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做年夜飯作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的做年夜飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做年夜飯作文1
大年三十的下午，奶奶在廚房忙碌開(kāi)了，一會(huì)兒舉起菜刀“咚咚咚”地用力地砍著，那是在斬肉骨頭，一會(huì)兒又“嘩嘩嘩”地開(kāi)著水龍頭，那是在洗青菜，我知道，奶奶在準(zhǔn)備年夜飯了。我鉆進(jìn)廚房燒火的地方，準(zhǔn)備幫奶奶燒火做飯。燒火的地方堆滿了柴火，有砌成小墻一樣的木頭柴，有扎成一捆的樹(shù)枝柴，還有一堆堆的松樹(shù)葉，坐著燒火的地方就只能容得下兩個(gè)人了。我拿了一些樹(shù)葉塞進(jìn)柴爐，用火柴點(diǎn)燃，不知怎么的，火苗一閃一滅的，還沒(méi)等我繼續(xù)添柴就熄滅了，奶奶笑著把我往外拉：“別弄臟了衣服，快走，快走！”我賴著不動(dòng)，只見(jiàn)奶奶熟練地夾柴，點(diǎn)火，添柴，火就旺旺地?zé)饋?lái)了。我就幫奶奶看火，添柴。
奶奶的灶臺(tái)可真大，架著三口大大的鍋，一個(gè)鍋煮飯，一個(gè)鍋煮著兔肉，還有一個(gè)鍋炒菜，奶奶揮舞著鍋鏟，掌管著三個(gè)大鍋，像一個(gè)指揮士兵的將軍，三個(gè)灶爐也被我燒成熊熊大火。每燒好一個(gè)菜，我就踮起腳尖看著鍋里直流口水，奶奶看著我拿起筷子夾起一口菜塞到我嘴里，問(wèn)：“好吃么？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，奶奶笑了。
“嗚嗚”不知是什么東西唱起了歌，原來(lái)是鍋臺(tái)上湯鍋里的水開(kāi)了，受不了這熊熊大火的擁抱發(fā)出抗議了，“啪”的一聲，又一個(gè)火星飛濺，把我的.衣服吻了一個(gè)破洞。
屋外雪花飛舞，寒氣逼人，我坐在這溫暖的廚房里，小臉被爐火烤得通紅，奶奶的身影在熱氣騰騰的廚房里一會(huì)兒模糊，一會(huì)兒清晰。
做年夜飯作文2
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當(dāng)想起這件事，我都會(huì)記憶猶新。
這天，許多親戚都來(lái)我家吃年夜飯，去年的年夜飯時(shí)舅舅做的，可是，今年卻輪到媽和舅媽做。我聽(tīng)到這個(gè)消息我也心血來(lái)潮，決定一起參加。
一回到家，就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音，這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂(lè)節(jié)奏。我探頭進(jìn)去看了看，原來(lái)媽與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢！我連忙走上去，故耍小聰明的鞠了一個(gè)躬對(duì)他兩說(shuō)：“兩位大人，有何吩咐呢？”聽(tīng)到這話，忙得滿頭大汗的.媽可喜出望外了，因?yàn)檫@是我第一次主動(dòng)幫助她。媽搶先說(shuō)：“今晚我決定做一個(gè)‘糖醋排骨’這可是家里最受歡迎的菜哦！”“哦，糟了，家里沒(méi)有醋了，快快快，你快去買(mǎi)瓶醋回來(lái)吧！”媽急匆匆的說(shuō)�！暗昧睢�。我滑稽的回答道。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去。“可算忙活完了，沒(méi)想到做一次家庭晚宴這么累呀！”舅媽和媽在一旁聊道。
吃飯之前，每個(gè)人都需要說(shuō)一句祝福語(yǔ)，我剛要說(shuō)，門(mén)被推開(kāi)了，我往門(mén)那邊望�！鞍�，是表哥！”我高興的叫起來(lái)，“你不是有事回不來(lái)的嗎？”我疑惑的問(wèn)�！爸挥心氵@么笨！我就是為了給大家一個(gè)驚喜嘛！”說(shuō)完，全家都笑得樂(lè)開(kāi)了花。
爸爸只好自己搬。我們都十分認(rèn)真的看別人放煙花。爸爸叫了一聲，我們?nèi)纪罂�，沒(méi)想到父親早已經(jīng)準(zhǔn)備好了煙花，就是為了給我們一個(gè)驚喜。
我們把煙花放在中間，全部人退出10米外的地方去了，爸爸小心翼翼的把導(dǎo)火索點(diǎn)燃。
放完煙花，我們一起去看新年聯(lián)歡晚會(huì)。開(kāi)始倒計(jì)時(shí)“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
做年夜飯作文3
