西紅柿炒雞蛋作文必備15篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　在新的一年里，我想給父母一份特殊的禮物——炒雞蛋，但我不能把它們燒掉。于是我笑著問媽媽：“媽媽，不！師傅，能不能教我炒雞蛋？”媽媽說：“沒問題！”

　　我先系好圍裙和袖子，然后拿了兩個(gè)圓雞蛋模仿媽媽的樣子，輕輕地敲在桌子上。雞蛋裂開了一條縫，我用力把它打破，但雞蛋安然無恙。我奇怪地問媽媽：“媽媽，這個(gè)雞蛋怎么能不碎呢？”媽媽笑著回答說：“傻孩子，這個(gè)蛋只有使勁敲才能破�！闭f完，我媽給我演示了一下，我照著我媽的樣子又做了一遍，真的破了。然后我拿起筷子開始攪拌，一圈一圈，像個(gè)漩渦。然后，我把鹽和味精放在雞蛋里，很快雞蛋糊就攪拌好了。我攪拌雞蛋的時(shí)候，媽媽給鍋加熱。我媽對我說：“放兩勺油就行了�！蔽野凑諎寢尩闹甘�，把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里。只聽見唰的一聲，嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過了一會兒，我慢慢地走著，拿起鏟子，把金色的煎蛋卷切成了塊。把鏟子翻了幾下，炒雞蛋就新鮮出爐了。

　　我高興地拿出自己做的菜，說：“這是我給你做的新年禮物。請你父母嘗嘗�！卑职窒瘸粤艘粔K，笑著說：“對，值得表揚(yáng)！”我媽也吃了一塊，高興的說：“嗯，第一次燒這么好，真的太棒了！”我也激動的說：“祝父母身體健康，萬事如意，白頭偕老，幸福快樂！”爸爸媽媽聽完笑了。

　　難忘的第一次——學(xué)習(xí)烹飪文章

　　“孩子，我們今晚吃什么？”爸爸媽媽回到家，爸爸聞到一股香味，問。我慢慢打開香鍋蓋。鄧永鏘，這樣的紅燒雞翅根出鍋了�！罢婧贸�，兒子。你的廚藝又進(jìn)步了！”爸爸夸了我一句，但每當(dāng)聽到這句話，我的心里就充滿了平淡而不是開心——畢竟做飯是基本的生存技能。但是，如果有人問我第一次學(xué)做飯印象如何，我肯定會斬釘截鐵地回答他：“這對我的生活影響很大”。

　　記得我上初二的時(shí)候，唯一會做的菜就是泡面。有一天，我恍然大悟，我該學(xué)點(diǎn)東西了。我不能總是依靠父母吃飯。雖然我不能做童工掙錢，但我應(yīng)該會做飯。從此我開始學(xué)的第一道菜就是炒雞蛋。炒雞蛋的套路我很熟悉，但實(shí)際操作起來感覺不是很體面。

　　爸爸下班后，我求他教我炒雞蛋。你真的想學(xué)做炒雞蛋嗎？好，我現(xiàn)在教你。爸爸看起來很開心。我心里一陣激動。我會做飯了。感覺很棒。我沉浸在未來的幻想世界中�！翱瓤取！卑职止室饪人粤藥茁�，敲了敲我心煩意亂的腦袋。我突然從幻想中彈了出來，羞于面對殘酷的現(xiàn)實(shí)和不會炒雞蛋的自己�！笆紫�，我們必須打開火。這是基本常識�！卑职滞蝗婚_了火，我卻嚇了一大跳。緩緩燃燒的火焰，是萬物恐懼的奇異精靈！爸爸慢慢的去面對，直到鍋熱了，他的魔法好像把火焰關(guān)小了。他花了三秒鐘做好蛋液，倒進(jìn)鍋里。爸爸一邊煎雞蛋一邊說：“煎雞蛋最需要的是火，一分鐘就可以煮好�；鹨�小一點(diǎn)，這樣煎蛋會嫩一點(diǎn)，新鮮一點(diǎn)�！卑职謩傉f完一個(gè)好吃的炒雞蛋。

