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年夜飯作文【必備15篇】
在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

年夜飯作文1
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’,與親人團聚。有時實在不能夠回家的時候,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠門,忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?”爺爺笑著說:“這不是誰發(fā)明的',是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔鹽上江西的時候,把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡化成了紅燒肉。”
“爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個五華人和一個興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來因為在吃飯點菜的時候出現(xiàn)了矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時,我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有非常長的歷史了,當時太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會,當?shù)赜幸粋村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯,在臘肉的基礎(chǔ)上改進而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時,全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!
年夜飯作文2
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一齊到奶奶家吃年夜飯。
這天來的人個性多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的.笑聲。
過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的多謝奶奶。
還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶!边@時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊之后就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個頂個都是美食,這天來真是有口福了。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說“再見”了,這天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。
年夜飯作文3
家庭是華人社會的基石,一年一度的團圓飯充分體現(xiàn)著中華民族家庭成員的互敬互愛,這種情感使得大家庭之間的關(guān)系更為親密!肮矚g新故歲、迎送一宵中”,大家忙碌了一年,圍著大轉(zhuǎn)盤桌一起吃年夜飯、守歲、敘親情、話國事、辭舊歲、迎新春,享受的是天倫之樂、生活之美!
那頓飯與往年不同,改變了往日各家自行安排的分散形式,而是聚集到小叔叔家一起品嘗年夜飯的美味佳肴,姐姐也是跟隨著姐夫與婆婆家人團聚的。
春寒料峭、細雨蒙蒙,卻仍然阻擋不了我們前往小叔叔家的步伐。當我們氣喘吁吁地爬過六樓,跨進小叔叔家門時:飯廳里燈光璀璨,暖意濃濃。爺爺奶奶大叔大嬸、堂哥堂妹歡聚一桌,歡聲笑語間洋溢著喜慶的氣氛;我們在調(diào)侃聲中,嘴角上揚地進了門,小叔小嬸仍在廚房為豐盛的`年飯忙碌著,時不時傳來“篤篤”的切菜聲……不愧是:紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗。
聚桌談笑之際,忽然聽見大嬸嬸直呼母親其名,和母親談?wù)撝裁。我心頭一顫,嗑瓜子的動作頓了頓,心頭好像有些什么在涌動,不是一番滋味。
我僵了笑臉,“不高興”明顯掛在臉上,我望向母親,她一邊笑著一邊回應(yīng)著大嬸嬸,臉上沒有一絲慍怒之色。我心頭計較著這件事,甚至為母親感到悲哀,于是我端著一杯茶水一人竄到客廳里去看電視。春晚還沒有開始,電視節(jié)目也索然無味。我煩躁地“嘖”了一聲,又開始反復(fù)思忖這件事,認定了是大嬸嬸不講禮數(shù),不尊重母親,心里頭不爽。
我堅持耍著小孩子脾氣,再也沒和大嬸嬸一家說過話,等時間差不多了,就拉著母親找借口說:“要回家看春晚!”半拉半推地把父母帶出了小叔叔家,走在回家的路上,母親笑道:“真那么喜歡看春晚呀?離春晚開播還有一個小時就吵著要回去,那么多碗筷就你小叔叔家收拾的話太累,還要人幫忙呢!”我語氣冷淡地將壓在心頭的事情說給母親聽,沒想到母親卻笑起來:“沒事啊,我跟你大嬸年齡差不多,她直呼我名字挺好挺正常的。再說嘛,我又沒很顯老。除夕夜大家熱鬧熱鬧開心嘛!鳖D了頓又打趣起我來,“哦,原來就因為這事一個人跑客廳里,還吵著要回家,真是個脾氣大的小孩子呀!”
