西紅柿炒雞蛋作文【集合15篇】

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　我很喜歡做飯，只要作業(yè)少，就懇求爸爸教我做飯。今天放學(xué)后，爸爸主動(dòng)提出教我做西紅柿炒雞蛋，我太興奮了，“嗖”的一聲，跳了起來，高喊“太棒了！爸爸萬(wàn)歲！”。

　　我把手洗干凈后，進(jìn)了廚房，像大廚一樣穿上了我的專用小圍裙，“咔嚓”一聲，打開了冰箱門，從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，先洗干凈雞蛋和西紅柿，再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把雞蛋打入碗中，用一雙筷子，把雞蛋打均勻。打雞蛋時(shí)，會(huì)發(fā)出“噠噠噠”的聲音，像音樂家在演奏歡快的'樂曲。雞蛋打均勻后，再撒入少許鹽。最后，我把西紅柿去皮，切成小塊兒，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　開始炒菜了，我小心翼翼地打開火，鍋里放入油，把鍋抬起來，轉(zhuǎn)圈兒，把油轉(zhuǎn)均勻，放入打好的雞蛋液，鍋中不時(shí)發(fā)出“吱吱”聲，鍋鏟不停地翻動(dòng)著雞蛋，發(fā)出“叮咣”聲。因?yàn)椴皇炀�，雞蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中，開始炒西紅柿。因?yàn)楹ε掠蜑R到我身上，所以我請(qǐng)身邊的爸爸幫我倒西紅柿，“刺啦”一聲，西紅柿下鍋了，我不停地翻炒，同時(shí)加入炒好的雞蛋，加入少許鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　雖然我做的菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看，可做菜鍛煉了我的動(dòng)手能力，而且能夠?yàn)榘职謰寢屪霾擞X得特別有成就感，我以后有時(shí)間會(huì)多練習(xí)，爭(zhēng)取做出又美觀又可口的飯菜。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　一天下午，爺爺教我做西紅柿炒雞蛋。

　　爺爺先給我說了西紅柿炒雞蛋的步驟，說完了以后，我就開始做了，我先準(zhǔn)備了：三個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿和一根蔥，我先削掉了西紅柿皮，然后就開始打雞蛋，我先把雞蛋在桌子上一磕，然后掰開，結(jié)果蛋清蛋黃全部都掉在地上，爺爺說：“你在碗邊磕就不會(huì)這樣了。”于是我在碗邊磕，然后迅速的.掰開蛋殼，蛋清蛋黃就自動(dòng)掉進(jìn)碗里去了，剩下的兩個(gè)都磕的很好。下面，我就要筷子把蛋清蛋黃攪拌混合均勻，攪了一分鐘我才攪拌好�，F(xiàn)在我就可以切西紅柿了，開始老是切不好，最后爺爺給教了一下切菜手法，我就切得越來越好了，西紅柿、蔥很快就切好了。

　　現(xiàn)在我就可以炒雞蛋了，我在鍋里倒好了油，沒多久爺爺說油都冒煙就可以倒雞蛋了，我趕緊倒進(jìn)了蛋液，用鏟子不停翻炒，很快雞蛋就炒熟了，我拿鏟子把雞蛋鏟到了盤子里。最后把蔥和西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒幾下，再把炒好的雞蛋，放進(jìn)鍋里一起炒，不一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我把菜裝進(jìn)盤子里，吃著這自己做的菜，別提有多高興了！

西紅柿炒雞蛋作文3

　　今天我來學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。媽媽把需要的'材料準(zhǔn)備好，并在一邊指導(dǎo)我。我先把西紅柿洗干凈，切成塊，再把雞蛋打到碗里，攪拌好，倒到鍋里。炒好以后，盛到盤子里。再把鍋里倒點(diǎn)油，放入生姜、蔥。把西紅柿倒到鍋里，翻炒一會(huì)兒。放入鹽、糖。然后把炒好的雞蛋放進(jìn)去，再炒一會(huì)兒就好了。做好的“西紅柿炒雞蛋”聞上去可香了，看上去也非常好看。吃了一口，嗯，比媽媽做得還好吃呢！這可是我通過自己的勞動(dòng)和努力換來的。

