包餃子作文15篇[經(jīng)典]
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
![包餃子作文15篇[經(jīng)典]](/pic/00/l/bdc8d7d32_2.jpg)
包餃子作文1
大家在大年初一會干什么呢?對了,是包餃子。餃子是過年時必不可少的一道美味佳肴,今天我就和我們一大家人包了一頓香噴噴的餃子。
今天,我一睜開眼睛,就發(fā)現(xiàn)大姨和媽媽等人圍著一個大桌子在包餃子。哈哈!這種事情怎么會少得了我呢?于是,我悄悄的.去洗了手,之后默默坐在一個空位置上,伸手拿了一個餃子皮,又用一個小勺子撈了一小塊肉餡,放在皮的中央,再把餡往平按了按,然后輕輕地把皮對折,以后在沿邊把口封住,一個月亮形狀的餃子終于好了。為了穩(wěn)固餃子或讓餃子變得更好看,人們常常會把餃子鼓一下?墒,我每次都鼓不好,不是餃子鼓扁了,就是露餡了。所以,我就認真跟媽媽學(xué)了一遍。把餃子夾在兩只手的食指和拇指中間,然后輕輕向中間一鼓,哈哈,一個胖嘟嘟的餃子終于成形了。我終于會包好看的餃子了。
今天這頓餃子吃的真香,勞動真是一件快樂的事情。
包餃子作文2
星期六,媽媽問我:"我們好久沒有吃餃子了,不如我們今天來包餃子吧!"我聽了高興極了!可是,我不會包呀!這下有點難辦了。
過了一會兒,媽媽從柜子里面拿出了一些面粉,面粉堆在碗里真像一座大雪山呀!她往碗里倒了一些水,從容地和著面粉,還說:“媽媽小時候最喜歡吃餃子,外婆經(jīng)常包給我吃!蔽覇枊寢專骸澳粫䞍耗懿荒芙探涛野溩幽?"媽媽爽快地答應(yīng)了。
不一會兒,面已經(jīng)醒好了,媽媽把面切成一塊塊小團子,像小嬰兒的嫩臉蛋,好可愛呀!她把小團子們按在板上,團子被壓扁了,再用搟面杖去搟,左手拿著面皮不停旋轉(zhuǎn),很快,一張張圓形的餃子皮就完成了。于是,我就開始照著媽媽的樣子去做,很快,一張雪白雪白的`餃子皮就做出來了。
接下來,開始包餡兒了,因為我不太熟練,所以,把餃子餡兒灑得到處都是。我把自己包的餃子和媽媽包的餃子對比了一下,媽媽包的餃子肉餡飽滿,個頭均勻,模樣美觀。而我的呢?早已成了一個個“殘兵”!皻埍鴤儭庇械摹岸瞧ぁ北辉鷤,有的“餓”得就只剩下一層皮,還有的都開了花。個個精神頹度,萎靡不振,弄得一塌糊涂。
包餃子可真不是一件容易的事,要想把它做好,只能靠實戰(zhàn),經(jīng)歷一次次鍛煉才會進步。媽媽好像看出了我的小心思,她對我說:“童童,天下無難事,只怕有心人。別急,以后你會越來越能干的!碑斘页缘阶约喊傻娘溩,覺得格外香,也格外開心。
包餃子作文3
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達著人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的`,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒有一點肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說起包餃子來很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來?茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里樂開了花!
包餃子作文4
星期三晚上,我和媽媽一起包餃子。
我們開始包了。媽媽像風一樣的速度搟起皮,我卻像蝸牛走動的速度包起來,而且還包得很難看。
媽媽說:“小蝸牛,包完了嗎?”我生氣地想:“我不是小蝸牛,我是人!”媽媽說:“我來教你吧!”我爽快的答應(yīng)了。媽媽耐心地教著我,我心中的火一下子被澆滅了?墒,我包的`餃子還是跟面包一樣,特別難看。媽媽說:“只要有耐心,就一定能成功!”聽了媽媽的話,我立馬包了起來。越包越好,越來越好,越來越好。
包完了,就煮餃子了,出鍋了,我嘗了一口,真好吃!
