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【精華】小學(xué)科學(xué)說課稿4篇
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，很有必要精心設(shè)計(jì)一份說課稿，借助說課稿可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。說課稿應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編整理的小學(xué)科學(xué)說課稿4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇1
教材的設(shè)計(jì)意圖是通過引導(dǎo)學(xué)生參與一些活動(dòng)，讓他們關(guān)注自己的飲食情況，學(xué)會(huì)給食物分類，了解一些常見食物所含的主要營養(yǎng)成分，從而懂得自己該吃什么、該怎么吃。學(xué)生要在一個(gè)個(gè)實(shí)踐活動(dòng)過程中，了解人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分存在于不同的食物中，明白沒有哪一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學(xué)過程中教師要關(guān)注學(xué)生們的飲食習(xí)慣是否伴隨著知識(shí)的增長在向著科學(xué)和健康的方向靠近，健康意識(shí)有沒有得到增進(jìn)。
在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對(duì)自己平時(shí)吃了些什么東西還是比較熟悉的，但對(duì)所吃的各種食物究竟能夠?yàn)槿梭w的生長發(fā)育提供哪些營養(yǎng)等認(rèn)識(shí)還是比較模糊的，而這恰好會(huì)影響學(xué)生飲食態(tài)度與習(xí)慣的形成和保持。為了幫助學(xué)生樹立正確的飲食觀念，我們?cè)O(shè)計(jì)了活潑、形象的多媒體課件，讓學(xué)生在看一看、聽一聽、說一說的過程中，比較輕松、清晰地掌握科學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，為后面學(xué)習(xí)"怎樣搭配食物"作好準(zhǔn)備，為建構(gòu)自己正確的飲食習(xí)慣、健康的生活觀念奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
本課由以下四大塊內(nèi)容組成：
第一塊是引導(dǎo)學(xué)生回憶大家平時(shí)常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現(xiàn)豐富多彩、品種多樣的食物。教學(xué)時(shí)可以讓學(xué)生將自己吃過的食物有選擇地帶一些到課堂上來，使活動(dòng)更直觀、生動(dòng)。
第二塊是指導(dǎo)學(xué)生用分類的方法認(rèn)識(shí)食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標(biāo)準(zhǔn)也很多，這一過程中學(xué)生完全可以按照自己的標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。分類的食物可以是學(xué)生自己帶的，也可以由教師為學(xué)生提供一些食物圖片。
第三塊是通過閱讀資料了解食物中所含有的主要營養(yǎng)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)人類需要的主要營養(yǎng)及其來源和作用，知道沒有一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)。這塊內(nèi)容可以利用多媒體將知識(shí)呈現(xiàn)出來，這樣會(huì)更加直觀、生動(dòng)、靈活一些。同時(shí)還要讓學(xué)生從自己所帶的食物中發(fā)現(xiàn)它們各含有哪些營養(yǎng)，學(xué)習(xí)按照營養(yǎng)的成分給自己所吃過的食物分類。這一次分類是對(duì)食物所含有營養(yǎng)的分析和鞏固。
第四塊指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材內(nèi)容安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學(xué)生在已經(jīng)了解營養(yǎng)知識(shí)的基礎(chǔ)上開展統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，再分析班級(jí)里學(xué)生的飲食情況是否科學(xué)、合理。這一實(shí)踐活動(dòng)不僅可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生計(jì)算、合作、操作等多方面的素質(zhì)與能力。