西紅柿炒雞蛋作文4

　　今天，我在家看電視。突然，媽媽把我叫進(jìn)廚房。我無(wú)奈地關(guān)掉電視，走到廚房，對(duì)媽媽說:“什么事？”原來我媽是想教我怎么煎蛋。我覺得:學(xué)炒雞蛋一定很有意思。于是，我跟媽媽學(xué)了炒雞蛋。

　　首先，我按照媽媽的要求從冰箱里拿出一個(gè)圓雞蛋。打破蛋殼后，我把雞蛋(蛋液)倒進(jìn)碗里。媽媽說:“煎雞蛋之前，先放油，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒，放點(diǎn)調(diào)料，再翻炒�！甭犃诉@話，我把瓶子里的油倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候鍋里有很多油珠，還有一些油珠濺到我手上，疼得我哭。我本想放棄，但當(dāng)我想到我媽這樣給家里做飯，做了十幾年也沒聽到我媽喊累了苦了，我就堅(jiān)持著想:今天一定要讓我媽吃我兒子給她做的'飯！媽媽說:“該下蛋了！”我聽著，拿起碗，把里面的雞蛋都倒進(jìn)鍋里。只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠從鍋里濺了出來。我很快避免了被油燙傷。做飯好像有很多技巧。

　　我再看鍋里的雞蛋，雞蛋已經(jīng)糊了，變成了(一坨)“黑”蛋。我媽著急了，對(duì)我說:“快把雞蛋翻過來！”我趕緊把雞蛋翻過來，雞蛋還沒燒完全。這時(shí)，我的心開始往后退，對(duì)媽媽說:“哎，炒雞蛋真硬！我不學(xué)！”我媽聽了，對(duì)我說:“你不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會(huì)兒，最后決定繼續(xù)學(xué)習(xí)。該調(diào)味了。我往鍋里倒了點(diǎn)醬油，炒了一會(huì)兒，你就完事了。我嘗到了自己的“怪味”雞蛋，我很開心，因?yàn)槲覍W(xué)到了另一個(gè)技能。

　　所以，我們不應(yīng)該半途而廢。

西紅柿炒雞蛋作文5

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”，這也是我最愛吃的食物。

　　西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單：先準(zhǔn)備好炒過的`蔥，切好的西紅柿、姜絲，還有鹽與調(diào)味料，當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒，開始翻炒——先往鍋里倒上一點(diǎn)油，然后往里面打幾個(gè)雞蛋，經(jīng)過兩三分鐘的翻炒，雞蛋就熟了。這時(shí)，再把雞蛋放入盤子里，然后先把西紅柿放入盤子；再把蔥，姜絲，鹽，調(diào)味料一股腦的放進(jìn)去，再翻炒一分鐘左右，一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。

　　哇！黃澄澄的雞蛋，青翠的蔥花，鮮紅的西紅柿，十分誘人，令人垂涎欲滴，令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形，更因?yàn)樗�的味道。先夾一小塊西紅柿放入口中，酸中帶甜，甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中，��！簡(jiǎn)直是油而不膩，又香又軟，讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動(dòng)。你可以選擇狼吞虎咽的吃，品嘗他的“粗”味道，當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　每當(dāng)客人來的時(shí)候，媽媽總會(huì)端上一盤西紅柿炒雞蛋，客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人們則不顧大魚大肉，只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。

　　西紅柿炒雞蛋真是太好吃了！

西紅柿炒雞蛋作文6

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我和爸爸在廚房里做西紅柿炒雞蛋。聽說這菜不僅很好做，而且非常的美味可口。