天是大年三十，我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來(lái)介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團(tuán)。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子，我玩厭了面團(tuán)，也來(lái)湊熱鬧。我和媽媽說(shuō)，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我，說(shuō)：“好呀！我們家寶貝長(zhǎng)大了，知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮，只見(jiàn)那小小的面團(tuán)，好象充滿了魔力，在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個(gè)皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說(shuō)：“媽媽，這也太容易了，我也會(huì)包�！眿寢屝呛堑貙�(duì)我說(shuō)：“是嗎？那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛(ài)吃�！蔽乙呀�(jīng)急不可耐了，對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，您別啰唆了，這么簡(jiǎn)單，看我的吧�！蔽已杆俚啬闷鹨粋�(gè)餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說(shuō)：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的確是太多了，就挖出去了一些，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。呀！怎么會(huì)這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢？我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了�？蛇@是餃子嗎？怎么長(zhǎng)成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次能包成這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我又拿起了第二個(gè)餃子皮，第三個(gè)……媽媽包的很麻利，不一會(huì)兒工夫，已經(jīng)包完了。媽媽包的.餃子象一個(gè)個(gè)元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個(gè)個(gè)東倒西歪的，沒(méi)精打采的，我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說(shuō)：“你看看，你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)�！�
煮餃子的時(shí)候，媽媽告訴我，需要先燒開(kāi)水，餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的水會(huì)燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學(xué)問(wèn)呀。說(shuō)話間，餃子煮好了。媽媽開(kāi)始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜，我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個(gè)我包的，哇！味道好極了，回味無(wú)窮呀。我急著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，快嘗一個(gè)我包的�！眿寢寠A了一個(gè)我包的餃子，放進(jìn)了嘴里，慢慢地嚼著，很享受的樣子……
我要感謝媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子，讓我學(xué)到了一門(mén)本領(lǐng)，從中我知道做事不能粗心，要細(xì)心，也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽！這個(gè)年夜飯吃得很有意義。
做年夜飯作文4
今年，我和父母在永康過(guò)年。
