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包餃子作文

時(shí)間:2025-12-23 14:09:00 好文 我要投稿

包餃子作文(推薦)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文(推薦)

包餃子作文1

  星期六,我在五會(huì)作文的教室里包了餃子。

  我們剛開始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我們只好請(qǐng)教老師,老師說:“再多加點(diǎn)面粉就好了!蔽覀冇旨恿它c(diǎn)面粉,才算解救成功。

  接下來可以開始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn),我搟的面皮太厚了,老師說包的'餡少還不好煮,只好重新再來。

  這一次,終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上,右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上,然后對(duì)折,捏緊。剛要炫耀,我發(fā)現(xiàn):這個(gè)餃子餡放的太多,把餃子皮弄出了一個(gè)小洞。我又包了一個(gè),這次餡又放的太少,餃子雖然沒有破洞,可是看著像一個(gè)生病的孩子一樣,站不起來。于是,我只好放棄。

  想起老師說:要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來,這次終于成功了。我一口氣包了十五個(gè),就像媽媽包的一樣,整整齊齊的排在盤子里。

  最后,我看著我包的餃子,心里甜甜的。

包餃子作文2

  今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準(zhǔn)備了。

  首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

  接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。

  終于可以包餃子了,我激動(dòng)不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團(tuán)面,搓成一個(gè)圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

  爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了,我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手?jǐn)n了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對(duì)我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的'話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對(duì)自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個(gè)餃子,現(xiàn)在一看我包的餃子,個(gè)個(gè)都是鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。

  我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

包餃子作文3

  今天爸爸買菜回到家,我問爸爸:“您買那么多的韭菜和肉餡兒干什么呢?”爸爸笑呵呵地說:“這不是要包餃子嘛,要不然我買這些東西干什么?”聽了這話,我連忙放下手中的作業(yè),跑到廚房和爸爸忙活起來。

  爸爸讓我到廚房看包餃子的過程,還讓我學(xué)一學(xué)。我們擇韭菜、拌肉餡兒、和面……煩瑣的準(zhǔn)備工作干完,那就該包餃子了。爸爸要教我包的是小鎖餃。我按他說的方法,取一張餃子皮兒放在手心,放一點(diǎn)兒餡兒,接著將餃子皮上下對(duì)折,兩手的食指和拇指分別從餃子皮兒左右兩端往中間捏,中間自然留一個(gè)口,然后把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條折子,哈哈!我的'餃子包好了。我拿起餃子去跟爸爸的小鎖餃比了一下,哎呀!居然相差這么大。爸爸的小鎖餃小巧玲瓏,非常精致,而我的小鎖餃肚子扁扁的,像是沒吃飽的小娃娃似的。我吸取了這次的教訓(xùn),又包了起來,包的一個(gè)比一個(gè)好,把整個(gè)面板都占滿了。我觀察一下,還真像一個(gè)迷宮呢!

  開始下餃子了,爸爸把面板上的餃子倒進(jìn)鍋里,餃子像白娃娃一樣在水里歡樂地游來游去。餃子熟了,看著熱騰騰、香噴噴的餃子,我直流口水。可是,它們一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,我還真有點(diǎn)舍不得吃呢!

  今天包餃子真有趣!爸爸說以后他還會(huì)教我包許多種餃子,像波波餃、蛤蜊餃、葵花朵朵……我盼望著下一次包餃子,學(xué)會(huì)包更多種類的餃子。

包餃子作文4

  今天的天氣格外的晴朗,是個(gè)特別的日子,是一年一度的中秋節(jié)。

  中秋節(jié)是個(gè)團(tuán)圓的日子,家家戶戶都要包餃子。早上我起的很早很早,媽媽叫我和她一起包餃子,我興高采烈的答應(yīng)著好。

  于是,媽媽就開始調(diào)面和拌餡,不一會(huì)兒準(zhǔn)備工作媽媽全部做好了。開始包餃子嘍!媽媽搟了第一個(gè)餃子皮讓我包,我兩只手接過餃子皮,無從下手,媽媽笑容滿面地告訴我說:“用勺子盛點(diǎn)餡在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮對(duì)折成一個(gè)半圓的形狀,最后用雙手用力的捏一下。”這樣餃子就完成一個(gè)了,但是我的`手藝不怎么好,我包出的餃子就像一個(gè)大湯圓、還像大雞蛋。我看看媽媽包的餃子,再看看我包的餃子,我和媽媽包的餃子差的也太遠(yuǎn)了。媽媽看見了,氣得火冒三丈大聲說:“連個(gè)餃子都包不好你還能干什么?”我什么也沒說,伸手拿來餃子皮,按照媽媽的方法認(rèn)認(rèn)真真地包起第二個(gè)、第三個(gè)……我覺得一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)候媽媽看見了,臉上露出了滿意的笑容,我心里像有一只歡快的小鳥在唱歌!