　　我們洗干凈400克的西紅柿，爸爸把它們放在案板上用刀切開。只見爸爸手起刀落，不一會(huì)就讓它們“變身”成了半圓形的小塊。

　　一只貪吃的小飛蛾輕輕地飛到廚房里，貪婪的盯著紅彤彤的西紅柿�！昂�，小可愛！”我發(fā)現(xiàn)它后大喊一聲�！斑@可是我的材料，你這個(gè)饞嘴巴可不能來?yè)�！”爸爸又打了三個(gè)雞蛋，他叫我來把雞蛋攪拌均勻�！白唛_！”我把它嚇跑后，急忙去攪拌雞蛋。由于心中還在生那只飛蛾的氣，所以我隨便就拿起一根筷子，使勁地在碗里攪拌。透明的蛋清和三個(gè)黃色的蛋黃跳躍著漸漸融到一塊兒，我才放慢速度，減少力量。

　　“叮，叮，叮叮！”筷子不時(shí)地碰撞著水晶碗，發(fā)出了悅耳、動(dòng)聽的“廚房音樂”。

　　這時(shí)候，“饞嘴巴”抹抹嘴，飛進(jìn)切好的西紅柿，想要一口就把這些美味的西紅柿吞到肚子里。我火了，好想一下就把“饞嘴巴”“解決”！雖然我想到了“保護(hù)小昆蟲”“以大欺小不對(duì)”“不能傷害弱小”等詞句，但“我要吃干凈的飯”和“西紅柿挺貴，被它踩了就不能吃了”又令我忍不住了�！鞍。　蔽掖蠛耙宦�，一氣之下抬手一起一落，竟然一掌把它打死了，盡管還是有一點(diǎn)舍不得......

　　西紅柿切好了，雞蛋也攪拌好了。我心想：還有什么沒有做到的工作嗎？看到爸爸在小心翼翼地倒油，我一下子就有了靈感。對(duì)！準(zhǔn)備水！我火速?zèng)_到碗架前，拿了一個(gè)水晶碗，接了一點(diǎn)水。

　　“好了”，爸爸一邊說著，一邊從高的架子上取下一罐鹽，他拍了拍手，繼續(xù)說“不錯(cuò)，所有的材料都到齊了哦，”他頓了頓，笑著看了著我，用和藹而興奮的語(yǔ)氣說“還有這點(diǎn)水�！�

　　開始炒了，我先在爸爸的指導(dǎo)下往鍋里倒入了約20克的花生油。沒想到，平時(shí)在罐子里不吭聲的油，一到了鍋里竟這么調(diào)皮，大概是因?yàn)樗鼈兊谝淮巍俺鲩T”吧�！班枥锱纠�，噼里啪啦！”油在鍋里吵吵鬧鬧。我悄悄的在心里想：哦，又是一段美妙的“廚房音樂”！

　　正在我幻想著我成為一名廚師時(shí)，爸爸推推我說：“快呀，是你往鍋里倒雞蛋的時(shí)候了！”

　　我回過神來，笑了。我拿起盛著蛋液的水晶碗，慢慢地倒進(jìn)鍋里。鍋的溫度非常高，雞蛋一會(huì)就凝固起來了。雞蛋在凝固的時(shí)候，油響得更厲害了，嚇得我直往后退。

　　漸漸地漸漸地，雞蛋的黃色變成了淡淡的鵝黃色。爸爸對(duì)我說：“看”,他拿起鍋鏟，“像我這樣做。”他用右手握住長(zhǎng)長(zhǎng)的鍋鏟，在鍋里來回翻炒著。左手握著鍋把，不讓鍋被鍋鏟弄翻。爸爸做起來可真輕松，我什么時(shí)候也能和爸爸做的一樣好呢？有句話說的'好，叫“熟能生巧”只要多練我一定行！我也迫不及待的大顯身手了。我照著爸爸，開始鏟碎雞蛋并試圖炒一炒，好難啊！鍋鏟老是不聽使喚，手也總是使不上勁。唉!唉！

　　該放西紅柿并翻炒了，我吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，離鍋稍微遠(yuǎn)了一點(diǎn)。啊！總算是使上了一點(diǎn)勁。我興奮地看著鍋里的菜“跳舞”感到身心愉快。