大年三十的傍晚，奶奶、姑姑和媽媽正在廚房忙碌著，我循著香味悄悄溜進(jìn)廚房，一眼就看見(jiàn)一大盤(pán)油亮油亮的紅燒肉，手也沒(méi)洗就撿了一塊送進(jìn)嘴里，“小饞貓�！睜敔斉牧艘幌挛业暮竽X勺，嘆了口氣說(shuō)：“以前我們吃得最多的是蘿卜、番薯，肉只有過(guò)年才能吃一點(diǎn)，可是現(xiàn)在，雞、鴨、魚(yú)、肉都是餐桌上的�？�，偶爾還能去趟西餐廳呢！生活是越來(lái)越好了！
開(kāi)飯了，全家人圍坐在餐桌前，就著滿桌的美味佳肴邊喝邊聊。
姑姑說(shuō)：“年底我又開(kāi)了一家服裝店，這年頭，大家手頭都有錢(qián)，每人過(guò)年都會(huì)添置一兩套衣服，今年我賺了這個(gè)數(shù)！”姑媽伸出一雙手晃了晃，說(shuō)：“十萬(wàn)整！”“好，好！”大家干了一杯。
接著，叔叔說(shuō)：“如今科技真發(fā)達(dá)，我換了個(gè)能上網(wǎng)的手機(jī)，打理業(yè)務(wù)方便多了，錢(qián)也來(lái)得多�！眿饗鸾舆^(guò)話頭說(shuō)：“別看我這個(gè)小廠不起眼，這兩年的產(chǎn)值是一年一個(gè)跟斗往上翻呀，這不，上個(gè)月又買(mǎi)了一輛小車�！贝蠹矣指吲d地干了一杯。
這時(shí)，爺爺樂(lè)呵呵地說(shuō)：“好啊，好啊，大家辛苦了一年，收獲都不錯(cuò)，也搬進(jìn)了新房子，讓我們?yōu)檫@好日子干杯吧！”這清脆的干杯聲多么悅耳，多么動(dòng)聽(tīng)��！
坐在我旁邊的奶奶摸著我的頭說(shuō)：“孩子，你爹上大學(xué)那年，家里窮，我拆了幾十只口罩給他縫了一頂蚊帳，他嫌差，還賭氣，要知道在那個(gè)年代很多人連蚊帳還沒(méi)有呢。現(xiàn)在看看，我們住上了別墅，門(mén)前的花園又大又漂亮……”“好了好了，老黃歷就別翻了，”爸爸笑著打斷了奶奶的話，說(shuō)：“這多虧了改革開(kāi)放和黨的富民政策，要不咱們?nèi)疫�守著‘一畝三分地’，過(guò)著溫飽不足的日子呢�！�
看著大人們和和睦睦、其樂(lè)融融的樣子，聊著過(guò)去的貧困和艱辛，聊著現(xiàn)在的富足和幸福，這真是一頓特別的年夜飯，在長(zhǎng)輩們的`交談中，我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的歷史，也明白了是改革開(kāi)放使我們的生活發(fā)生了滄海桑田般的變化；是改革開(kāi)放給予了我們一個(gè)舒適與溫暖的生活。祝愿我們的生活會(huì)越來(lái)越好，我們的祖國(guó)會(huì)越來(lái)越強(qiáng)大。
做年夜飯作文5
說(shuō)到過(guò)年，就不得不提起年夜飯了。一大家子人坐在一起談?wù)勥@一年的酸甜苦辣，好不熱鬧！
年夜飯是一年中最豐盛的一餐了，各種各樣的菜盡收眼簾，飯菜五顏六色，香噴噴的直鉤我的口水。大圓桌子上最顯眼的就屬中間那碗最大的的清蒸魚(yú)了，意示著“年年有余”。
菜都上齊了，我不顧我的面子就大口大口地夾起了菜。我迅速地伸出手來(lái)，把手伸向我早就眼饞的“紫云牛肉”，兩只手指習(xí)慣性地控制著筷子，瞅準(zhǔn)了那塊最大最漂亮的牛肉一筷子沖上去，只輕輕一夾，牛肉就成了我筷下的“俘虜”了，一把就被我?jiàn)A到碗里，順勢(shì)也溜進(jìn)了我的口里。我兩邊的牙齒左右摩擦，“咯吱咯吱”的，“恩，真香！”。我說(shuō)。妹妹看到我自我陶醉的樣子，也學(xué)著我?jiàn)A了一個(gè)�！拔兜勒娌诲e(cuò)！”。妹妹夸道。
大家也都開(kāi)始吃了。年邁的爺爺佝僂著身子一點(diǎn)一點(diǎn)站起來(lái)，哆嗦著手夾了一塊粉子肉，沒(méi)想到他竟然把肉往我碗里送，說(shuō)道：“這是自家做的粉子肉，你嘗嘗，都是瘦的！”我看著爺爺給我?jiàn)A的粉子肉，感覺(jué)沉甸甸的，竟沒(méi)好意思吃。我二話不說(shuō)立馬站了起來(lái)給爺爺也夾了一塊肉，爺爺臉上笑呵呵的。爸爸說(shuō)：“看來(lái)我女兒長(zhǎng)大了呢！”說(shuō)著，也給我?jiàn)A了一塊肉。
嬸嬸做的土豆絲特別好吃。不光是大家喜歡吃，連很挑剔的奶奶都吃得津津有味。我是很喜歡吃的，但看到奶奶那么喜歡吃，我也沒(méi)好意思多夾。很快，那碗土豆絲差不多見(jiàn)底了，奶奶也吃的差不多了，可我卻沒(méi)有吃多少，我決定：我要上“戰(zhàn)場(chǎng)”，把剩下的土豆絲都干個(gè)精光！但“戰(zhàn)場(chǎng)”的道路畢竟是“坎坷”的，我遇上了我的“勁敵”——妹妹。原來(lái)她剛才也是不希望與奶奶搶，也沒(méi)吃太多。這下，一場(chǎng)激烈的“土豆絲爭(zhēng)奪大賽”開(kāi)始了。