  餃子包好了,我們一家人圍著桌子吃起了餃子,我嘗了一個(gè)我親手包的餃子,又香又甜真好吃!一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,真是個(gè)難忘的中秋節(jié)!

包餃子作文5

  昨天晚上睡覺的時(shí)候,我跟姥爺說我想吃餃子了,第二天一早,姥爺和姥姥就在廚房包餃子,我走過去一看,那餃子像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮,很是好看。

  我也想試著包一個(gè),首先我搟了個(gè)面皮兒,姥姥夸我搟的`很圓,接著我把面皮兒拿到手里放平,用勺子挖點(diǎn)餡兒放上去,學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。

  雖然比不上姥姥包的好看,但我心里還是很高興的,姥姥夸我很棒!

包餃子作文6

  今天,我和爺爺一起包餃子。

  我們先在餃子皮四周輕輕地抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,接著用筷子把肉餡夾到餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,接下來是包餃子中最難也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——給對(duì)折好的餃子皮封口處捏出漂亮的波紋褶皺。我信心十足地開始捏起來,可是,肉餡老是從左邊跑出來,似乎在跟我作對(duì),我趕緊摁住左邊,沒想到,肉餡又從右邊鉆了出來。我連忙同時(shí)摁住左右兩邊,心里想著:哈哈!這次看你往哪里逃!

  我正得意忘形,突然餃子皮炸開了一個(gè)窟窿。我一生氣,就把還沒包好的餃子扔在了桌子上。哼!我不包了!這時(shí),爺爺對(duì)我說:“珂珂,你可不能半途而廢啊!”聽了爺爺?shù)脑挘矣帜闷痫溩又匦掳似饋。不過,這次我可學(xué)聰明了,先觀察爺爺怎么包。只見爺爺在餃子皮中間使勁捏了一下,然后捏起一邊的餃子皮往前推,后面的緊跟上去,就像排列整齊的.士兵在前進(jìn),就這樣,一邊的褶皺就捏好了。爺爺又用同樣的方法捏好了另外一邊。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,吸取了前面失敗的教?xùn),也認(rèn)真地做了起來。不一會(huì)兒,一個(gè)美麗的餃子也被我包好了。

  爺爺把包好的餃子倒進(jìn)鍋里,燒熟后給我盛了一碗。我吃著自己親手包的餃子,覺得無比美味,比我吃過的任何時(shí)候的餃子都好吃。通過包餃子這件事,讓我懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。

包餃子作文7

  餃子是北方民間的主食和地方小吃,也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品,我們?nèi)胰艘彩欠浅O渤浴?/p>

  雖然餃子很美味,但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程:和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力,所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,擰干水分,準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機(jī)把大塊的肉絞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌勻,最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱,這樣就可以開始包餃子了。

  首先將一張面皮平攤在左手的`掌心上,然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再將面皮邊邊沾上水,因?yàn)槊嫫ど厦孢有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性,最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊,將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的模樣了。

  餃子的餡多種多樣,有葷的、有素的、有甜的、有咸的,每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡,所以餃子一直以來深受大家的喜愛。

包餃子作文8

  過年的第一天早晨,我睜開模糊的雙眼,就聞到一陣陣餃子餡的清香。

  原來是奶奶和大姑在包餃子,我立刻湊上去。只見奶奶食指按住餃子皮,一下子捏出紋路,手法非?欤褡兡g(shù)似的一模一樣。大姑也不甘示弱,抓起餃子皮,飛速包起來。

  我看的眼花繚亂,并要求加入包餃子隊(duì)伍。當(dāng)我笨拙地拿起第一片餃子皮,它就像淘氣的'肥皂,從我手中滑落。我一臉愁容道:“真是萬事難開頭!”奶奶鼓勵(lì)我不要放棄,并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩(wěn)餃子皮,右手放少許餡料,再手指頭點(diǎn)些清水,增加黏性,兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著,慢慢也會(huì)包了。餃子一個(gè)個(gè)東倒西歪,大小不一,包出的餃子難看極了,但還能湊合著吃,我更有信心了。邊包餃子,奶奶不時(shí)地和我講關(guān)于餃子來歷的歷史故事。

  通過包餃子,我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,也了解到我們祖國民族繁榮,美食文化豐富多彩。

包餃子作文9

  有一天,我和爸爸想包餃子。

  我們很早起床,然后去買材料。有肉、蔥、餃子皮。

  開始包餃子了,我們首先把肉剁碎,然后把蔥切碎,把它們攪拌在一起,再加上了調(diào)料,做成餃子餡。再把餃子皮準(zhǔn)備好,就可以包餃子了。

  我先取一張餃子皮,然后放一點(diǎn)餃子餡在餃子皮上面,轉(zhuǎn)兩圈,再把它對(duì)著起來,最后漂亮的餃子就在我的.手里誕生了。

  晚上,我們吃上美味的餃子,真開心啊!