　　是放鹽給這道菜調(diào)味的時(shí)候了。我往鍋里放了一勺鹽。又往鍋里放了一些水。均勻翻炒幾下馬上就要出鍋了，我看到了金黃色的雞蛋，還看到了紅彤彤的西紅柿往外面滲出了美味的汁。出鍋了，我大喊一聲：“開飯啦！”

　　捧著自己好不容易做出來的飯，雖然額頭沁出了汗珠，但我卻笑得都合不攏嘴。通過這件事，我明白了父母平時(shí)為我們?nèi)找共賱诘男量�。我們要去多幫幫父母，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)回報(bào)，學(xué)會(huì)愛。

西紅柿炒雞蛋作文7

　　星期六，媽媽蒸了一鍋米飯，而且做了幾盤我喜歡的菜，其中我最喜歡西紅柿炒雞蛋這道菜。所以，下定決心一定要學(xué)會(huì)自己做。

　　第二天，天剛蒙蒙亮，我趴在被窩里就惦記起昨天的菜。一骨碌爬起來，洗了一把臉，就悄悄進(jìn)了廚房。我先把西紅柿洗干凈，再把雞蛋對(duì)著碗沿使勁碰了碰，從裂縫處掰開，蛋清蛋黃一起滑入碗里。拿起菜刀把西紅柿切成塊待用。接著，給鍋里倒入油，等油熟了之后把雞蛋先倒進(jìn)去，炒一會(huì)兒，等雞蛋快變成塊狀時(shí)，再把西紅柿倒進(jìn)去翻炒，學(xué)著媽媽的樣子，依次放點(diǎn)花椒、鹽，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　這時(shí)，爸爸、媽媽起床了，一出房間門他們就聞到了一股香味。正當(dāng)他們納悶時(shí)，突然看到一個(gè)熟悉的`身影——我端著西紅柿炒雞蛋鬼鬼祟祟出來了，爸爸指著我說：“你真是只小饞貓。”

　　我做的西紅柿炒雞蛋可好吃了，下次千萬(wàn)別忘記來我家，我一定請(qǐng)你吃。

西紅柿炒雞蛋作文8

　　這天傍晚，我心血來潮，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來炒道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！”媽媽半信半疑地問：“你能行嗎？”我胸有成竹地說：“一定行！”

　　來到廚房，我從桌上拿起西紅柿，擰開水龍頭，“嘩嘩”地洗起來。洗完后，我一手按著西紅柿，一手拿起菜刀，在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起來。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在碗邊一敲，再用大拇指一掰，蛋清和蛋黃緩緩地從蛋殼里流了出來。我拿起筷子，“叮叮咚咚”地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

　　我拿起鍋蓋，“當(dāng)”的一聲架在煤氣灶上。擰開煤氣灶開關(guān)，并“�！钡�.一聲開了煤氣灶�！昂簟钡囊宦�，火苗竄了出來，并歡快地舔著鍋底。我立刻把油倒了進(jìn)去�！班枥锱纠病�，鍋里炸了起來，還有幾滴油濺到了我的身上�！巴郏『脿C��！”我不禁叫了起來，并害怕得往后退了幾步。這時(shí)，我想起了炒菜，并壯著膽子走了過去，順手拿起裝有雞蛋液的碗，把它“嘩”地一聲倒了進(jìn)去。這時(shí)，鍋里“滋啦滋啦”地響了起來，而雞蛋液已冒著白泡。漸漸地，雞蛋凝成固體了。我拿起鏟子，翻炒起來。炒一段時(shí)間后，我就把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，“嘩”地一聲后，我又拿起鏟子開始翻炒。這時(shí)，我突然感覺到手臂好酸，心想：媽媽炒菜時(shí)手臂一定很酸吧，以后我一定要多關(guān)心關(guān)心她。想到這兒，我的手臂不禁充滿了力量，又翻炒起來。一陣“滋——嘩——”聲后，我就拿出了鹽，撒了起來。