根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和教材的特點(diǎn)，把本課的教學(xué)目標(biāo)確定為：
過程與方法
● 按照自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類；
● 用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物。
知識(shí)與技能
● 了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源；
● 懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
● 關(guān)心飲食，樂于用學(xué)到的知識(shí)提高自己的飲食質(zhì)量，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；
● 增進(jìn)學(xué)生的健康意識(shí)。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
一、 導(dǎo)入
1.談話： 看了這些圖片你想干什么？
2、我們?yōu)槭裁匆詵|西呢？
3.小組討論、匯報(bào)，學(xué)生廣泛發(fā)言。
【評(píng)析】這樣導(dǎo)入，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣，又能引起學(xué)生對(duì)營養(yǎng)話題的關(guān)心，起到"聚焦"作用，同時(shí)又了解了學(xué)生的飲食情況，使教學(xué)更有針對(duì)性，并為統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)愛吃的三種食物做好了準(zhǔn)備。
二、 用分類的方法認(rèn)識(shí)食物
1.你能利用學(xué)具袋中的食物卡片，根據(jù)日常生活實(shí)際將它們分分類嗎？你能說出這樣分的理由嗎？
2.小組交流、匯報(bào)。
【評(píng)析】讓學(xué)生根據(jù)自己的日常生活經(jīng)驗(yàn)給食物分類，進(jìn)一步拓寬了學(xué)生的思維渠道和思考的空間，對(duì)于學(xué)生能講出理由的分類，教師給予合理評(píng)價(jià)并鼓勵(lì)學(xué)生大膽想像，這樣的教學(xué)方法更符合兒童的認(rèn)識(shí)規(guī)律和富有兒童情趣，使全體同學(xué)都投入合作交流的活動(dòng)之中。
三、 指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物
1.談話： 以小組為單位統(tǒng)計(jì)一下你最愛吃的三種食物。
2.活動(dòng)： 統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物，并作出統(tǒng)計(jì)圖。
【評(píng)析】通過統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，使學(xué)生了解用圖表的方法，更能一目了然地看清統(tǒng)計(jì)結(jié)果，從而感受科學(xué)活動(dòng)和探究的樂趣。
四、 閱讀資料，認(rèn)識(shí)人類需要的營養(yǎng)來源和作用
1.讓學(xué)生自學(xué)教材第44頁的資料，通過閱讀使學(xué)生知道糧食類含有豐富的淀粉，供給人熱量和力量；魚、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體生長發(fā)育必需的食物；油脂類含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和生物纖維。
2.通過閱讀資料和對(duì)統(tǒng)計(jì)圖的分析，思考：只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡？我們應(yīng)該吃什么？
3.小組討論、交流、匯報(bào)。
【評(píng)析】通過討論、分析，使學(xué)生凌亂、模糊的認(rèn)識(shí)更加清晰化，使學(xué)生了解按營養(yǎng)成分為食物分類的科學(xué)方法，明確沒有一種食物含有人體所需要的全部營養(yǎng)，從而形成"建立合理飲食結(jié)構(gòu)"的意識(shí)。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生可以更加關(guān)心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設(shè)計(jì)自己科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ)，把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，把課堂探究引入到生活實(shí)踐。