我終于在母親的這番打趣中消了氣,“哼”的一聲,同時也在心中為剛才不禮貌的行為認錯道歉,挽起父母的手,朝家的方向趕去看春晚。
年夜飯作文4
朋友,你可能會問,這幾年你有沒有留下過難忘的一頁?那是一個我無法忘記的除夕。
除夕之夜,回憶過去的364天。很多回憶就像幻燈片一樣,映在腦海里。有笑有淚,對新的一年充滿期待。我對新的一年寄予厚望,不僅希望新的一年過得更好,更希望明年能完成今年未完成的事業(yè)。
新的一年,希望自己能充實自己,面對新的一年,把去年后悔和失敗的事情做的更好,期待新的一年什么都不做不后悔,但其實想的很仔細?如果我沒有失敗,生活會很無聊!不知道失敗是什么感覺,向上的.動力是什么?這些想法讓我產(chǎn)生了一些矛盾。
離零點還有一刻鐘。我躺在床上,輾轉(zhuǎn)難眠。我反思過去一年發(fā)生的事情。對于錯誤,我把它放在“故障箱”里,自己看著辦。對于開心的事,我把它放在腦子里的“記憶盒”里,我覺得是最有趣的方式。
零點鐘聲響起,讓我想起為昨天的錯誤感到羞愧;我為今天的開悟而欣慰;期待未來的激動…!除夕真的是我人生中難忘的一頁。
年夜飯作文5
“春節(jié)”是中國人最重視的傳統(tǒng)佳節(jié),每年春節(jié)不管是遠在海外還是在異地他鄉(xiāng),都會回家陪著家人過一個團團圓圓的春節(jié)。春節(jié)的習俗有很多:吃湯圓、品年糕、嘗餃子、舞龍舞獅……其中,最讓我回味無窮,記憶猶新的,便是年夜飯了。
年夜飯預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。為了準備年三十這頓美味的年夜飯,我們家上上下下從年三十的上午就開始熱火朝天地忙活起來了:爸爸和伯伯忙著殺雞宰鴨,媽媽忙著炸圓子,伯母忙著洗菜淘米,就連我也沒閑著,一會兒幫這個拿勺,一會兒給那個遞碗……時間過的好快呀!只聽得媽媽喊:“吃年夜飯嘍!”一年沒有見面的親戚們都從四面八方趕來了。我也振奮起了精神,一下子就從沙發(fā)上跳起來,朝桌子飛奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看見桌子上擺滿了好吃的:有好看的“團團圓圓”,美味的“金玉滿堂”,香氣撲鼻的草菇蠔汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……看著就垂涎欲滴!我實在控制不住自己的食欲,拿起筷子就準備夾菜!拔梗e夾!別夾!”一旁的媽媽大叫起來。我疑惑地將筷子放下,迷惑不解的問媽媽:“為什么不能夾菜!我這不是肚子餓了么!”“沒等長輩坐下來你就吃,真不懂規(guī)矩,”媽媽說,“你還真是一個名副其實的‘小饞貓’!”好吧,等就等會吧。我忍著餓得咕咕叫的`肚子,等著長輩們?nèi)胱。幾分鐘過后,長輩們終于都入座了。開飯嘍!我開始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。媽媽笑瞇瞇地把橙汁、可樂、以及進口的法國紅酒倒進我們的一次性塑料杯里。接著,我們新年的一個必備節(jié)目“新年祝!遍_始了。今年最先由我上場,我端起裝滿酸酸甜甜紅酒的杯子祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山;祝愿伯伯伯母們心想事成,財運滾滾;祝愿爸爸媽媽——身體健康,工作順利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹們身體健康,學習進步……一大家子人都把美好的祝福送給了我:有的祝我十全十美,三陽開泰;有
的祝我二龍騰飛,年年有余;也有的祝我四季平安,人強馬壯;還有的祝我萬事大吉,馬到功成……讓我高興壞了!我舉起了酒杯,同大家一飲而盡!接下來,我們美美的吃了一頓年夜飯。
我家不僅年夜大餐特別豐盛,家庭也是那么的幸福美滿,我為有一個會做美食的家人感到驕傲,更為有一個合家歡樂的家庭而感到驕傲。
年夜飯作文6
太好了,等了這么久終于過年了!對于我來說過年是最開心的事了,特別是年夜飯,全家人坐在一張桌子上吃著美味的飯菜是多么美好的一件事啊,團聚在一起多熱鬧。
今天是特殊的一天,那我當然是比誰都積極了,我第一次準時地在八點鐘整時起了床,洗漱完吃完早餐后就和爸爸媽媽一起去奶奶家。路程比較遠所以在車上我只好睡了一覺,不知道過了多久,媽媽叫我下車,我茫然的下了車,一看已經(jīng)到了奶奶家。精神一下子就來了,一口氣便沖到了門口,爺爺和奶奶滿面笑容的出來迎接我們。
奶奶家有很多年貨和過年買的零食,這簡直就是我的'天堂!