　　終于，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了，我把它們裝在盤子里，并端到了飯桌上。媽媽走了過來，用筷子嘗了嘗，邊“嘖嘖”地贊嘆，邊笑著說：“你還真行呢！而且炒得不錯(cuò)喲�！蔽覈L了嘗，突然情不自禁地叫了起來：“媽媽，我切西紅柿的時(shí)候把西紅柿塊切得太大了！”媽媽笑著搖搖頭說：“沒事的，下次細(xì)心一點(diǎn)就好了！”我臉紅了，把頭埋下去吃飯好久都不肯抬起來，雖然有些慚愧，但心里還是比吃了蜜還甜。

西紅柿炒雞蛋作文9

　　準(zhǔn)備2～3個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿，10ml的食用鹽和少許鹽。

　　先把雞蛋打破，放在碗里，用打蛋器打成蛋液，然后撒如1～2小勺鹽，攪拌均勻。再把西紅柿洗干凈，切塊，放入碗中備用。鍋里倒少許油，油七成熱時(shí)倒入蛋液，翻炒。等雞蛋液凝固后，把雞蛋用菜鏟搗碎。然后把切好的西紅柿放入鍋中，大火翻炒，讓雞蛋和西紅柿充分融合，再在鍋中放少許開水，用鹽調(diào)味。這時(shí)需要把火調(diào)小，讓西紅柿和雞蛋燜一會(huì)兒。

　　最后，這道菜就成熟了。我看著我親手做的'菜，心中滿是歡喜。再聞聞，嗯，十里飄香！這真是一道色香味俱全的家常美食��！

西紅柿炒雞蛋作文10

　　今天是三八婦女節(jié)，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去了。我就想：做什么來為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節(jié)日和生日。

　　開始炒菜了，在爸爸的`細(xì)心指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿，然后將三個(gè)雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”，還冒出了大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒了幾下，然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤子里。我本來想直接將西紅柿放入盤中，爸爸卻說：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘，我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！

　　大概過了半個(gè)小時(shí)，媽媽下班回家了。她一聞到了香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗了嘗說：“哇！真香！是誰(shuí)做的？”我自豪地說：“當(dāng)然是我做的，媽媽您辛苦了，祝您節(jié)日、生日快樂！”媽媽樂呵呵地說：“我的兒子長(zhǎng)大了，懂事了！”我聽了，心里美滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文11

　　你一定吃過西紅柿炒雞蛋吧，吃起來帶著一絲絲的甜。

　　西紅柿炒雞蛋做法簡(jiǎn)單，先把兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里，攪成金燦燦的蛋液，再把西紅柿切成一角一角的。

　　鍋里加油燒熱，就可以把蛋液放在鍋里翻炒，原來像水的`蛋液，現(xiàn)在變成了一朵朵金色的小花，凝固出鍋，再把西紅柿放在鍋中來回翻炒三分鐘，加入炒好的雞蛋，炒的過程中放入適量的水、鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖。熟了，媽媽拿出了一個(gè)三角形狀的盤子盛好。

　　西紅柿炒雞蛋中的湯紅彤彤的。汁水上還有一朵朵金色的小花。西紅柿仿佛一條條的小船，紅紅的河水中飄動(dòng)。

　　夾起一塊西紅柿放在嘴里，舌尖馬上感到了一絲絲的甜味兒，再吃一口雞蛋，喝一口湯雞蛋嚼碎了和湯一起滑到了胃里，真是一種享受。

　　這是我吃過的最好吃的西紅柿炒雞蛋了。

西紅柿炒雞蛋作文12

　　周末，我一個(gè)人在家，肚子餓了，就跑向冰箱，看到家里已經(jīng)沒有面包夾果醬，只有生的西紅柿和雞蛋。

　　我決定大顯身手，做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙，戴上手套，做好一切心里準(zhǔn)備，深吸一口氣，開始做飯。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈，切成小塊，放在盤子里備用。再拿出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗邊磕三下，蛋液就流了出來。碗里的雞蛋，就像黃黃的大向日葵，握著筷子攪拌蛋液，像那黃色的瀑布流下來。