包餃子作文10

  今天中午,我家要吃餃了!

  爸爸把餃子餡準(zhǔn)備好了。包餃子非常容易,首先,把一個(gè)餃子皮放在四指上,然后用勺子把韭菜雞蛋餡放在皮上,再把餃子皮的邊上摸點(diǎn)水,最后用雙手拇指一壓餃子就包好了。我包了一個(gè)又一個(gè),總共包了二十多個(gè),包完后,把餃子放到鍋里煮熟。

  最后,我高高興興的坐在餐桌上吃起餃子來!

包餃子作文11

  又是周六,我很開心,因?yàn)槲矣锌瞻溩永玻?/p>

  我和朋友們先去市場買一些餃子皮;丶液,我們開始做餃子。

  我先準(zhǔn)備好一些餃子餡,我們舀了慢慢一勺餡,放在皮上面。之后我開始捏中間,捏出了很多花紋,像一層層海浪!然后我們開始捏兩邊,兩邊也被我捏得形狀各異。最后我們把餃子擺在桌子上,開始品嘗。。√牢读!這都是我想象世界中的場景!

  而真正的包餃子,我已經(jīng)失敗過兩次了!

  第一次是因?yàn)槲姨澙妨,包了太多餡。把左邊補(bǔ)上,右邊破了;把右邊補(bǔ)好,左邊破了;上面補(bǔ)好,下面破了!后來我又取了些皮補(bǔ)在破的地方!

  第二次是因?yàn)槲蚁耄骸安荒芊哦,我就放很少吧!”結(jié)果我包了像黃豆大的肉餡,沒想到,我一碰,它就揉成一團(tuán)了。我找了好久,也沒找到黃豆大小的'肉餡。這就是我包餃子兩次失敗的經(jīng)歷。

  今天又是周六,我緊張兮兮的,因?yàn)閶寢屨f這一天要包餃子了。我心里像裝了十斤重的石塊,但是我也有我的心理準(zhǔn)備!那就是我想:包餃子時(shí)餡不能放太多,也不能放太少,只能放中等。現(xiàn)在我開始包餃子了,每一步我都小心翼翼地做。我先輕輕地拿了一些皮,又拿了一些餡。將餡放在皮上,之后我便慢慢地捏中間和兩邊。我的手上全是汗,不過我做得還不錯(cuò),媽媽還夸我挺行云流水的呢!經(jīng)過我的奮斗,最終我做了許多小巧玲瓏的餃子!

  當(dāng)我看到我自己做得精巧玲瓏的餃子,簡直不敢相信自己的眼睛,我發(fā)呆了很久。當(dāng)我清醒時(shí),我高興地哭了!這時(shí)因?yàn)槲姨袆?dòng)了!這就是包餃子的經(jīng)歷!

  明天我要做面條了!想看下一回嗎?明天我會(huì)寫出來!

包餃子作文12

  星期六下午,我們二八班全體同學(xué),在巨大無朋的學(xué)生食堂,舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺(tái),是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級(jí)餃子活動(dòng)的幾位媽媽。

  同學(xué)們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍(lán)四個(gè)小隊(duì),我在綠隊(duì)。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會(huì)兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個(gè)個(gè)爭先恐后、各不相讓,大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態(tài),有的像包子,有的`像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最后包了一個(gè)超級(jí)大餃,一個(gè)頂四個(gè)。比賽的結(jié)果,黃隊(duì)獲得了第一名,我們綠隊(duì)非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。

  接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個(gè)謎語:前面過來一群鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當(dāng)然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個(gè),味道真的太好了!我一口氣吃了15個(gè),肚皮撐得像個(gè)大西瓜。

  今天的活動(dòng)太有意義了,我們既體驗(yàn)了生活,又收獲了快樂。

包餃子作文13

  今天下午,老師給我們上了一節(jié)做餃子的課。

  給我們講課的是邱義軒同學(xué)的媽媽,也就是計(jì)老師。計(jì)老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來歷。餃子的寓意是吉祥;團(tuán)圓;幸福;健康。吃了餃子一定會(huì)給你帶來好運(yùn)噢!

