【必備】科學(xué)教案匯編九篇
作為一名教學(xué)工作者，就有可能用到教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的科學(xué)教案9篇，希望對(duì)大家有所幫助。
科學(xué)教案 篇1
教材分析：
科學(xué)來源于生活，學(xué)生學(xué)科學(xué)必須要學(xué)自己能“看得見、摸得著”的科學(xué)。本課采用建構(gòu)主義和探究教學(xué)的思想著力引導(dǎo)學(xué)生在“做”中學(xué)科學(xué)，在動(dòng)手動(dòng)腦中學(xué)知識(shí)，重視從學(xué)生的視角來展開研究，提高他們的學(xué)習(xí)興趣。在本課的開始，教材以一段文字引發(fā)學(xué)生進(jìn)入聲音世界，指出我們周圍充滿著各種聲音，聲音的主要功能是傳遞信息；然后安排了兩個(gè)造聲活動(dòng)，讓學(xué)生盡可能多地想出辦法制造聲音；在充分感知的基礎(chǔ)上，引出本課的研究主題：聲音是怎樣產(chǎn)生的，最后引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用間接觀察法和歸納法發(fā)現(xiàn)物體發(fā)聲的共同規(guī)律，建立起“聲音是由振動(dòng)產(chǎn)生的”的初步感性認(rèn)識(shí)。
設(shè)計(jì)思路：
本課所呈現(xiàn)的教學(xué)活動(dòng)密切聯(lián)系學(xué)生生活和經(jīng)驗(yàn)，以創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為核心，重點(diǎn)發(fā)展學(xué)生搜集處理信息的能力、自主獲取新知識(shí)的能力、分析解決問題的能力，具體結(jié)構(gòu)是：創(chuàng)設(shè)情境，提出問題——制造聲音，提出猜想——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，多法驗(yàn)證——?dú)w納結(jié)論，拓展應(yīng)用。本課教學(xué)的關(guān)鍵，貴在引導(dǎo)學(xué)生自主探究和發(fā)現(xiàn)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)多法并舉和方法創(chuàng)新。
教學(xué)目標(biāo)：
過程與方法：引導(dǎo)學(xué)生觀察、比較、討論、交流，就觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行積極思考，探究聲音產(chǎn)生的原因。
知識(shí)與能力：能夠用間接觀察法觀察物體在發(fā)聲時(shí)的變化和停止發(fā)聲時(shí)的變化，建立振動(dòng)的概念，知道聲音是由振動(dòng)產(chǎn)生的。學(xué)會(huì)尊重事實(shí)，學(xué)會(huì)通過收集第一手資料來探求事物之間的聯(lián)系。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)過程中既動(dòng)手又動(dòng)腦的好習(xí)慣，學(xué)會(huì)與他人合作，學(xué)會(huì)交流與傾聽，體會(huì)探究聲音現(xiàn)象的樂趣。
教學(xué)重點(diǎn)：
在觀察、比較、討論、交流中認(rèn)識(shí)聲音是由振動(dòng)產(chǎn)生的。
教學(xué)難點(diǎn)：
通過觀察、比較，將聲音的產(chǎn)生與物體振動(dòng)建立起聯(lián)系。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課件、保鮮袋、小鼓、鼓槌、音叉、尺子、橡皮筋、綠豆、鈸、干凈的透明瓶子等。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情景，感受聲音，提出問題1、談話：老師這兒搜集了好多種聲音，想試一試你的耳朵靈不靈，猜一猜這些聲音都是什么物體發(fā)出的，有興趣嗎？
播放制作的聲音課件：國歌聲、雨聲、鞭炮聲、鳥鳴聲、歡呼聲、打雷聲……
學(xué)生匯報(bào)。