大賽講究的是“穩(wěn)”“準(zhǔn)”“狠”，還要講究速度。時(shí)間一分一秒都得抓緊，晚了，那幾根僅剩的土豆絲就會(huì)落入他人胃中。我一個(gè)筷子沖上去，對(duì)準(zhǔn)土豆絲就是一夾！呵！夾中了，我已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間驚喜了，對(duì)準(zhǔn)口里就是一送。馬上準(zhǔn)備迎接下一輪的挑戰(zhàn)。妹妹一筷子沖向另一根土豆絲，我決不能讓她得逞，我一筷子抵住她的筷子，從她的筷子中的縫隙中按住了她夾的土豆絲，我們相互僵持了一秒，她便抬起筷子用她的'筷子把我的筷子打到了一邊，然后迅速夾起了土豆絲，“不行！”我不甘示弱，把妹妹剛夾起來(lái)的土豆絲用筷子重新打到碗里。妹妹看她千辛萬(wàn)苦搶到的土豆絲就這樣沒(méi)了，氣得大喊：“你干嗎搶我土豆絲！”我也不甘示弱：“你憑什么說(shuō)那是你的土豆絲，那是我的！”“我是妹妹，大的要讓小的！”妹妹說(shuō)得有理有鋸。我兩手叉腰，氣宇宣昂的說(shuō)：“那我還是姐姐，你怎么不聽(tīng)我的話呢！”“好了好了！”嬸嬸打斷了我們的話，“不就是土豆絲嗎？我再給你們炒一份就是了！”
這就是年夜飯的味道，有酸有甜有辣，卻是幸福的味道。
做年夜飯作文6
夜幕漸漸降臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的小孩子一樣，再一閃一閃地眨著眼睛，正在貪婪地觀看著人們合家團(tuán)圓的熱鬧場(chǎng)面。今天是除夕，家家戶戶張燈結(jié)彩，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。
今年過(guò)除夕在我們家，傍晚的時(shí)候，我們?nèi)胰藝谧雷优�，開(kāi)始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開(kāi)交。我們坐在一起談笑風(fēng)生。不一會(huì)兒，一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚(yú)、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂(lè)。望著爺爺奶奶那高興勁兒，我便和姐姐端著雪碧一起走到爺爺奶奶身邊干杯，并異口同聲地說(shuō)：“祝爺爺奶奶新年快樂(lè)，身體健康，福如東海長(zhǎng)流水，壽比南山不老松！”這時(shí)，全家人都情不自禁地笑起來(lái)。爺爺奶奶更是樂(lè)得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結(jié)束了。
一吃完晚飯，我們幾個(gè)小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭(zhēng)奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來(lái)；有的.像秋菊、月季，萬(wàn)紫千紅，千奇百怪；有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開(kāi)了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹云霄的交響樂(lè)。真是動(dòng)聽(tīng)極了！
那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著我們祖國(guó)的錦繡前程嗎？
做年夜飯作文7
在大人們得忙忙碌碌中，在我們小孩子得急切期盼中，寒假生活過(guò)得可真是快，轉(zhuǎn)眼就趕到啦二OXX年農(nóng)歷得最后一天，明天就是我國(guó)最隆重得節(jié)日—春節(jié)，那么今晚就是一年一度得除夕夜啦。恭送舊得一年，喜迎新得一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開(kāi)心得時(shí)候，大人們通常在歡樂(lè)得春節(jié)晚會(huì)中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來(lái)迎接新年得到來(lái)。下面，就來(lái)看看我家除夕夜得景象吧！