包餃子作文5
今天是冬至,每家每戶都要吃餃子,是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日!
媽媽一大早起來就去肉店買了些肉餡兒,準備回來包餃子。我也想包餃子,于是我請求媽媽,我可以幫你包餃子嗎?媽媽笑瞇瞇的對我說:“可以,不過得先把手洗干凈!蔽壹拥卣f遵命!我飛快的.洗完了手和媽媽爸爸一起開始包餃子。
媽媽先端來了餃子餡,那餃子餡有紅有綠,陣陣飄香,聞著味道我的口水都要流出來了!媽媽又拿出了和好的面和一個托盤,我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。媽媽負責搟餃子皮,我和爸爸負責包餃子—-開工了!爸爸包的餃子彎彎的像月亮活生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢一個個都倒在地上,怎么會這樣呢?一次不行就倆次,兩次不行就三次,在媽媽的指導(dǎo)下我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里再對折,在捏一下,一個完美的餃子就包好了。
從這次包餃子,我明白了一個道理,不管做什么事只要堅持不懈,就一定會成功!
包餃子作文6
今天,我想去公園玩,可是沒有錢。我跑到媽媽的房間里,說:“媽媽,你給我10元錢吧,我要出去玩!眿寢尰卮鹫f:“不行。不過一會兒我要包餃子,如果你幫我包,我就給你點錢!蔽液芡纯斓卮饝(yīng)了。
我和媽媽來到廚房,媽媽先給我示范了一下,她說:“先拿一個面皮兒,在上面放上不多不少的餡兒,然后對折一下,把口封住!眿寢尠娘溩酉褚粋亭亭玉立的少女。我也學(xué)著媽媽的`樣子包了一個餃子,我包的餃子軟綿綿的,好像睡著了。我很不服氣,繼續(xù)包了起來,包了十幾個后,我終于包了一個“少女”餃子,我開心極了。
等我把餃子全包完了,天已經(jīng)黑了,公園也關(guān)門了。雖然沒有去成公園,但是我學(xué)會了包餃子,我還是很高興。
包餃子作文7
今天的勞技課我們班要包餃子。在課前我們早早地準備好了所要用的材料。陸靜,李佳杰和我,我們?nèi)艘唤M。等老師說開始可以包餃子了,我們就迫不及待地開始動手了。陸靜和李佳杰負責搟皮兒,可李佳杰是個男同學(xué),手沒我們女孩子靈活,于是陸靜就說:“你不會搟皮兒,就把肉餡包到餃子皮里去吧!笨衫罴呀芡瑢W(xué)實在是不爭氣,居然說:“我餃子也不會包!闭媸菤馑牢覀兞。我想這樣不行,總不能只吃不干活吧。于是,我走過去對他說:“就因為你不會包,所以你才更加要學(xué)啊,來,我來教你。不然。等回餃子熟了,可沒你吃的份!崩罴呀苎劬σ晦D(zhuǎn),很不情愿地答應(yīng)了。我先讓他看著我包,我一邊包一邊給他講解動作要領(lǐng)。后來就讓他自己動手包。李佳杰感慨地說:“誰知道看起來容易,做起來難啊。”餃子皮和餡在他手中擺弄了半天,才成了一個又扁又長的東西,根本不象餃子。我鼓勵他說:“別泄氣,熟能生巧嘛,多包幾個就好了!庇谑牵腋,我做一個動作,他也就跟著做一個動作。一個,兩個,三個……包出來的餃子終于成樣了,雖不能說完美,但至少也過關(guān)了。經(jīng)過我們?nèi)说?分工合作,我們的餃子終于包好了。
包好了餃子,我們就把它們放到老師的鍋里起煮,沒過一回,香噴噴地餃子香味就來了。聞著餃子香,口水都來了。就沖著自己包的餃子,我都吃了兩碗,今天的勞技課真開心啊,自己豐衣足食的感覺也真好啊。
包餃子作文8
餃子是我最愛吃的,我喜歡吃韭菜餡的。
今天是星期六,媽媽一大早,就起床去菜場,買餃子皮和肉餡,準備包餃子吃。我很高興,因為我不僅喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
媽媽回來了,我趕緊幫她開門,又給她從冰箱的柜子拿出來兩個雞蛋,媽媽把買的韭菜洗了干凈,這時爸爸起床了,他不喜歡韭菜餡的,喜歡芹菜的。原來,他認為韭菜餡吃的過一會兒,嘴里會散發(fā)出刺鼻的味道。不管他說什么,我就愛吃韭菜餡的。
韭菜洗好了,拿個碗,里面倒點水,就可以包了。我拿起第一個餃皮,把餃皮四周沾點水,再用勺子從盤子里弄點肉陷到皮上,然后再包起來。媽媽見我包的`餃子,驚叫:“媽呀!這就是你包的餃子,這也太丑了吧!”
