞翅,將雞翅放入盆中用涼水清洗一下,一個(gè)個(gè)雞翅在盆中像可愛的胖娃娃在洗涼水澡。然后再用熱水將雞翅焯一遍,只見水面上漂起一層白沫,媽媽及時(shí)講解到:“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味。”我點(diǎn)頭答到:“哦原來如此呀!”緊接著把焯干凈的雞翅的水分控干,再在雞翅中間部位用刀劃兩道,媽媽在意地說:“小心點(diǎn),別劃到手!眿寢尩哪抗庵辛髀冻鰺o盡的關(guān)愛,如同冬日的驕陽。第一個(gè)順利完成了,媽媽又講解到:“這樣做是為了更好的入味!蔽疫B忙點(diǎn)著頭,接著,剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。

  隨后我打開火,在炒鍋中倒入少許油,等油熱了我又將準(zhǔn)備好的八角、姜片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中,頓時(shí),鍋內(nèi)冒氣白煙并發(fā)出滋滋的響聲。幾秒鐘后我聞到一股濃濃的香氣,媽媽說:“該放雞翅了!”我趕緊把準(zhǔn)備好的雞翅小心的放進(jìn)鍋里,鍋內(nèi)又是一陣“噼里啪啦”的響聲,大約兩三分鐘后我將雞翅翻了個(gè)個(gè)兒,只見雞翅這一面已呈金黃色了;隨后,我按照媽媽的說法將雞翅的煎成了金黃色。

  最后,也就是最關(guān)鍵的時(shí)刻了——倒入可樂,媽媽告訴我一個(gè)小竅門,倒出的'可樂要沒過雞翅的高度就可以了。緊接著,蓋上鍋蓋,用大火煮上六七分鐘,隨后,轉(zhuǎn)小火收汁。這時(shí),我在心里默默禱告:一定要成功,不能前功盡棄呀……

  幾分鐘后,我小心翼翼地打開鍋蓋,哇,鍋內(nèi)的湯汁已變得非誠又粘稠度了。“我成功了!我成功了!”我蹦著歡呼著。我把做好的雞翅盛入盤中,聞著雞翅那醉人的香氣,看著那富有光澤,飽滿的棕黑色肉翅,我的口水直流三千尺呀,我實(shí)在忍不住了,抓起一個(gè)放到嘴里,“真香真香,太好吃了!”

  耶,我終于會(huì)做可樂雞翅了,以后我還要做給家人和朋友們吃!

可樂雞翅作文11

  “天哪,怎么會(huì)是這樣!”在山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳一個(gè)廚師一個(gè)不小心把可樂打翻到了紅燒雞翅鍋里.那個(gè)本來想把它拋棄的,可看到那誘人的顏色忍不住嘗了一口”哇,這口感太好了!”因此,就有了“可樂雞翅”這道美食。

  “可樂雞翅”在有著誘人的香味的前提下,還有讓人垂涎三尺的顏色。一塊塊雞翅安然地躺在雪白的大床上。用可樂做成的醬汁做成的衣服全部都穿在了身上。沒有做成衣服的醬汁可樂雞翅底下變成了暖和的被子。那被子是火紅色的,在床上四處游走,而且還有一種奇怪的味道游走進(jìn)了你的鼻口里。先是一種濃濃的可樂味兒,又有一種雞翅特有的鮮嫩味。

  這樣好看和擁有美味的可樂雞翅是怎樣做出來的呢?那方法可多了去了。我家一般這么做:先把事先準(zhǔn)備好的可樂、生抽、老抽、糖、料酒、味精都混合成腌料。把雞翅上面用刀開兩個(gè)口子,浸入腌料汁讓它泡個(gè)澡。再把泡在腌料汁的雞翅泡個(gè)熱油澡(過油)。最后倒進(jìn)腌料汁用大火煮至沸騰,轉(zhuǎn)小火燒至半個(gè)小時(shí)就可以變成美味的可樂雞翅啦!

  吃可樂雞翅也是有一定技巧的。但我也勸你不要光吃雞翅,底下的醬汁也一定要嘗嘗的.!哪怕是一滴,那香味和特別的可樂味兒會(huì)一下跑到你口腔里的各個(gè)角落。醬汁和那鮮嫩的雞翅合為一體,伴著米飯吃簡直就是一道絕世佳肴。經(jīng)常吃對視力還很有好處呢!