　　“嘿，父子倆在干什么？那是什么味道？好像是炒雞蛋的味道。”媽媽剛回來，媽媽剛坐在桌子上，我爸把我示范用的雞蛋擺在桌子上，然后我媽就開始吃了。

　　“現(xiàn)在，就看你了�！卑职纸o我洗了火鍋。

　　“好吧，讓我來�！蔽掖饝�(yīng)過我爸。我信心十足地把雞蛋打到碗里，討厭的煙從鍋里冒出來。我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，由于蛋液倒得太狠，它飛了，我愣住了。我瘋狂地用筷子攪拌雞蛋。溫度沒掌握好，炒菜的`味道也老了。我媽安慰我：“每個(gè)人學(xué)做飯都會有挫折。堅(jiān)持，就成功�！�。

　　于是，我向美食世界邁了一大步，其中包括我不再害怕放肉時(shí)的火、油煙、油星飛濺。學(xué)會了各種調(diào)料的搭配，各種家常菜的翻炒，也明白了父母的良苦用心。

　　翻開歲月的一頁，二年級炒雞蛋的風(fēng)波依然浮現(xiàn)在我面前。我還記得那次失敗給我的人生帶來的意義。我難忘的第一次被記錄在即將逝去的童年。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋，而且很好吃。以前我炒這道菜的時(shí)候總是先把雞蛋炒了之后直接把西紅柿倒進(jìn)去炒，炒出來的菜總是難看的沒有食欲。

　　我們家吃米飯的時(shí)候，這道西紅柿炒雞蛋是少不了的，所以媽媽也愛炒這道菜。在媽媽炒菜的時(shí)候我就站在一旁觀摩學(xué)習(xí)，原來我的'順序沒錯而是少了一步，雞蛋炒好之后要盛出來再單獨(dú)炒西紅柿，等西紅柿炒出汁來加了調(diào)料之后再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，一盤西紅柿炒雞蛋就完美的出鍋了，色美，味鮮，特別的好吃。

西紅柿炒雞蛋作文3

　　當(dāng)當(dāng)，開飯了！一聞見味道，很香吧！

　　這還是我做的西紅柿炒雞蛋呢！你們要是想吃，就讓我說一說吧！我先把油倒進(jìn)鍋里，開了火，過了幾分鐘只見鍋里冒泡泡，我就叫媽媽過來看，媽媽說只是油熱了。，我趕緊把雞蛋打好，可是，這個(gè)小東西可真不簡單呢，我只好敗下陣了。

　　過了一會兒有都糊了，雞蛋終于弄好了，只好在重來一次。

　　我把雞蛋快速攪拌，把鹽放在碗里。我又把油重新燒了一遍，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只見鍋里有一大堆泡沫，好像棉花糖啊！雞蛋變成黃的了，又把它翻過來，過了幾分鐘，雞蛋變成一個(gè)“大餅”了，好想咬一口。

　　又把它放到盤子里，把西紅柿放到鍋里，只聽見“呲呲”的油見往我臉上跑，西紅柿炒好后，把它和雞蛋放在一起，這個(gè)菜完成了。

　　看著炒好的.西紅柿炒雞蛋我高興極了。

西紅柿炒雞蛋作文4

　　童年像一個(gè)星空，里面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個(gè)星星都記錄了我成長的一件事，但隨著年齡的增長，有些事情已經(jīng)忘記，但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。

　　那時(shí)一個(gè)星期天的早晨，我早早的起了床，肚子餓了，可是吃什么好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自己做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。

　　開始做了，我小心翼翼地打開煤氣，倒上少量的'油，油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的指導(dǎo)我，“快，快打雞蛋。”媽媽說，我拿起兩個(gè)雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來�！眿寢尩穆曇粼俅卧谖叶�邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下，過了一會，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里，我經(jīng)常練習(xí)，現(xiàn)在炒雞蛋已成為我最拿手的了。