不管餃子好不好看,只要好吃就行,餃子包好了,我忍不住了,想要馬上就能吃到餃子。媽媽給我下了15個餃子,媽媽和爸爸各下了十個。
過了幾分鐘那美味的餃子就好了,聞著韭菜香味,我那小饞嘴得口水直流。餃子沾點生抽,那味道真是超極美味。
包餃子作文9
有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。
那天,小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見阿姨端出一大盆肉餡和面團,接著把面團揉長、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來了點肉餡,三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點肉餡,放在皮上,兩邊對折,然后放在虎口上,兩個大拇指輕輕一壓,一個餃子就做好了?瓷先,還真有點像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽了,滿臉通紅,只能重新包了。這時,小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說:“我來包個彌勒佛。”只見他對折一下,兩只手往前推,哪里有破洞就往哪里補,結(jié)果包成了一個蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮!苯Y(jié)果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來,看了一下我們的“杰作”,頓時笑出了聲:“你們包的是什么鬼?還得我再教你們。”阿姨說完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手擺出恭喜發(fā)財?shù)?樣子,然后往里擠,一個餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來!肮,嗯,不錯不錯有進步。”我自戀地夸耀自己。這時,阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。
包完后,前期放進去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文10
今天,我家包餃子,媽媽讓我?guī)兔,媽媽先是和好面,等了一會,把面團搓成長條,然后切成大小均勻的小塊,撒點面粉,接下來就開始搟面皮了。
不一會就搟好了好多面皮,媽媽讓我學(xué)著她的樣子,一個手拿著皮,一個手舀上點陷,折疊一下,把邊都捏緊。我看著媽媽包起來很簡單,我照著樣子也包起來,可是怎么包也捏不緊,不是左邊露餡就是右邊露餡,不一會餃子就變成了一個大花臉。
媽媽說,不要緊的.,我又包了好幾個,雖然不好看,但是我心里依然很高興。
包餃子作文11
今天是星期六,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“燦燦你 會包嗎?”我笑著說:“媽媽,你就瞧著吧!”爸爸教我拿起一個餃子皮,放餡兒,用食指和拇指把餃子皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住,而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上了第一個餃子,望桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。這一次爸爸改變了策略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導(dǎo)我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包的越來越多,速度也越來越快,媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會了!”大家聽了,都笑起來了。
今天的餃子我吃得特別香,心里格外的'甜。
經(jīng)過這件事,又讓我明白了一個道理:有志者,事竟成。做任何事情都要堅持不懈,不能半途而廢,才能實現(xiàn)我們美好的理想!
包餃子作文12
星期天下午,媽媽說:“好久沒有吃餃子了,有點饞了!蔽伊⒖烫饋眄憫(yīng):“我也饞了!”奶奶聽了笑笑說:“兩只小饞貓,想吃就包唄!