教學(xué)片斷賞析
1. 利用食物卡片給食物分類的教學(xué)環(huán)節(jié)
師： 你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比一比看誰的方法多，想一想為什么要這樣分？
�。▽W(xué)生小組活動(dòng)，教師巡視并及時(shí)給予學(xué)生鼓勵(lì)）
師： 請(qǐng)同學(xué)匯報(bào)一下，你們有幾種分法，為什么這樣分？
生： 我把蘋果、梨分為一組，因?yàn)樗鼈兌际撬?/p>
生： 我把魚單獨(dú)分為一組，因?yàn)樗撬锏膭?dòng)物，把雞蛋也單獨(dú)分成一組，因?yàn)樗请u下的，雞在岸上活動(dòng)。
生： 我把巧克力、面包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的.分為一組，那些是我不喜歡吃的。
生： 我把蘋果和西瓜分在一起，因?yàn)樗鼈兌己軋A。
師： 噢，你是按形狀把它們分組的，不錯(cuò)。
生： 我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。
師： 噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學(xué)們?nèi)绻阉悸反蜷_，把眼界放寬，我們會(huì)想到更多的分法。
【說明】學(xué)生按自己的標(biāo)準(zhǔn)分，教師不加以限制，可以給學(xué)生提供更大的發(fā)揮空間，可以挖掘出學(xué)生更多的潛能，教師及時(shí)鼓勵(lì)可使學(xué)生更加自信。
生： 我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。
生： 我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。
生： 我把魚、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中；把蘋果、柿子、梨分為一組，它們都長在樹上。
生： 我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃色的；把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。
生： 雞蛋、鴨蛋可以分為一組，它們是圓的；蕓豆、扁豆可以分為一組，它們是細(xì)長的。
師： 通過今天的討論交流，老師覺得你們真的很了不起，有的同學(xué)一下子想出很多種分法。老師相信，只要你們做什么事都善于動(dòng)腦的話，你們一定會(huì)越來越聰明，越來越讓人佩服！
【片斷評(píng)析】利用貼近孩子生活的事物和現(xiàn)象，容易引起學(xué)生的興趣，使他們很快進(jìn)入情境，更能使他們?cè)谟淇斓臍夥罩羞M(jìn)行合作與學(xué)習(xí)，當(dāng)他們的學(xué)習(xí)自覺性升高時(shí)，教師要進(jìn)一步提高學(xué)生的自信，使他們的潛能得到進(jìn)一步發(fā)揮。教師鼓勵(lì)學(xué)生"只要你們做什么事都善于動(dòng)腦的話，你們一定會(huì)越來越聰明，越來越讓人佩服",目的是一石激起千層浪，期望學(xué)生永遠(yuǎn)都不要言敗，只要付出，終歸會(huì)有收獲。
2. 閱讀資料、建立合理飲食的教學(xué)環(huán)節(jié)
師： 自學(xué)教材中不同種類的食物含有的主要營養(yǎng)成分的資料，然后，以小組為單位說一說淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素分別有什么作用。
�。▽W(xué)生自學(xué)、討論）
師： 誰能說說通過學(xué)習(xí)和討論，你們都知道些什么？
生： 通過閱讀和討論，我們知道米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物含有豐富的淀粉，它可以供給我們熱量和力量，支持我們的活動(dòng)。
生： 魚、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們生長發(fā)育必需的食物。
生： 各種油類食物含有豐富的脂肪，它能供給我們能量和保持體溫。
生： 蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是我們保持健康所不可缺少的食物。
師： 通過匯報(bào)，我知道同學(xué)們對(duì)食物中所含有的營養(yǎng)成分有了一定的了解，想想看，如果只吃我們愛吃的食物，這種做法科學(xué)嗎？為什么？我們應(yīng)該怎么吃？
�。▽W(xué)生小組討論、匯報(bào)）
生： 通過討論，我們知道，人在生長的過程中，需要好多的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)又分別含在不同的食物中，比如，我們組有的同學(xué)喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多數(shù)同學(xué)都不喜歡吃蔬菜，這樣營養(yǎng)就不夠全面，如果經(jīng)常這樣就會(huì)損害我們的健康。