  餃子的做法分以下五個(gè)步驟:

  一、和面粉。

  二、做餃子皮。

  三、做餃子餡。

  四、包餃子。

  五、煮餃子。

  這五個(gè)步驟里數(shù)煮餃子最講究了。首先把水放在鍋里煮沸,煮沸后把包好的餃子放進(jìn)去煮,等水再次煮沸后下一小勺冷水,再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水,等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。

  老師把我們分成五組,然后再發(fā)下餃子皮好餃子餡。老師說因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系就用現(xiàn)成的餃子皮和餃子餡。

  我們開始做餃子了。大家都很認(rèn)真的包餃子。包餃子也有講究,餡不能太多,多了餃子在鍋里煮會(huì)散掉。餡也不能太少,少了吃起來不鮮。我們包了很多餃子。有花邊,有創(chuàng)意型的等等。餃子做好了由同學(xué)們的家長幫我們煮。

  不一會(huì)兒,第一鍋的餃子熟了。家長們給每位同學(xué)發(fā)下一雙筷子,又端來一碗碗香噴噴的餃子。頓時(shí)教室里香氣四溢,饞得大家直流口水。餃子一放在桌上,同學(xué)們便爭先恐后地?fù)屩粤似饋。有的同學(xué)大口大口地吃,有的狼吞虎咽,有的細(xì)細(xì)的品嘗。我嘗著自己做的餃子,嘴里不停的發(fā)出:“好吃,太好吃了!”有的同學(xué)邊吃邊叫著:“自己做的餃子味道就是不一樣,真鮮,真好吃!”

  家長們忙著煮餃子,我們忙著吃。眨眼的'功夫,第一鍋的餃子被同學(xué)們吃得精光了,有的同學(xué)吃了一碗還不夠,還搶別人的吃。還有的同學(xué)端著碗站在煮餃子鍋前著急地等待。瞧!這位同學(xué)嘴邊還流著口水呢。這種氣氛好像過年似的,大家心里甭提有多高興了。

  包餃子課就在這種熱鬧,高興的氣氛中結(jié)束了。同學(xué)們才依依不舍地離去。

包餃子作文14

  星期天,我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。

  我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了,自己一個(gè)人閑著沒事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去,把漏洞補(bǔ)好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè),有幾個(gè)很苗條,不過大多數(shù)都挺著個(gè)將軍肚,看著一個(gè)個(gè)將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲,真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心,一定要包個(gè)正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個(gè)“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時(shí),門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。

  原本我以為奶奶肯定會(huì)好好夸夸我的',沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家里的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習(xí)就會(huì)包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機(jī)一動(dòng),想到一個(gè)辦法,便對(duì)奶奶說:“把鹽調(diào)成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了。”奶奶聽了,直夸我聰明。

  晚上,歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃!

包餃子作文15

  時(shí)間過的真快啊!

  十一長假又快過去了,今天我早上一起床,看到奶奶買回來許多韭菜,我問奶奶:奶奶你買那么多韭菜干什么呀?奶奶說:今天我給你們包餃子吃,我說:“為什么今天要吃餃子啊”?奶奶說:“我們北方有個(gè)習(xí)慣,臨離開家的時(shí)候,總要吃點(diǎn)餃子的,圖個(gè)吉利,小宇幫我一起做好嗎?”“好的”我高興的答應(yīng)了。

  于是我就和奶奶一起把韭菜摘好、洗好,奶奶親手調(diào)制了餃子餡,我一聞,真的好香!里面有韭菜和蝦仁。

  我們就開始包餃子了,奶奶說:把餡放到餃子皮上,餃子皮對(duì)折,然后兩只手一按就可以了,我按照奶奶的說法試了一個(gè),可是我包的餃子都是躺著的,再看奶奶包的餃子個(gè)個(gè)都像元寶又像貓耳朵,而且個(gè)個(gè)都站立著,真的很漂亮,奶奶說:不要急,包餃子不是一天能學(xué)會(huì)的,要經(jīng)常包、用心才能包好,學(xué)習(xí)也是一樣,要用心去學(xué)”。我繼續(xù)學(xué)著包,還是沒包好,但是我也報(bào)包了許多,我在餡里面包的'都是蝦仁,一個(gè)餃子一個(gè)蝦仁。

  吃飯的時(shí)候爸爸回來了,我們就開始下餃子了,雖然我包的不好看但是一個(gè)也沒有碎,當(dāng)我吃著我自己包的餃子心里非常開心,奶奶和爸爸還表揚(yáng)我包的很好,今天真高興又學(xué)到了一件家務(wù)活,我要好好學(xué)做,每天都給爸爸做著吃。

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