西紅柿炒雞蛋作文5

　　今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

　　中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后，把雞蛋在菜板上輕輕一敲，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心地把雞蛋掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了許多小泡泡。蛋打好了，我把油往鍋里放了，打開煤氣灶，天藍(lán)色的火苗好像在為我助威，油也在歡快地在鍋底跳動。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里，蛋在鍋里沸騰，鼓起一個(gè)大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽，我把蛋餅切成一塊塊的，不停的.翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi)，不停地炒，加了一點(diǎn)鹽，鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來，我嘗了一小塊，不咸不淡，正好，好吃極了。媽媽不停地夸我厲害，我聽了偷偷地笑了。

　　我嘗到了成功的喜悅！

西紅柿炒雞蛋作文6

　　“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公布。

　　我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你�！蔽艺f：“一回生二回熟，我再試試�！蔽野阉�關(guān)小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預(yù)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的'‘小綠帽’摘下來�！蔽野研【G帽摘下來，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進(jìn)盤中。然后，把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。

　　吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

西紅柿炒雞蛋作文7

　　今天，爸爸媽媽外出了，家里只剩下我自己。到了做午飯的時(shí)間，廚房里只有飯，沒有菜，怎么辦?要不，我自己做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時(shí)見媽媽做過的。

　　說干就干，我打開冰箱門，拿出西紅柿和雞蛋來到廚房，然后把雞蛋磕開放到碗里，把蛋清和蛋黃攪勻，再把西紅柿洗干凈，切好。

　　萬事俱備，只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶，往鍋里倒入適量的油。油熱了，當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí)，我便把雞蛋放了進(jìn)去，翻炒幾下。不一會兒，雞蛋像吹泡泡糖一樣，急劇地膨脹起來。雞蛋炒好了，我把它盛在盤子里，然后把西紅柿放入鍋內(nèi)，翻炒幾下。等硬硬的.西紅柿軟了、熟了，我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi)，加上鹽和蔥花，又均勻地翻炒了幾下。

　　哈哈，大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前，吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，我心里樂滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文8

　　這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。

　　我回到家，馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿，開始做了起來。我先把兩個(gè)雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻?yàn)橹�。我再拿來西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤一下鍋，媽媽說：只要潤過油燒熱以后，雞蛋就不會粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤一下，頓時(shí)鍋內(nèi)的雞蛋起泡這樣就不會半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過來，油潤過的地方，雞蛋是金黃色的.，看上去好看又好吃，過了一會蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里，過程中還要不停的翻轉(zhuǎn)，讓西紅柿受熱均勻，不然會一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點(diǎn)水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我自己嘗了嘗，味道還不錯。就是味道有點(diǎn)淡了些，媽媽說鹽應(yīng)該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬不能放味精，因?yàn)槲毒�跟雞蛋有化學(xué)反應(yīng)，不宜使用。

西紅柿炒雞蛋作文9

　　“哇！這道菜好好吃呀，不愧是我。”嗨，你會做飯嗎？這周末我就學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。

　　這次作文班又舉行了戶外課，聽到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆：“做飯，我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了。”

　　我選了一道永不過時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

　　我剛開始被老師分配到削皮區(qū)，剛一拿到工具一臉懵，不知從何開始，看了老師的示范，我決定嘗試一下。我刮我刮，哎，怎么削不動啊！一旁的同學(xué)提醒：“大力一點(diǎn)試試�！蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說：“我來我來”。我只好尷尬地離開。

　　時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，終于輪到我來炒菜了，我把材料拿了過來，聽著老師的指導(dǎo)，我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里，發(fā)出滋滋的`聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒，也不知炒熟了沒，被老師看見了，讓我站在一旁看著，老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。