生： 通過學(xué)習(xí)我們知道，每種食物分別含有不同的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)對(duì)我們的成長都是十分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會(huì)使我們?nèi)狈σ恍┥L所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒有保障。
生： 只吃我們愛吃的食物，()就會(huì)形成偏食的習(xí)慣。我們知道，沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)，為了健康我們必須養(yǎng)成食物多樣化、不偏食的好習(xí)慣。
【片斷評(píng)析】通過學(xué)習(xí)、討論、交流，使學(xué)生從根本上認(rèn)識(shí)了偏食的危害，以促使學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，明確不偏食可保證身體正常發(fā)育的重要性。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇2
尊敬的各位評(píng)委及老師們：
大家好！
我上的是小學(xué)四年級(jí)上冊(cè)大象版科學(xué)第六單元第一節(jié)《飲料瓶的知識(shí)》的內(nèi)容。
現(xiàn)在我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教學(xué)方法和教學(xué)過程五個(gè)方面來進(jìn)行說課。
一、說教材《飲料瓶的知識(shí)》是大象版四年級(jí)上冊(cè)第六單元第一節(jié)的內(nèi)容。
它是在學(xué)生學(xué)習(xí)了動(dòng)物家族后進(jìn)行教學(xué)的，是學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)將理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)系的開始。通過學(xué)習(xí)對(duì)飲料瓶知識(shí)的認(rèn)識(shí)，可以使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自己與周圍環(huán)境的緊密聯(lián)系，加深對(duì)自己周圍的環(huán)境的保護(hù)。
二、教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：
�。�1）使學(xué)生能在觀察的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)飲料瓶所蘊(yùn)藏的知識(shí)
�。�2）學(xué)會(huì)使用廢舊飲料瓶進(jìn)行制作及實(shí)驗(yàn)活動(dòng)
（3）在科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)意識(shí)
過程與方法：
（1）通過觀察飲料瓶的活動(dòng)，探尋飲料瓶的相關(guān)知識(shí)；
（2）利用飲料瓶進(jìn)行科學(xué)小制作的設(shè)計(jì)。情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過操作、觀察、想象、探究合作的學(xué)習(xí)等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察的科學(xué)習(xí)慣和在科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中的創(chuàng)新精神，滲透法制教育，懂得愛護(hù)周圍的環(huán)境。
三、教學(xué)重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：了解飲料瓶蘊(yùn)藏的科學(xué)知識(shí)。
難點(diǎn)：飲料瓶上的信息與日常生活進(jìn)行聯(lián)系比較和實(shí)踐運(yùn)用
四、說教學(xué)方法
1、針對(duì)科學(xué)知識(shí)教學(xué)的特點(diǎn)，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容針對(duì)小學(xué)生以形象思維為主，空間觀念薄弱的特點(diǎn)，我主要采用講授法、觀察發(fā)現(xiàn)法，以及討論、合作探究的形式，并運(yùn)用多媒體課件輔導(dǎo)教學(xué)，讓學(xué)生在觀察感知的基礎(chǔ)上來學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，利用這些方法來激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，通過一系列有序活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦的能力，使學(xué)生的觀察能力、操作能力、抽象概括能力逐步提高，教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)。