于是大家分頭行動,爺爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。
這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。我一手拿著皮,一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時媽媽說:“包餃子不是那么包的!敝灰姲阉旁谑稚希钟每曜訆A了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……
“會了,會了”我迫不及待地拿好皮,放了合適的.陷,然后小心翼翼的把口封住,就這樣一個做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個可愛的小兔。
接著媽媽把它放進了鍋里,我看著“小鴨子”在水里游來游去真開心。過了一會兒,餃子熟了,剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個,媽媽忙說:“小心燙!蔽尹c點頭,用口吹了一會兒就吃了!鞍,真香!碑斚銍妵姷娘溩酉露菚r,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
包餃子作文13
“哈哈哈!”“哈哈哈!”這笑聲是從哪里發(fā)出來的?走近一看,原來是作文班,我們看一下他們在干么吧。
今天,老師興沖沖地跑進教室,對我們說:“同學(xué)們,今天我們來包餃子吧!”我們異口同聲說:“好。 崩蠋熼_始示范包餃子,首先先把餃子皮放在掌心,并放平,再把肉餡用湯勺取出來放在餃子皮上,接著捏好,然后把餃子皮折三次,最后一個漂亮的餃子就完成了。
包餃子開始了,大家分成幾組,每組兩人,我心想:“不就是包餃子嗎,有什么難的`呢?誰都會!比缓笪业靡庋笱箝_始包餃子了。一開始,都很順利,但有一個地方把我難倒了,我這樣捏,捏不好,那樣捏也捏不好,此刻它就像“攔路虎”。而我,就像一只熱鍋上的螞蟻急得團團轉(zhuǎn)。眼看大家個個眉開眼笑、喜氣洋洋,餃子都做好,而且餃子個個都很標準,我的呢?餃子爛爛的,捏一下,肉餡就像調(diào)皮的孩子一樣溜出來,過了一會兒,終于做出了一個,不過不好看,它似乎你按一下它,它就會爆炸。因為時間太趕,所以我急得汗流浹背。為什么我就做不好呢?可能是因為我不熟練,笨手笨腳的折了上面,漏了下面。過了一會兒,活動結(jié)束了,我也只能望“餃子”興嘆。
通過這次的活動,讓我明白了,做什么事只要多練習,多實踐,才能把事情做更好。
包餃子作文14
今天一大早,媽媽去菜市場買了一些餃子餡的原料,有韭菜、豬肉、白菜和洋蔥,還有一些調(diào)味品,打算興致勃勃地包餃子。
只見我媽把家里剩下的面粉拿出來,倒進盆子里,然后往盆子里倒適量的水,熟練地用手來回搓著。擦得差不多了,她往盆里加水,繼續(xù)擦。我覺得袖手旁觀和手表很新奇,所以我說服我媽媽讓我試試。
我接過媽媽的位置,往盆子里倒了些清水,然后把手伸進盆子里揉面粉,但是面粉總是不成形,我就加了些水,但是盆子濕了,面粉粘在手上,弄得滿手都是,弄不掉。我把這個面團弄得亂七八糟,面粉飛得到處都是,在地上,在桌子上,我媽看著我,讓我家像狗一樣飛。她無助地看著我。我看著媽媽,不好意思地沖她笑了笑。為了收拾我的爛攤子,我媽費盡心思揉面團。
揉面,然后搟餃子皮。媽媽把大面團切成幾個小面團,然后把小面團揉成條,然后用刀把條切成小塊,最后撒上一些面粉。媽媽說這樣不會粘在砧板上。然后我媽左手拿了一小塊面團放在砧板上。她用手掌壓著,用右手逆時針繞著面團轉(zhuǎn)動。一個圓圓的餃子皮在她靈巧的手下誕生了。