晚飯終于到了,看著眼前的美食我口水直流,有鹵豬蹄、燒白、小魚干、粉蒸肉……這么多好吃的菜都讓我眼花繚亂。我兩晚發(fā)光的看著這些美食已經(jīng)完全抵不住誘惑。大家看到我這個樣子都忍不住笑了。過了一會我才反應(yīng)過來,臉刷的一下子紅了,我真丟臉丟到家了。
吃完飯后,我又玩起了甩炮,爸爸則準備放鞭炮,我嚇得不輕,立馬放下了手中的東西然后捂住耳朵,我一直很怕鞭炮,因為它的聲音太大了,夸張一點我都可以說它的聲音和雷聲一般。
過年可真好,一家團團圓圓,我愛過年!
年夜飯作文7
過年的習俗有:吃年夜飯、放鞭炮。我們家做了一件很有趣的事情,你們肯定會問是什么有趣的.事情呢?別急,且聽我慢慢道來。
去年我們家開了一個家族聚會。家族里來的人有幾十個,全都是媽媽那邊的親戚,我想如果爸爸和別人的親戚都來的話,那可能有幾百個人吧,沒有幾百個至少也有一百多個吧。
這個年夜飯,我可是破例喝了五小杯的雪花啤酒,然后我爸還讓我給各位長輩敬酒說祝福語。讓我想一會兒,唉!我想到了,于是我舉起了盛滿酒的酒杯,然后站起來,對著大家說:“祝各位長輩們豬年事事順利,好運連連;工作一帆風順,升職加薪;長命百歲,壽比南山!贝蠹艺f:“好!鼓掌!鼓掌!”大家一說完我便抬起酒杯一飲而下。
然后就可以吃年夜飯了,首先我率領(lǐng)著筷子向粉絲進攻,可是奈何粉絲太滑了,粉絲滑下去濺起了湯汁,還濺得我一身。唉!我只好舉手投降。
這真是一頓有趣的年夜飯!
年夜飯作文8
大年三十的下午,我問舅婆:“舅婆,今晚吃什么呀?”舅婆說:“好吃的.東西多著呢,你快來幫我忙。”于是,我馬上協(xié)助舅婆。
她先教我把肉切成肉糜,我照樣子做了,“噠噠噠噠”的聲音從砧板上發(fā)出!鞍パ,我的手被菜刀切到了!焙么,只是切到了指甲,別看這把刀很鋒利,切起肉來噌噌的響,但是切到人肉它卻屈服了。舅婆說:“哎呀,我看看你切到哪里了?”我說:“好歹沒切到手指頭!庇谑牵依^續(xù)切起來。終于把肉切完了,舅婆又讓我洗菜。我用大水沖洗,沖了二十秒后就給舅婆看行不行,舅婆說:“小蔣啊,你洗菜要洗干凈,要把菜葉分開,反復(fù)沖洗干凈!庇谑牵矣种匦麻_始洗菜,終于洗干凈了。媽媽說:“蔣志沛小朋友,你休息一下吧!蔽议_始出去玩,玩著、玩著,玩到要吃飯的時候才想起,快去幫舅婆啊?墒,舅婆已經(jīng)把菜做好了,有扣肉、蒸魚、炒雞、燜羊肉等十二個菜。
看著這滿桌豐盛的晚餐,我領(lǐng)悟了一個道理:要有好的生活,必須要勤奮、努力。比如,你種了紅薯,就有紅薯吃;你種了白菜,就有白菜吃等等。所以,勞動創(chuàng)造好的生活。
年夜飯作文9
吃年夜飯、吃年夜飯喏!臘月三十,是我國傳統(tǒng)過年吃年夜飯的日子。
我、爸爸、媽媽、奶奶、還有二姨,我們一家人團聚在一起,聽著窗外的鞭炮聲;看著電視里豐富多彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽端上了年夜飯里第一道美食“炒年糕”。
今年媽媽燒的年糕真好吃啊!用了香菇、肉絲、紅蘿卜。里面還放了好多佐料,年糕是我平時最喜歡吃的一道食物了,可接下來的燉乳鴿、手抓羊排、炒牛柳等等,一道道菜饞得我直流口水不忍釋筷。
除了這些,桌子上一早就已擺好十個高碗,雞鴨魚肉、瓜子果仁、冷盤糕點都是很有講究的'美味,還有些叫不上名字的菜。
今年的菜和往年有些不同,可能是因為今年的年夜飯是由媽媽親自下廚的緣故,我們一家人圍坐在一起充滿歡聲笑語,好熱鬧,吃得好開心!