開(kāi)始吃年夜飯啦，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤(pán)子端來(lái)啦熱氣騰騰得餃子，然后分別盛啦十個(gè)餃子放在每個(gè)人得碗里，大家都緊盯著自己得小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中得秘密吧，原來(lái)每年得年夜飯得餃子中都要包上一枚喜錢(qián)，誰(shuí)要是吃到啦，就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好，一順百順。其實(shí)都是一家人，誰(shuí)吃住都是全家得福！我小心翼翼地吃著自己碗里得餃子，一個(gè)，又一個(gè)，我得眼不時(shí)悄悄地觀注著大家，大家誰(shuí)也不作聲，唉，只剩下最后一個(gè)啦，突然，“卡嘣”一聲，我得最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)啦莫大得喜運(yùn)，我高興極啦，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示啦最美好得祝福，祝愿我來(lái)年身體健康，學(xué)習(xí)更上一層樓！
吃過(guò)年夜飯，就開(kāi)始放煙火啦。我拿出最大得“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上，用打火機(jī)點(diǎn)燃，剛一眨眼，只見(jiàn)，煙花直沖天空，伴隨年呼呼得響聲，煙花越來(lái)越高，那壯觀得景象，可真是火樹(shù)銀花不夜天�。�
響亮得鞭炮聲打破啦夜得寧?kù)o，耀眼得禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新得一年就要開(kāi)始啦，我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋Ｃ罎M！
做年夜飯作文8
雖然我剛上二年級(jí)，但是已經(jīng)能比較熟練地幫父母做一些力所能及家務(wù)了�；叵肫鹞业谝淮巫黾覄�(wù)情景，至今印象深刻。
暑假一天，吃過(guò)晚飯，爸爸提議，媽媽工作了一天很辛苦，希望我和他能幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活。我?guī)蛬寢屜赐耄职滞系�，媽媽刷鍋�?/p>
我在廚房里洗一個(gè)帶油小碟子時(shí)，滴了一滴餐洗凈，然后問(wèn)媽媽：“我放餐洗凈夠嗎”？媽媽“啊”了一聲，她剛要回過(guò)頭來(lái)看，肩膀碰到了我手臂，我手臂一抖，小碟子就從我手里“飛”了出去，“啪”一聲，小碟子摔成了幾半�？吹降厣闲∷槠殷@慌哭了起來(lái)，我想，糟了，這下父母肯定會(huì)狠狠地批評(píng)我。
媽媽剛開(kāi)始對(duì)突然發(fā)生這一幕還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，在客廳拖地爸爸聽(tīng)到響聲趕快跑了過(guò)來(lái)，我趕忙哭著給爸爸解釋，小碟子不是我故意摔碎，老爸還沒(méi)聽(tīng)我解釋完就邊給我擦淚邊看我腳有沒(méi)有被碎瓷片扎傷，媽媽這時(shí)也反應(yīng)過(guò)來(lái)了，趕快拿掃帚打掃地上碎片。爸爸看我驚慌失措樣子，連忙安慰我說(shuō)：“小碟子摔壞了沒(méi)關(guān)系，只用沒(méi)扎傷我腳就好。”
我問(wèn)父母：“我摔壞了小蝶，你們不會(huì)責(zé)怪我吧？”父母異口同聲說(shuō)：“怎么會(huì)責(zé)怪你呢，你能幫父母做家務(wù)，這說(shuō)明你是一個(gè)愛(ài)勞動(dòng)孩子，我們高興還來(lái)不及呢！”
接著，父母還對(duì)我們勞動(dòng)成果進(jìn)行了評(píng)分，爸爸拖地得到了90分，媽媽刷鍋得到了93分，我洗碗得到了98分。
也許，這次做家務(wù)情景讓我終身都難忘。
做年夜飯作文9
今天是農(nóng)歷大年三十，一年當(dāng)中最重要的日子，也是那些常年在外的人回來(lái)與家人團(tuán)聚的日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的年夜飯了。
看著媽媽在準(zhǔn)備年夜飯，所以我決定今天也要為我們家的年夜飯出一份力�！翱禳c(diǎn)、快點(diǎn)”我高聲喊到，看媽媽動(dòng)作太慢，我就過(guò)去幫忙。我拿起青菜，打開(kāi)水龍頭從上往下沖了一遍，每片葉子都仔細(xì)洗過(guò)，洗好后我就把青菜切好放在盤(pán)子里。