2、對(duì)于四年級(jí)的學(xué)生已具備了一定的觀察能力、探究能力和小組合作意識(shí)，但他們的抽象思維能力還不夠豐富，本節(jié)課將從學(xué)生的生活實(shí)際入手，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、探究能力和合作意識(shí)，學(xué)會(huì)運(yùn)用抽象的思維方式去認(rèn)識(shí)世界。
五、教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課：師：同學(xué)們，在上新課之前老師想問你們一個(gè)問題，同學(xué)們平時(shí)喜歡喝飲料嗎？（學(xué)生回答）都喝過哪些飲料？（指名學(xué)生說說）老師這里也準(zhǔn)備了幾種飲料，看看大家喝過沒有？請(qǐng)看大屏幕。師：喝完了飲料，你們注意觀察過飲料瓶嗎？（學(xué)生回答）從飲料瓶上你看到過什么內(nèi)容？（學(xué)生回答）這些知識(shí)又會(huì)告訴我們什么？（根據(jù)學(xué)生回答情況引入課題）這節(jié)課就讓我們一起來探究飲料瓶的知識(shí)。（板書課題：飲料瓶的知識(shí)）
二、授新課師：現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們拿出你們準(zhǔn)備的飲料瓶，仔細(xì)觀察，看看從飲料瓶上能發(fā)現(xiàn)什么？可以在小組內(nèi)探討，交流，并把觀察的內(nèi)容記錄下來。（小組活動(dòng)：學(xué)生觀察并記錄）
�。ǎ保⿴煟和ㄟ^觀察你們從飲料瓶身上都獲得了哪些信息？（學(xué)生以小組為單位進(jìn)行交流匯報(bào)）
�。ǎ玻⿴煟猴嬃掀可系倪@些信息對(duì)于我們的日常生活到底有哪些作用呢？（學(xué)生交流）
（３）師：對(duì)于飲料瓶你還想知道什么？請(qǐng)把你不明白的.問題提出來。（學(xué)生交流）
�。ǎ矗⿴煟赫�(qǐng)同學(xué)們把我們?cè)谡n堂上沒有弄懂的問題存入問題銀行吧！
（５）課件展示飲料瓶的知識(shí)飲料瓶上的知識(shí)飲料瓶的信息商標(biāo)條形碼質(zhì)量安全標(biāo)志網(wǎng)址、地址、電話環(huán)保標(biāo)志綠色產(chǎn)品標(biāo)志保質(zhì)期產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)信息的作用“商標(biāo)是商品的臉”。有了商標(biāo)，就能區(qū)別相同產(chǎn)品的不同來源，有助于維護(hù)合法權(quán)益。能告訴產(chǎn)品的價(jià)錢、廠家，起防偽、價(jià)格作用。它表示此飲料質(zhì)量絕對(duì)安全，請(qǐng)放心的喝，大膽的喝……。它告訴我要想了解此種飲料的一些情況，可上網(wǎng)查找。它告訴我，喝完飲料后，不要亂扔飲料瓶。它能告訴我此飲料為綠色產(chǎn)品，無毒無害。在規(guī)定的條件下保證食品質(zhì)量的日期。每一種產(chǎn)品都有它的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是合格的，反之，則認(rèn)為是不合格產(chǎn)品。因?yàn)楫a(chǎn)品眾多，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)國家有統(tǒng)一的編號(hào)，就是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。表示正在申請(qǐng)中的商標(biāo)，使用時(shí)間：從拿到受理通知書到拿到注冊(cè)證書期間。圈加R表示已經(jīng)注冊(cè)的獲得商標(biāo)法保護(hù)的商標(biāo)。使用時(shí)間：從拿到注冊(cè)證書開始使用。TM標(biāo)志R標(biāo)志
三、飲料瓶的應(yīng)用
�。�1）好，剛才我們從飲料瓶上學(xué)到了很多的知識(shí)，那飲料瓶在我們的生活中還有沒有用處呢？（學(xué)生回答后展示自制作品及課件內(nèi)容）
四、手工藝制作欣賞。師：老師的制作很有限，這里為大家?guī)砹艘恍┯蔑嬃掀恐谱鞯男」に嚻罚?qǐng)觀賞。（課件播放：小制作的畫面）
五、課后小結(jié)：師：同學(xué)們，廢舊的飲料瓶除了可以回收再利用還可以變廢為寶。今天的學(xué)習(xí)讓我們知道了許多飲料瓶的知識(shí)，得到不少收獲，請(qǐng)同學(xué)們今后把我們今天學(xué)到的飲料瓶的知識(shí)應(yīng)用在實(shí)際生活中去，以便讓我們消費(fèi)時(shí)更安全！