年夜飯作文10
今天,飯桌上大家一言不發(fā)。有的低頭吃著飯,有的在看手機。明明是年夜飯,卻沒有一個人興奮起來,反而死氣沉沉的。
最終我實在看不下去了,起身說了第一句話:“不如大家說說自己的新年愿望吧!我先來,我祝各位平平安安,歲歲健康!小女先干一杯!”
大家這時不約而同地笑了起來,都放下了手里的.東西,這時只見小表弟說話了:“我祝舅舅舅媽早生貴子,給我生個小弟弟。”說完也喝了一杯果汁,引得大家哄堂大笑。
爺爺說:“那我祝孩子們好好學習,天天向上!
媽媽說:“爸,你怎么把我想說的給搶走啦!”爺爺說:“咱倆一起敬孩子一杯,就當我們倆一起說的!
隨后大家都打開了話匣子,你一言我一語,整個餐桌上的氣氛也就熱鬧起來了。
真是一場熱鬧的年夜飯。
年夜飯作文11
歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們在自己新家過第一個新年!
在客人還沒到時,我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對,不讓我把它的“皮外套”脫下,最終我費了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的“皮外套”脫下,并且剪開后把里面的`“襯衣”和內(nèi)臟全清理了,最終把它洗的白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節(jié)怎能少了春卷,爸爸早就準備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全,還沒動手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進了嘴里,那又香又酥的感覺真是太棒了……
隨著時間的推移,親人們也陸續(xù)到了,經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當當一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動手準備年夜飯更充實、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!
年夜飯作文12
除夕晚上,我在我大姨家吃年夜飯。
六點半左右,我和爸爸媽媽到了大姨家。小姨和三姨,還有二姨都來了,哥哥姐姐們都在玩電腦,姐姐在玩“大富翁”,哥哥在玩“奧拉星”【奧拉星是一款電腦游戲】,我也開始玩我的筆記本電腦。
不一會兒,吃飯時間到了,一道道眼饞的美食撲入眼簾,有年糕,年糕的喻意是:“一年比一年高。”還有魚,魚的喻意是:“年年有余!贝蠹页缘慕蚪蛴形。
哥哥說:“我們比奧拉星誰亞比強!蔽宜斓拇饝(yīng)了。我出了100級的“神武月”,哥哥出了100級的“達黑黑”,我的“神武月”使用“空間破裂”,哥哥的“達黑黑”扣了354滴血,哥哥的'“達黑黑” 使用“暗之火焰”, 我的“神武月”扣169滴血。我的“神武月”再使用“空間破裂”, 哥哥的“達黑黑”扣了317滴血,我贏了。
今年我真快樂。
年夜飯作文13
當我熟睡時,耳朵卻傳來鍋子聲響,還有媽媽和阿婆七嘴八舌的聲音,把我吵醒了,忍不住下樓一探究竟,看看大家在吵什么?我問:“媽!現(xiàn)在才七點,為什么你在煮飯?”,“你不知道今天是除夕嗎?”“啥?今天除夕!哇!真是太好啦!”