這時(shí)老媽叫我去燒菜，我爽快的'答應(yīng)了。我準(zhǔn)備燒一個(gè)炒蛋卷，這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條，又拿了兩個(gè)青椒也切成一絲絲，一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始了。首先打開(kāi)煤氣灶，在鍋內(nèi)倒進(jìn)一點(diǎn)菜油，等油開(kāi)了以后，就把切好的蛋卷倒進(jìn)去，翻炒來(lái)了幾下，加入一勺鹽，再次翻炒一會(huì)兒，可以放青椒了，我把青椒絲倒進(jìn)鍋內(nèi)，又放了些料酒，馬上就聞到一股香味了，最后放了點(diǎn)蔥和少許味精，一盤(pán)香噴噴的炒蛋卷就出爐了。
看著這道親手燒的菜，感覺(jué)也盡了一份孝心，心里美滋滋的，這個(gè)年過(guò)的真有意義啊！
做年夜飯作文10
今天晚上是除夕夜，還沒(méi)到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長(zhǎng)輩就早早地在廚房里開(kāi)始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑，忙得不亦樂(lè)乎。
我們準(zhǔn)備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚(yú)、炒蒜苗、水果拼盤(pán)、四腮鱸魚(yú)等，還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的'：白菜粉皮、蘑菇湯……“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦�、掃地、布置�?chǎng)景等都是我的“任務(wù)”，還有擺水果拼盤(pán)，也是我最拿手的一個(gè)：我先將蘋(píng)果切塊，排成一個(gè)漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空，屋外沸騰的人群漸漸平息下來(lái)，一切都是那么的寧?kù)o，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái)，我站起來(lái)，舉著酒杯，向在座的長(zhǎng)輩都敬了一杯！啊，能和家人團(tuán)聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
做年夜飯作文11
我的家鄉(xiāng)就在蘇州，鄉(xiāng)俗和大家熟知的也差不多，唯一與眾不同的是每年我們十幾家親戚會(huì)從全國(guó)四地趕來(lái)，聚在平江小巷的老宅中。那是一套老祖宗留給我們這些子孫共有的老“別墅”，在這古色古香的小橋流水邊，流水潺潺，小橋雅韻再加上青石板的畫(huà)意，在這樣一個(gè)有韻味的小巷里過(guò)一個(gè)不一樣的除夕是我每年盼望著的。
隨著爆竹聲聲中，我們都穿上了新衣新鞋，門(mén)口貼上了大紅福字，奶奶總說(shuō)：“一年里，唯獨(dú)這一天要穿得體面，來(lái)年阿，好福氣喲！”走在小巷中，皮鞋在青石板上發(fā)出有節(jié)奏的“嗒嗒”聲，心跳的節(jié)拍也跟著這聲音，一起一伏，愉快的心情一下子就來(lái)了。心情極舒暢，看著旁邊別有江南韻味的老宅腳步也就更加輕快了，嘴里也輕輕哼著小曲兒。每當(dāng)路過(guò)小橋流水邊時(shí)，總不由得坐在欄桿邊，看著那緩行游船，雅韻小橋、清清流水，感受著輕風(fēng)在發(fā)絲中拂過(guò)，我喜愛(ài)迎面來(lái)的一陣清涼。走進(jìn)小巷子里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)爺爺、奶奶、叔叔、伯伯、姑姑們坐在那聊天，自己也遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就開(kāi)始打招呼。這是我們家過(guò)年的`序之曲：老一輩的爺爺奶奶喜歡一來(lái)就搬個(gè)椅子坐在門(mén)口將這一年中遇到的歡樂(lè)事兒、煩心事兒說(shuō)出來(lái)與大家共享，又方便迎客，在第一時(shí)間里將最真心的祝福傳遞給我們，這幾年我爸爸這一輩的叔叔、姑姑們也加入了聊天大軍聊聊自己在事業(yè)、生活中的各種事。這一序之曲就像一首新年的前奏，時(shí)而高亢時(shí)而低沉?xí)r而委婉，在這動(dòng)聽(tīng)的前奏樂(lè)中，我們就開(kāi)始了新年的第一天。大人們聊天，我們小孩子呢就會(huì)去巷尾的小店購(gòu)買(mǎi)各種各樣的小鞭炮，類似“狗尾巴”、“五角星”一類，而拜他們所賜，我每年的新衣服上都會(huì)留下這紀(jì)念這歡樂(lè)時(shí)光的永恒的“烙印”。