六、作業(yè)布置：請(qǐng)同學(xué)們自己制作一個(gè)小玩具或工藝品并寫上小標(biāo)簽向其他同學(xué)解釋制作過程和用途。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇3
一、目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)自然選擇（同一種生物生活在不同的地方，身體的形態(tài)結(jié)構(gòu)也不同，與周圍環(huán)境相適應(yīng)，是大自然選擇的結(jié)果）。
2、認(rèn)識(shí)人工選擇，人們根據(jù)需要培育生物，豐富了生物的多樣性。
過程方法：
培養(yǎng)學(xué)生讀圖、讀文的能力，對(duì)資料內(nèi)容歸納提煉，獲得認(rèn)識(shí)。
（因自然選擇漫長，學(xué)生考察條件有限，不可能親力親為，只有通過資料才獲得認(rèn)識(shí)。因此，對(duì)資料的研究利用，獲取有用信息是本節(jié)課要求學(xué)生達(dá)到的重要技能。）
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
1、 感受大自然的生存法則：優(yōu)勝劣汰、適者生存
2、 意識(shí)到環(huán)境與生物的密切關(guān)系，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
二、重點(diǎn)
通過閱讀——讀圖、讀文字，分析資料，對(duì)問題尋求適當(dāng)?shù)慕忉�，了解自然選擇
三、難點(diǎn)
指導(dǎo)學(xué)生理解自然選擇的基礎(chǔ)：生物個(gè)體都不相同，存在著差異。
遺傳變異是自然選擇的基礎(chǔ)，但很多學(xué)生沒有這樣的知識(shí)基礎(chǔ)。對(duì)于隨著環(huán)境的改變，生物的形態(tài)也發(fā)生改變，大多數(shù)學(xué)生會(huì)認(rèn)為是生物主動(dòng)改變自己去適應(yīng)環(huán)境，其實(shí)是生物個(gè)體微小變異經(jīng)自然選擇長期積累的結(jié)果。這與學(xué)生原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)相沖突，學(xué)生較難理解。
四、目標(biāo)達(dá)成
1、 知識(shí)目標(biāo)達(dá)成
�、偻ㄟ^閱讀教材P84圖和文字，明確自然選擇
�、谥笇�(dǎo)學(xué)生閱讀補(bǔ)充資料，加深自然選擇的認(rèn)識(shí)，感受自然選擇在大自然中普遍存在。(ppt)
�、壑笇�(dǎo)學(xué)生觀察幾種北極動(dòng)物的相同點(diǎn)及生活在不同環(huán)境中同種動(dòng)物形態(tài)上的不同點(diǎn)，豐富自然選擇的認(rèn)識(shí)。
�、芤龑�(dǎo)學(xué)生搜索生活經(jīng)驗(yàn)，例舉人工選擇的例子，感受人工選擇豐富了生物物種。
⑤介紹袁隆平爺爺。作為中國人應(yīng)該了解使我們不再忍饑挨餓的袁隆平爺爺?shù)呢S功偉績，并幫助學(xué)生了解人工選擇為改善人們的生活所起的作用
2、 能力目標(biāo)的達(dá)成
①指導(dǎo)學(xué)生閱讀資料的基本方法，先讀文，再讀圖，圖文結(jié)合理解資料的含義。
②閱讀資料后，要求學(xué)生用自己的話說出來。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)資料內(nèi)容歸納概括，轉(zhuǎn)化成自己的認(rèn)識(shí)，并在小組中交流，獲得表達(dá)修正的機(jī)會(huì)。
3、 情感、態(tài)度、價(jià)值觀的達(dá)成
�、� 本課三次呈現(xiàn)資料、圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察、交流，從閱讀、討論中逐步感受大自然的生存法則：優(yōu)勝劣汰、適者生存。
�、� 本課最后拓展反思活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生思考——人類是生物嗎？自然會(huì)不會(huì)選擇人類呢？使學(xué)生在討論交流中感受環(huán)境與生物的密切關(guān)系，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
五、難點(diǎn)突破
要使學(xué)生認(rèn)識(shí)到每個(gè)生物個(gè)體都不相同，存在著差異。我首先引導(dǎo)學(xué)生讀圖，從圖中看到青蛙的后代形態(tài)都有差異，體色各不相同。一代，兩代是如此，延伸到所有后代都如此。
然后，在教師提供的資料中，也特別強(qiáng)調(diào)了達(dá)爾文的考察情況：即使是同一種生物，沒有哪兩個(gè)是完全一樣的，并以老虎和馬德拉島上的甲蟲為例加以說明。使學(xué)生逐步理解到生物個(gè)體之間本來就各不相同，經(jīng)過自然選擇，能存活下來的基本上是能適應(yīng)環(huán)境的，而不是都像變色龍那樣可隨意改變形態(tài)去主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境。