哇!好香喔!鍋鏟伴隨著香氣形成美妙的樂曲,但是要晚上才可以吃,所以只能眼巴巴的望著食物,像望梅止渴一樣,五顏六色的青椒拌上新鮮的牛肉,大炒一番,變成令人食指大動的香炒牛肉。唉喔!為什么夜晚不趕快來呢?我餓的前胸貼后背了。
經(jīng)過一番折磨之后,我的肚子終于得到解脫,夜晚終于來了,我空蕩蕩的肚子像野獸一樣要爆發(fā)了。酒足飯飽后,小孩子開起“拉斯維加斯”賭場,最后我大贏,好不快樂!
這一次的.年夜飯真的好快樂,希望大家能珍惜與家人的相處的時間,也希望大家今年順順利利。
年夜飯作文14
大年三十,一家人肯定要坐在一起團團圓圓地吃頓飯,也就是我們所說的年夜飯。
我們在奶奶家吃了兩頓飯,中午一頓,晚上一頓。中午的菜是在家里做的,有很多肉。那叫一個好吃。〈蠹覈谧雷铀闹,就著香噴噴的米飯,大口吃起來。而二伯則還在廚房中辛苦的做菜。第二頓,也就是晚上那一頓,我們吃的是餃子。我也在下午看看媽媽包餃子的時候?qū)W會了包餃子。
往年我在奶奶家包餃子的.時候都負責搟餃子皮,可是我搟得不是很勻。今年在媽媽的示范下,我終于搟勻了。我們還在餃子里放了硬幣。媽媽說,餃子里包錢就是為了讓小朋友在大年初一早上好好吃飯的。
晚上,餃子出鍋了,香噴噴的帶著霧氣的餃子,大娘先嘗了一個,結(jié)果就吃到了有錢的,再吃就沒有吃到。而我,吃了半天,快把一盤都吃完了,還是沒有吃出來一個。
熱氣騰騰的餃子,配上大年三十晚上的春晚,那叫一個熱鬧。
年夜飯作文15
過年了,我們?nèi)一氐缴綎|老家過年。汽車停到了家門口,我和爸媽走進了貼著紅色福字的爺爺家。
還沒有放好東西,就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋,金燦燦的擺在桌上,似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆,我擦了一下嘴巴,問:這道菜怎么做的這么香?二嬸說:“很簡單,需要新鮮的土雞蛋,加少許鹽,攪拌均勻,放進鍋中,不要攪拌,等一面熟了后,再翻面!蔽已杆俚倪M入準備年夜飯的隊伍,幫助準備將切好的火腿擺好造型,誘人的火腿被切成橢圓的一片一片,擺成花的造型。我悄悄地對媽媽說:“給我嘗一下味道!迸赃吥棠陶f,早就知道你們喜歡吃,留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進嘴巴。
這邊我們在準備冷菜,那邊熱菜就撲入眼簾,粉條燉蘑菇,蒸黃魚,青菜…還有過年的一道必備甜點:年糕。這道帶著特殊寓意的過節(jié)飯,意味著年年高。
年夜飯的'重頭戲,包餃子。南方吃湯圓,北方吃餃子,我已經(jīng)學會包餃子。接過爸爸搟好的面皮,小心翼翼地裝上肉餡,然后在皮上沾一點水,最后再按緊,一個餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個,突然想到一個好方法,包幾個花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個小秘密,她立刻歡呼雀躍,她做了幾個小包子,金字塔,我做了一朵荷花,還做了一個實心的餃子,上面寫了一個王字。我們興高采烈地把餃子放進鍋里,等了10幾分鐘餃子出鍋了,找來找去,只找到了我包的實心餃子,還有一些餃子皮,餡都不見了。妹妹有一點點傷心,她的作品失敗了!
吃年夜飯,就是一家人團聚在一起吃。飯菜比平時多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就開始了。
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