  這時(shí)我突然想到:我如此喜愛的可樂雞翅都是媽媽做的,可每次我叫媽媽也吃,他說什么都不吃。原來,可樂雞翅的味道就是媽媽的味道。

可樂雞翅作文12

  今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,做成可樂雞翅是再好吃不過了!

  可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來和大家講述一下可樂雞翅的'制作過程:

  第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤中備用。

  第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。

  第三步:放入適量的可樂。(以沒過雞翅為準(zhǔn))

  第四步:加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料,使雞翅更鮮美,口感更佳。

  第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒,讓雞翅更入味。

  第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了!

  第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂雞翅就更加完美了。

  怎么樣,你學(xué)會(huì)了嗎?可樂雞翅的制作是不是很簡單?快去試試吧!自己做出來的美食,口感會(huì)更加香甜哦。

可樂雞翅作文13

  今天媽媽交我做可樂雞翅,我和媽媽先去買了新鮮的雞翅,還有大桶可樂。

  回到家媽媽說:;寶貝先去用小鍋燒點(diǎn)水,然后把雞翅放到鍋里先除下血沫,雞翅就不會(huì)有腥味了,我小心翼翼的燒了開水把雞翅放到鍋里,煮了1-2分鐘媽媽說把雞翅用勺子撈出來吧,我慢慢撈出來,媽媽說:用炒菜鍋燒熱放少量的'油小火把雞翅再放入鍋中,慢慢煎黃,然后倒入可樂放一點(diǎn)鹽,姜片八角,小火慢燉20分鐘就可以了,我看著雞翅在鍋里翻滾著心里很開心這是媽媽第一次交我自己動(dòng)手,不知道好吃不好吃,20分鐘快到了,媽媽說開大火收汁就可以了,出鍋放入盤中,賣相很不錯(cuò),嘗了一口好好吃,這次是在媽媽的幫助下完成的,下次自己做給爸爸媽媽吃。

可樂雞翅作文14

  可樂,我超愛喝的飲料!雞翅,我超愛啃的肉食!可樂雞翅,簡直是這個(gè)世界上最美味的組合!

  只要想到那嫩滑的雞翅、咸甜的滋味……嘖嘖,我的口水都要忍不住流下來了。如果可以的.話,我真想每天都吃上一頓可樂雞翅。然而,現(xiàn)實(shí)是殘酷的,因?yàn)榭蓸冯u翅的熱量太高,我被哥哥爸爸和媽媽都警告過,半個(gè)月才能吃一次。嗚,不開心,這半個(gè)月的額度已用完,想吃還要再等半個(gè)月!對了,你們想做可樂雞翅嗎?嘿嘿,那就讓我告訴你要準(zhǔn)備什么食材吧。要準(zhǔn)備雞翅、花椒、蒜、姜、蔥、可樂這幾樣食材,然后在百度搜索這么做:把雞翅洗干凈,用刀劃兩下,裝入碗中。加生抽,鹽、五香粉、蠔油、雞精,腌制十幾分鐘,然后,鍋里放油,煎至金黃,油倒出,留少許,加入蔥爆香,加一瓶可樂倒進(jìn)鍋里,把雞翅放入鍋中,開大火,后轉(zhuǎn)小火,收汁即可。哇!一盤美味的可樂雞翅就做好了!快去試試吧!

  只要我們勤于動(dòng)手,就能做出可口的美味,讓這個(gè)假期樂享美味吧!

可樂雞翅作文15

  香噴噴的可樂雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說很可口,這就是我和媽媽學(xué)做的可樂雞翅。

  昨天我和媽媽早早的去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準(zhǔn)備好八角、蔥、姜、可樂和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開的水中,我問媽媽:“為什么放入開水中?”媽媽說:“開水能去掉血水!眱煞昼姾髶瞥鰹r干,接著把油燒開后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身后,媽媽告訴我是因?yàn)殡u翅中的水份沒控干凈有才會(huì)亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個(gè),甜甜的醬汁包裹著香嫩的.雞翅,真是美味,令我回味無窮。

  俗話說萬事開頭難,這是我第一次做菜,過程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對我的愛!

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