　　這下就差西紅柿了，我把西紅柿倒入鍋里，再來用鍋鏟翻炒一下，再把雞蛋與西紅柿混炒，“孜豪，把雞蛋弄碎點(diǎn)。”我收到老師的任務(wù)，又將雞蛋搗碎，然后放糖，再翻炒幾下。哇，這顏色，這氣味，如同甜甜的蜂蜜一樣。

　　開飯了！同學(xué)們做的飯菜都很好看，光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜，嗯，好吃，同學(xué)們也嘗了一下，紛紛好評。嘿嘿，以后可以給家人秀兩手。

　　老師點(diǎn)評：做飯前的準(zhǔn)備以及做飯時(shí)的過程描述很細(xì)致，寫出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細(xì)節(jié)過程方面，讓內(nèi)容連接通順些，可以加入嘗菜時(shí)的感受，形容再具體生動些。

西紅柿炒雞蛋作文10

　　學(xué)了《中國美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后，我和同學(xué)們討論了很久，有人說要做紅燒排骨，有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　心情激動的我，走進(jìn)廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來一個(gè)又大又圓的西紅柿，兩個(gè)雞蛋等食材，準(zhǔn)備好碗碟。

　　一切就緒，準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺邊敲了一個(gè)小口，慢慢地扒開，然后飛快地倒進(jìn)小碗里，用筷子攪拌起來。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對似的，在我的'筷子下左躲右閃，很不聽話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長，有的短，真是一團(tuán)糟！不過沒關(guān)系，吃還是可以的。于是我打開火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進(jìn)去，炒一炒，再倒進(jìn)西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜，走進(jìn)來，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來“關(guān)火！關(guān)火！”我趕緊關(guān)火，把菜了盛出來，迫不及待地嘗了一口，稍微有點(diǎn)甜，看來是糖多了！希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會多多幫忙，爭取做個(gè)家務(wù)小能手！

西紅柿炒雞蛋作文11

　　今天，我復(fù)習(xí)完功課，想做一次飯，體驗(yàn)一下媽媽做飯的辛苦。

　　我先拿了兩個(gè)西紅柿，洗干凈后放到菜板上，準(zhǔn)備切，可是看到圓圓的西紅柿，不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說:“把西紅柿切成兩半，再切成一個(gè)一個(gè)小方塊�！蔽艺諎寢屨f的方法去切，一會兒就把西紅柿切好了。

　　不僅切西紅柿難，打雞蛋也不容易。我拿了三個(gè)雞蛋，洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里，碗外手上滿是蛋液。媽媽見我手忙腳亂的樣子，趕忙說：“打雞蛋的時(shí)候要輕輕的用力�！甭犃藡寢尩脑�，打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)就順利多了，原來打雞蛋也有學(xué)問呀！三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽花，十分可愛。我用筷子輕輕攪拌，三朵小太陽花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。

　　開始炒雞蛋了。先把鍋放好，打開火，再倒上一些油。等油開始有點(diǎn)冒煙時(shí)，把蛋液倒進(jìn)鍋里，“滋～～”的一聲‘巨響’，雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了，趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時(shí)感覺胳膊上火辣辣的`，就飛快地把火關(guān)小一點(diǎn)，再用鏟子翻炒，雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。

　　“對了，還有西紅柿沒炒。”我大聲叫起來。趕緊往鍋里倒上油，又放上西紅柿，也是一聲“滋～～”，但是我這次并沒有害怕，繼續(xù)翻炒，又撒上一勺鹽，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　這次做飯讓我體會到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我告訴自己，以后一定珍惜媽媽的勞動成果，不挑食、不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。

西紅柿炒雞蛋作文12

　　我在家里的時(shí)候，每次想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽就燒給我吃。我都會在旁看著媽媽做，媽媽說：“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜，要有一定的步驟，假如，不按步驟來的話，做出來的西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”