吃午飯前二、三個(gè)小時(shí)，我們就會(huì)回到屋里去。干嘛呢？當(dāng)然是去吃瓜果拼盤(pán)了，但與往常不同的是，我們會(huì)將殼隨意吐在地上，誰(shuí)吐得越多，預(yù)示著事業(yè)的興隆。等人差不多都來(lái)齊了，總會(huì)有人適時(shí)地叫上一句：“發(fā)紅包啦！發(fā)紅包啦！”每每別人給我紅包時(shí)，都會(huì)說(shuō)一些表示祝�；虮�?yè)P(yáng)的話，自己聽(tīng)著啊，心里別提有多樂(lè)呵了。這時(shí)候你就要數(shù)著了，誰(shuí)受到的表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)話最多，來(lái)年學(xué)業(yè)肯定上一個(gè)臺(tái)階，這雖然有些不科學(xué)，但這會(huì)給自己一個(gè)暗示，一個(gè)鼓勵(lì)就瞬間化作為前進(jìn)的動(dòng)力。午飯過(guò)后，由于好多親戚一年沒(méi)見(jiàn)了，大人就喜歡圍坐在一起搓麻將，小孩就聚在一起玩游戲。在時(shí)尚都市強(qiáng)節(jié)奏生活下，偶爾能在小橋流水的環(huán)繞中有這種慢生活的體驗(yàn)。這樣有純樸民風(fēng)的除夕。怎能不天天殷切盼望著呢？
美好的日子總讓人覺(jué)得短暫，入夜了，以往安靜祥和的小巷一改平日的環(huán)境，大家一起走出屋，來(lái)到小橋上一起觀看煙花大宴，這就像給漆黑的幕布上添上朵朵艷花，色彩奪目的朵朵煙花，無(wú)論是水中倒影還是天上美艷，都讓人沉浸于其中，不能自拔呢。因?yàn)椤盁熁ǚ乓环牛氖峦煌甭铮?/p>
這就是我們家小巷里的除夕夜，風(fēng)俗呢沒(méi)有什么新穎的，但卻別具風(fēng)味。讓人過(guò)后總會(huì)回味一整年，畢竟對(duì)于還是小孩的我，每年能在小橋流水相伴，煙花爆竹輝映，親朋好友團(tuán)聚……這已足夠充斥我的內(nèi)心了。那一個(gè)，讓我神往的平江小巷的除夕……
做年夜飯作文12
除夕之夜，街道上燈火通明，節(jié)目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對(duì)聯(lián)，家家聞除夕。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴：黃澄澄，熱騰騰的炒雞蛋，紅油的大閘蟹，紅綠搭配的胡蘿卜芹菜，酸甜的.糖醋排骨，美味的紅燒豬肉。潤(rùn)滑美味的燉鴨鍋在冒著熱氣，鴨肉又軟又糯，香噴噴的鴨湯里飄著筍干和香菇，讓人垂涎欲滴。
“晚飯準(zhǔn)備好了！”我媽突然大喊一聲，筷子在餐桌上飛來(lái)飛去，我爸在我碗里夾了一根糖醋排骨。我立馬狼吞虎咽，滿嘴油的吃著，大家一看都笑了。我舉起滿滿一杯可樂(lè)，笑著說(shuō)：“爸，媽，祝你們龍年生活順利，生活更美好，天天好運(yùn)，越久越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子說(shuō)：“女兒，祝你新的一年好好學(xué)習(xí)，天天向上，上一段樓梯就能學(xué)到東西。”我又來(lái)到爺爺奶奶身邊，笑著說(shuō)：“爺爺奶奶，祝你幸福如東海，生活比南山好！”然后大家互相祝福，每一句問(wèn)候都在餐廳里回蕩，一陣暖流流進(jìn)心里。
除夕那天，我真的玩得很開(kāi)心，玩得很開(kāi)心！如果每天都是除夕，那就太好了！我知道這只是我的一廂情愿。過(guò)完年，馬上就要開(kāi)學(xué)了。我應(yīng)該以更大的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中，爭(zhēng)取更好的結(jié)果！
做年夜飯作文13
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”，媽和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)閶屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)媽的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖腵習(xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。媽是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，媽會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫媽打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜，買(mǎi)調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?