我迫不及待地懷著極大的興趣去嘗試,袖手旁觀又學(xué)著媽媽的樣子,捏起一塊面團,壓在桌子上,然后用搟面杖把它卷成一個圓圓的餃子皮。但是這個包裝紙好像是針對我的,就是不聽話,卷出來之后包裝紙就變得很奇怪。我不禁感嘆:哎,怎么會有這么丑的餃子皮?我媽看著我,對我說:“你滾的時候要快,要靈活。從邊緣向中心滾動。邊緣要薄,中間要厚。看著我!蔽铱粗鴭寢尩膸灼溩悠,大小差不多,圓圓的,心里充滿了敬佩。
我不禁感嘆:搟一個餃子皮有這么多學(xué)問。太薄容易碎,太厚不容易煮,厚度適中真的很難。似乎沒有什么是容易的。過了一會兒,這位聰明的母親像魔術(shù)師一樣把面團變成了一堆餃子皮。
餃子皮做好了,然后餃子餡就做好了。我們把買來的'韭菜、白菜、洋蔥、豬肉洗凈,然后把所有的蔬菜切成塊,放在鍋里。我們要做三種口味的餃子,韭菜肉,卷心菜肉和肉餃子。將豬肉剁成泥,加入料酒、醬油、香油和鹽、蔥花,然后攪拌均勻,直到豬肉變得有彈性。聞一聞味道,想想就好吃!而與葷素搭配的餃子餡,就是把蔬菜和已經(jīng)攪拌好的肉餡放進去,混合在一起。我更喜歡這一步,因為至少我可以幫忙,但是攪拌起來有點費勁。
餃子餡終于做好了,最后最重要的最后一步是——袋餃子。我媽拿了個餃子皮,放在手心里。她用筷子在中間夾了一點餃子餡,然后用手輕輕捏了捏。完美呈現(xiàn)了一個有褶皺的餃子。我心想:包餃子這么容易。相比之前的步驟,似乎這個所謂的壓軸大結(jié)局也不過如此。我拿起一個餃子皮,里面放了一大堆我喜歡的肉,使勁擠,包了一個餃子。很簡單,我舉起我的第一本書給我媽媽看。就在我沾沾自喜的時候,餃子居然破了一個洞,突然“漏油”滴到我手上。哦,太臟了!媽媽看著我笑,讓你好驕傲。
媽媽讓我包餃子皮之前先蘸點水,這樣就不會捏緊了,然后餃子餡別放太多,會裂開的。聽了媽媽的話,我慢慢捏了一個餃子,終于成功了。雖然不好看,但至少是我的勝利。我媽的餃子整整齊齊的擺在一起,而我的餃子駝著背郁悶的讓人想笑,但是越來越好了!
忙碌了一上午,餃子終于打包好了。中午,餃子被放進鍋里煮。父親回家,熱氣騰騰的餃子從鍋里出來,聞著香味,口水“飛下三千尺”。然后給爸爸抓了一個餃子,笑著對爸爸說:“我捏的!备赣H嘗過之后,對我豎起大拇指,稱贊我:“第一次這么好,值得鼓勵!甭牭礁赣H夸我,我想起了自己揉面時的“杰作”,摸了摸后腦勺,羞愧地笑了。
我今天玩得很開心。我學(xué)會了包餃子。餃子吃了自己的包,從心底里感到高興。下次我會多包餃子。
包餃子作文15
這天是大年三十,明天就是春節(jié)了,真讓人高興。所以我要跟媽媽學(xué)習包餃子。
一開始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細又長,再一小段一小段的截下來,丟到案板上,再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的搟來,不知怎么搞的餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹后來在爸爸媽媽的.指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
接著,媽媽教我包餃子,媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌上一放,媽媽忍不住哈哈大笑:“簡直是個"丑小鴨"!薄翱蓜e小瞧我,"丑小鴨"也會變成"白天鵝"的。”我一本正經(jīng)地回答。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子,在一旁指導(dǎo)我包好了第三個餃子,讓我獨立完成好了第四個餃子一個接一個不停的包,桌子上很快就出現(xiàn)了十幾只“白天鵝”。
媽媽把餃子放進鍋里,不一會了,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃的津津有味,因為餃子是我親手包出來的。
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