六、備課體會(huì)
1、 目標(biāo)的確立
剛開始，我們對(duì)人工選擇的認(rèn)識(shí)是不全面的。教參上說人類根據(jù)自己的需要，改變著生物，造就著生物的多樣性。我們卻認(rèn)為人類砍伐、殺戮了那么多動(dòng)植物，使很多物種滅絕，怎么能說是造就了生物的多樣性呢？
后來經(jīng)常莉梅老師的指點(diǎn)，明白了人工選擇是通過人工方法保存具有有利變異的個(gè)體和淘汰具有不利變異的個(gè)體，以改良生物的性狀和培育新品種的過程。我們現(xiàn)在吃的很多瓜果蔬菜都是人工培育出來的，它的確豐富了生物的多樣性，改善了人們的生活。而人類的砍伐、殺戮動(dòng)植物的破壞行為不能界定為人工選擇。
2、 提供給學(xué)生閱讀的資料如何呈現(xiàn)
�、� 精簡資料
達(dá)爾文自然選擇的例子很多，有動(dòng)物的，還有植物的。曾經(jīng)想選取植物的例子，這樣自然選擇的范疇更全面。但《物種起源》里植物的例子比較復(fù)雜，有些植物都不知是什么樣的。提供給學(xué)生很難建立起直觀的形象。所以就選取了反差比較大的花斑虎和白虎，殘翅甲蟲的例子提供給學(xué)生，學(xué)生比較容易理解。
�、谶_(dá)爾文著作的論述專業(yè)術(shù)語多，如果原文提供給學(xué)生，學(xué)生是很難看懂的。因此我提供給學(xué)生的資料都是在保持原意的基礎(chǔ)上用更通俗的語言改寫的。
�、酃⿲W(xué)生觀察的圖片呈現(xiàn)梯度�？v看，比較北極動(dòng)物的`相同點(diǎn)，觀察它們?cè)诒煅┑氐沫h(huán)境中生活具有什么優(yōu)勢(shì)；橫看，觀察同種動(dòng)物在不同的環(huán)境中形態(tài)不同，更深一步理解自然選擇。(ppt)
�、茉谡宫F(xiàn)袁隆平爺爺培育雜交水稻對(duì)人類的貢獻(xiàn)時(shí)，提供了一個(gè)數(shù)據(jù)——6000億公斤。這個(gè)數(shù)據(jù)學(xué)生知道很大，但大到什么程度？可供一億人吃20年，學(xué)生就能理解感知了。
3、 關(guān)于大而圓的體形降溫慢的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
�、傥覀冇H自做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，盡量滿足“同時(shí)放入同溫度熱水”的實(shí)驗(yàn)條件，但這實(shí)際上很難達(dá)到。實(shí)驗(yàn)前我們要把同溫度的水分裝進(jìn)三個(gè)燒杯，再同時(shí)倒入容器中。分裝近三個(gè)燒杯時(shí)溫度就有了大概0.2℃的誤差，我們?nèi)齻�(gè)老師同時(shí)往三個(gè)容器倒水，都有快慢的分別。因此實(shí)驗(yàn)開始時(shí)三個(gè)容器的溫度有0.2℃的差別，不可能做到起始溫度一樣才開始實(shí)驗(yàn)。
�、谖覀兎磸�(fù)做了四次實(shí)驗(yàn)，所采集的數(shù)據(jù)是真實(shí)的。實(shí)驗(yàn)時(shí)間也延長到了45分鐘。45分鐘后，量筒550毫升水降溫的速度比小燒杯300毫升水的快，分別是44.5℃ 51℃ 45℃。說明似球形的體形的確降溫慢，哪怕體形小一點(diǎn)。
�、圻@節(jié)課實(shí)驗(yàn)不作為重點(diǎn)，只是給學(xué)生展示一下。是否可讓學(xué)生當(dāng)堂驗(yàn)證，可考慮單設(shè)一課，從設(shè)計(jì)、完善實(shí)驗(yàn)方法開始，指導(dǎo)學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證推測(cè)。
4、關(guān)于本課可挖掘的教學(xué)資源
本課是科學(xué)課六上四單元7課，根據(jù)單元目標(biāo)：引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)、研究生物的多樣性，定位本課目標(biāo)展現(xiàn)教材編寫意圖，供大家研究。
隨著學(xué)習(xí)、思考的深入，發(fā)現(xiàn)圍繞“誰選擇了它們”還有更多可挖掘的教學(xué)資源，例如：
�、傥覀兛梢陨钊胝J(rèn)識(shí)自然選擇，提供更多實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生討論達(dá)爾文關(guān)于長頸鹿進(jìn)化的經(jīng)典解釋，滲透科學(xué)家為驗(yàn)證推測(cè)所經(jīng)歷的曲折及求實(shí)證的精神。
�、诰褪侨缜八觯笞C大而圓的體形真的降溫慢嗎？設(shè)計(jì)公平實(shí)驗(yàn)并親自驗(yàn)證，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