　　一切準(zhǔn)備好后，打開電磁爐，炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后，油熱了，把雞蛋倒入鍋中，“嘩啦”一聲，蛋液像調(diào)皮的`娃娃沖進(jìn)黃色的溫泉中。突然，幾滴蛋液從鍋中蹦了出來，我嚇得趕緊逃離廚房，鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨�。后來，我聽見廚房里的聲音已經(jīng)不大了，才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房，將雞蛋翻炒均勻后，再把雞蛋撈出來，放在盤子里。

　　接下來，把切好的西紅柿倒進(jìn)去，翻炒均勻之后，重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精，攪一攪。

　　這樣，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，盛入盤子，端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋，我心里禁不住的高興！

西紅柿炒雞蛋作文13

　　平時(shí)，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時(shí)候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧�！�

　　暑假終于到了，我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準(zhǔn)備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。

　　我往鍋里倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時(shí)，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關(guān)小點(diǎn)�！北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒，再繼續(xù)翻炒。

　　終于，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的`好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！

　　今天，我很開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。

西紅柿炒雞蛋作文14

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，是勞動(dòng)人民自己的節(jié)日。媽媽說教我做一道菜，來紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。我就和媽媽學(xué)做一道既簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。

　　說是簡(jiǎn)單，在我看來其實(shí)也很復(fù)雜。我把西紅柿洗干凈，剛要切，媽媽說：西紅柿炒雞蛋要想好吃，必須把西紅柿的放到開水里把皮燙軟然后剝掉。我試著把西紅柿放到開水里，奇跡發(fā)生了，西紅柿的'皮肉瞬間分離。我很輕松地把皮剝掉，然后放在菜板上，把它切成塊。

　　接下來，開始攪拌雞蛋液了。我不會(huì)用筷子攪拌，媽媽就教我。首先需要把碗斜著放，然后再用筷子上下攪拌，我小心翼翼地?cái)嚢�攪，生怕把雞蛋液攪到外邊去。還好，雞蛋液終于攪拌好了。

　　萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)了。我們開始點(diǎn)火，鍋里放點(diǎn)油，把雞蛋倒入鍋里，只聽滋啦一聲，雞蛋就像金黃色的菊花一樣，在鍋里開放了！美麗極了。我不情愿的把雞蛋盛在碗里備用。再重新放油，油開了，放入蔥花、西紅柿，炒一炒后放入蠔油和糖，再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　你還別說，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，放在盤中就像紅黃色的花兒一樣，美麗極了！一看就有食欲。爸爸媽媽都說這道菜酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)�，是一道可口的下飯菜。這也是我人生中做的第一道菜，我會(huì)把它永久的保留在我的記憶中。

西紅柿炒雞蛋作文15

　　前幾天，媽媽答應(yīng)我說要教我做西紅柿炒雞蛋，可一直都沒有時(shí)間，今天，好不容易有時(shí)間了，我一定要叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

　　晚上，我跑到媽媽的身邊，迫不及待的叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了，說現(xiàn)在就開始教我做西紅柿炒雞蛋。我好高興啊，因?yàn)橹灰�我學(xué)會(huì)了，以后就可以做給爸爸媽媽吃了。

　　首先，把兩個(gè)西紅柿洗干凈切成一塊一塊的，哇，切好的西紅柿真像一個(gè)個(gè)的小船啊。再用筷子把兩個(gè)雞蛋打散，打撒的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，直到看到有泡泡了就行啦。然后再熱鍋。接著倒入適量的油。再倒入打散的雞蛋，把雞蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，像過年時(shí)放的`鞭炮一樣。把雞蛋炒散，等雞蛋炒成金黃色的時(shí)候盛出來。然后再加點(diǎn)油入鍋。再倒入西紅柿。稍等片刻后加入適量的鹽和雞精。再倒入之前炒好的雞蛋，翻炒一下就可以啦。

　　哈哈，西紅柿炒雞蛋出爐啦！真香啊，因?yàn)槭俏矣H手做出來的呢！以后我要跟媽媽好好學(xué)學(xué)，有機(jī)會(huì)做給爸爸媽媽吃。

　　吃飯啦，吃飯啦，真好吃，不愧是我做出來的，一碗的西紅柿炒雞蛋馬上就被我們干光了！

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