　　有一天傍晚，我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜，我順手拿起來隨便翻了翻，突然眼睛一亮，看見了西紅柿炒雞蛋，我馬上仔細(xì)閱讀起來，讀著讀著就照著菜譜動起手來。我拿來兩個(gè)西紅柿，又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動手，具體的制作步驟如下：

　　1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。

　　2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼�用�?/p>

　　3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

　　4、將剩余的'油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

　　除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜，我看了看這些菜，又品嘗了一下，覺得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸，其它兩樣味道還好。過了不久，媽媽回來了，一進(jìn)門就聞到了菜味，還以為是奶奶來了，原來是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜，說：“我的乖女兒，你真是個(gè)神廚，竟然能燒出這種美味的菜�！�

　　聽了這句話我的臉都紅了。

西紅柿炒雞蛋作文13

　　老師布置了一篇作文《烹飪》，寫什么？就寫我做了西紅柿炒雞蛋。

　　我拿了三個(gè)彩色的西紅柿，洗干凈了。"首先從中間切開，挖出背部，然后切成小塊."我在婆婆的指導(dǎo)下把西紅柿切成小塊。放在碗里備用。然后我拿了三個(gè)不同大小的新鮮雞蛋，準(zhǔn)備打碎。我拿起雞蛋，把它們敲在桌子上。突然的成功讓我很開心。我敲了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子，把它們拌在碗里。

　　如果一切都準(zhǔn)備好了，它就會被解雇。我打開煤氣開關(guān)，點(diǎn)燃了一堆火。往鍋里倒些油。油熱了，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去就吱吱叫，我突然躲在旁邊。過了一會兒，我又靠了過來。婆婆拿起鍋，左右搖晃，把雞蛋攤均勻。我也試過，但是鍋太重了，我不敢在里面搶，只能抱著后面的`。所以我根本動搖不了。過了一會，婆婆讓我把雞蛋翻過來。我用鏟子工作了很久，沒有翻過來。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。

　　最后我把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子翻了個(gè)身，撒了點(diǎn)鹽，把煎蛋放進(jìn)鍋里。上下攪動幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終于吃完了！

　　吃自己做的西紅柿炒雞蛋，感覺很好吃。

西紅柿炒雞蛋作文14

　　我的拿手戲是西紅柿炒雞蛋。若不信，那就來跟我看看西紅柿炒雞蛋是怎樣從我手中誕生的吧！

　　來到廚房，先從冰箱里拿出西紅柿，來到水池旁，打開水龍頭，幫西紅柿洗個(gè)澡，洗完后放在菜板上切成塊，放在盤子里備用；接著從碗柜下面拿出了三個(gè)雞蛋，熟練地敲了幾下，等裂開了一道縫，用力一掰，蛋液便優(yōu)雅地落在了碗里；再用筷子攪勻，這就準(zhǔn)備好了。這時(shí)起鍋燒油，打開煤氣，藍(lán)色的火焰出來了。等油燒熱了，我把打好的液蛋沿著鍋邊緩緩地倒進(jìn)鍋里，然后用鍋鏟快速翻炒，生怕把雞蛋炒糊了。等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。接下來就是加調(diào)料，量一定要把握好，如果鹽放多了就鹽了，少了呢就太淡了。調(diào)好料之后翻炒幾下就可以出鍋了，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　從我手中誕生的西紅柿炒雞蛋不但散發(fā)出醉人的香味，而且口感也非常棒，雞蛋吃起來嫩嫩的，而西紅柿感覺也不酸，吃一口簡直讓人回味無窮呀！

　　這就是我的拿手好戲，怎么樣，還不錯吧。

西紅柿炒雞蛋作文15

　　爸媽平時(shí)工作太忙，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口，更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。

　　今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。

　　準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

　　蛋攪拌好后，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏"幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時(shí)，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

　　過了一會兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

　　我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。

　　揭開鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋出爐了！

　　今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。

　　這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實(shí)并不怎么難。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜！加油喲！

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