�、廴绻麜r(shí)間允許，孩子們感興趣，有一定的相關(guān)知識(shí)基礎(chǔ)，還可引入遺傳變異的學(xué)習(xí)研討。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇4
一、教材結(jié)構(gòu)
記錄一天的食物一天的食物給食物分類回憶并記錄自己早中晚餐所吃的食物快速認(rèn)識(shí)眾多食物的一種方法
二、教材分析
教材從記錄一天中吃過的食物開始，并讓學(xué)生把食物一樣一樣分解開來。當(dāng)幾十種食物呈現(xiàn)在學(xué)生面前時(shí)，怎么去觀察研究呢?這就自然而然地進(jìn)入到第二個(gè)活動(dòng)，給食物分類。 給食物分類，方法很多。希望學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)說出不同的分類方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜歡”分，可以按“早中晚餐”分，這些方法雖然可以，但都較為主觀的，分類的結(jié)果因人而異。教材希望學(xué)生通過比較分析，得出科學(xué)的分類方法：如按人們的生活習(xí)慣，可以把食物分成糧食、蔬菜、水果、調(diào)味品等;根據(jù)食物的`來源，可分為來源于植物的食物(素食)和來源于動(dòng)物的食物(葷食)。教材中的素食和葷食的兩幅插圖，可以使孩子們直觀地了解這兩類食物的區(qū)別，有助于孩子們進(jìn)行分組討論，進(jìn)一步了解葷食和素食的主要種類，使孩子們對(duì)食物分類的研究更加深入。
三、設(shè)計(jì)理念
這堂課我主要想以孩子們一天當(dāng)中吃的食物為載體，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)就發(fā)生在自己身邊，與自己的學(xué)習(xí)、生活息息相關(guān)，孩子們?yōu)榱苏J(rèn)識(shí)和解釋這些內(nèi)容，也要像科學(xué)家一樣，通過觀察和實(shí)驗(yàn)，親身經(jīng)歷，親身體驗(yàn)一系列的科學(xué)探究活動(dòng)，從而使學(xué)生們關(guān)注自己的日常生活，關(guān)注身邊的科學(xué)，使他們不斷深入到科學(xué)的探究過程之中，提高自己的科學(xué)素養(yǎng)。
四、重點(diǎn)過程
1、課前談話。通過課前 “猜”這種游戲式談話拉進(jìn)師生情感距離，放松心情，同時(shí)讓學(xué)生明確本節(jié)課努力的方向。
2、說一說自己的收獲。在這個(gè)過程中，首先是請(qǐng)學(xué)生欣賞食物圖片，這樣可以讓學(xué)生通過對(duì)食物直接、形象地目視交流，打下一步探究食物的興趣基礎(chǔ)。接著讓學(xué)生談了談自己初步觀察、收集資料之后的收獲，學(xué)生對(duì)自己的經(jīng)歷都有了做一個(gè)小結(jié)式的認(rèn)識(shí)，還能交流記錄過程中發(fā)現(xiàn)的問題，同時(shí)促使學(xué)生在經(jīng)歷活動(dòng)的過程中養(yǎng)成思考的習(xí)慣。
3、、動(dòng)一動(dòng)：給一天的食物分一分類。
在這個(gè)過程中我試圖讓學(xué)生從一種無認(rèn)識(shí)的狀態(tài)逐漸摸索、實(shí)踐到一種形成認(rèn)識(shí)的狀態(tài)。首先讓學(xué)生去玩兩個(gè)活動(dòng)，活動(dòng)的目的是關(guān)注學(xué)生尋找、收集、整理信息和證據(jù)的能力，并以此推動(dòng)學(xué)生去進(jìn)行歸納、分析、邏輯推理。同時(shí)讓學(xué)生自選標(biāo)準(zhǔn)給食物分類，目的在于調(diào)動(dòng)他們已有的認(rèn)識(shí)儲(chǔ)備，通過分類進(jìn)一步認(rèn)識(shí)食物，知道食物的種類很多。
在匯報(bào)分類情況時(shí)，各組也只要說出分類的依據(jù)，分類結(jié)果只要合理都予以肯定。就這樣通過實(shí)踐、交流、實(shí)踐、交流螺旋上升式的教學(xué)，讓學(xué)生不僅了解了食物的豐富性，還讓學(xué)生學(xué)會(huì)了能夠用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類。最后通過情景認(rèn)識(shí)，實(shí)物操練，讓學(xué)生對(duì)人們常用的“葷、素”這種分類方法有較深的認(rèn)識(shí)。最后是，想一想：有什么收獲?還想研究什么?
通過學(xué)生這種自我反省式認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生對(duì)過程的回顧，對(duì)食物的探究，提升了學(xué)生學(xué)習(xí)總結(jié)的能力，培養(yǎng)了學(xué)生的質(zhì)疑精神，為本單元下一步教學(xué)作了很好的鋪墊。
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