媽做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯媽都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是媽的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
做年夜飯作文14
除夕之夜得大街流光溢彩，千姿百態(tài)得禮花在節(jié)目得夜空綻放，家家懸掛著火紅得對(duì)聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯得香味。
餐桌上擺滿啦各式各樣得美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰得炒蛋，紅得冒油得大閘蟹，紅綠相映得胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口得糖醋排骨，美味得紅燒肉……那潤(rùn)滑可口得燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸得鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開(kāi)飯啦！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾啦一塊糖醋排骨放在我得碗里。我立刻狼吞虎咽地吃啦起來(lái)，吃得滿嘴是油，大家見(jiàn)啦哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂(lè)得杯子，眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“爸爸，媽媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長(zhǎng)越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子，說(shuō)：“女兒，祝你在新得一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓�！蔽矣謥�(lái)到爺爺奶奶面前，笑著說(shuō)：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
除夕晚上，我真是吃得開(kāi)心，玩得痛快��！要是天天都是除夕，那該多好�。∥抑肋@只是我一廂情愿得想法，過(guò)完年，馬上就要開(kāi)學(xué)啦。我該以更飽滿得熱情投入到火熱得學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好得成績(jī)！
做年夜飯作文15
今年由我來(lái)做冒牌年夜飯，年夜飯之前的幾天，經(jīng)過(guò)多次訓(xùn)練，我學(xué)會(huì)了：白斬雞、白灼蝦、高湯菠菜、黃油土豆和餃子。
“我盼著今天的到來(lái)已經(jīng)很久了，呵呵呵……”我傻傻地笑了。買(mǎi)完材料回到家，我立即全副武裝�！昂撸〔痪褪悄暌癸垎�！算得了什么嘛！”我心想，我已“飽經(jīng)風(fēng)霜”的那幾天還不是為了今天嗎！
我等著媽媽對(duì)我說(shuō)完這次的作戰(zhàn)計(jì)劃，就迫不及待的拿起菜刀，開(kāi)始切肉、剁肉�！癘H,MY GOD!”剁肉時(shí)那震耳欲聾的“框框”聲，真叫人受不了，接下來(lái)切韭菜，“嚓嚓”這次的聲音即清脆又好聽(tīng)。之后是配料，首先將肉末盛在大碗里，加一勺鹽、兩勺醬油、兩勺雞精（因?yàn)轲W比較多），之后攪拌均勻加入韭菜末，繼續(xù)攪拌，對(duì)了（我們還有在餡料加了鮮雪梨粒），好了。餃子餡大功告成。
接下來(lái)就是白斬雞了，首先將處理干凈的'雞放在一個(gè)大盤(pán)子里，讓它擺一個(gè)美美的POSE，然后入鍋蒸20分鐘。接下來(lái)的20分鐘，我開(kāi)始洗菠菜、切土豆。另外端一只小鍋，燒上半鍋水，將切好的土豆汆至八分熟，然后撈起。接下來(lái)炸雞柳，雞柳炸好后，裝在盤(pán)子里，然后在平底鍋里放一塊很大的黃油，油溶解之后將土豆加入，中火煎至黃色，放進(jìn)剛剛放雞柳的盤(pán)子里，在上面加沙拉醬。黃油土豆完成了。
白斬雞可以出鍋了。接下來(lái)炒菠菜，首先在鍋里加入橄欖油，油熱后加入菠菜，稍微翻炒幾下，加入白斬雞蒸出的雞湯，悶煮幾分鐘，加少許鹽。OK，起鍋、裝盤(pán)里。
最后一道菜，做白灼蝦的時(shí)候，燒兩鍋水，一鍋燙蝦，一鍋燙水餃（爸爸和妹妹已經(jīng)把水餃包好了）。
媽媽切好了白斬雞，水餃和蝦子也可以起鍋了，開(kāi)飯咯！我們一家人坐下來(lái)吃20xx年我主廚的年夜飯。
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