提問：你能從這些聲音中知道些什么？
2、保鮮袋發(fā)聲。
談話：請(qǐng)你試著用不同的方法讓這只保鮮袋發(fā)出聲音。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)、交流方法。
3、身體發(fā)聲。
談話：請(qǐng)你試著用不同的方法讓自己的`身體發(fā)出聲音，我們每組請(qǐng)一個(gè)人上來做，老師也參加。
提問：你們有什么想說的？
4、小結(jié)：我們周圍充滿了各種聲音，有自然的，有人為的，它們?yōu)槲覀儌鬟f了各種信息。
5、關(guān)于聲音，請(qǐng)?zhí)岢瞿愀信d趣的問題吧！
學(xué)生提出關(guān)于聲音的諸多問題，選擇“聲音是怎樣產(chǎn)生的”這一問題進(jìn)行研究。（板書課題：聲音的產(chǎn)生）
[設(shè)計(jì)意圖：一是將學(xué)生帶入到輕松優(yōu)美的聲音中，讓學(xué)生放松身心，愉悅性情，同時(shí)也感受到我們周圍充滿著各種聲音，聲音的主要功能是傳遞信息；二是想辦法制造聲音，可激發(fā)學(xué)生對(duì)研究聲音的興趣，讓學(xué)生知道發(fā)聲的方法很多，豐富學(xué)生對(duì)于制造聲音的感性認(rèn)識(shí)。]
二、制造聲音，觀察現(xiàn)象，猜想原因 1、提問：為什么使用不同的方法都能使物體發(fā)出聲音？你知道聲音是怎樣產(chǎn)生的嗎？
學(xué)生交流。
2、交流：用哪些方法可以觀察物體發(fā)聲時(shí)的現(xiàn)象呢？
通過討論交流，使學(xué)生明確可以用耳聽、手摸、眼睛看的方法觀察物體發(fā)聲時(shí)的現(xiàn)象。
3、提出實(shí)驗(yàn)和觀察要求：下面老師給你10分鐘的時(shí)間請(qǐng)同學(xué)們選擇自己喜歡的材料制造聲音，這兒老師有兩點(diǎn)建議：（1）制造聲音時(shí)不易用力過猛損壞器材，控制好聲音的大小；（2）也是最重要的一點(diǎn)，注意觀察每一種物體發(fā)聲時(shí)的現(xiàn)象，比一比誰的發(fā)現(xiàn)最多！
學(xué)生按要求使它發(fā)出聲音，然后完成課后記錄表。
�。�1）橡皮筋：將橡皮筋套在右手拇指和食指上，用力張開這兩個(gè)手指，用左手手指拔動(dòng)橡皮筋。
（2）鋼尺：一只手在桌子邊緣按住鋼尺的一小部分，另一只手向下按住鋼尺另一端，松開。
（3）音叉：一手拿住音叉的柄，一手用小錘敲擊音叉。
�。�4）鼓、鼓槌、綠豆：將綠豆撒在鼓面上，將左手的食指按在鼓面上，用右手拿鼓槌敲擊鼓面。
（5）塑料瓶、小泡沫球：用嘴靠近塑料瓶口，輕輕地連續(xù)吹氣。
4、交流與猜想：（1）各種物體發(fā)聲時(shí)分別有什么現(xiàn)象？（2）盡管不同的物體用不同方法發(fā)出的聲音不同，但它們發(fā)聲時(shí)有什么共同現(xiàn)象？（3）由此推想，聲音是怎樣產(chǎn)生的？
5、小結(jié)：各種物體在敲打、碰撞、摩擦等外力作用下發(fā)出聲音時(shí)都有一個(gè)共同現(xiàn)象，即物體發(fā)聲時(shí)都有振動(dòng)現(xiàn)象，由此可以推想聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。
[設(shè)計(jì)意圖：在以往執(zhí)教這一課的諸多課例中，由于教師的指導(dǎo)不夠到位，學(xué)生注意力大多集中在怎樣制造聲音上，忽視了對(duì)發(fā)聲物體的觀察，導(dǎo)致了學(xué)生動(dòng)手多，觀察少，對(duì)聲音產(chǎn)生的原因的推測缺乏深入的思考，只關(guān)注外力作用。為避免重蹈覆轍，教師提出了明確的活動(dòng)目標(biāo)，通過交流明確了觀察方法和要求，展開了有目的的探究活動(dòng)，保證學(xué)生有針對(duì)性地獲取充分的感知信息，讓學(xué)生的猜想有根有據(jù)。]
三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜想，歸納結(jié)論
1、預(yù)設(shè)實(shí)驗(yàn)方案：你能想辦法讓我們看到或感受到物體發(fā)聲時(shí)在振動(dòng)嗎？比如，老師擊鼓后怎樣看到鼓面在振動(dòng)，你可以設(shè)計(jì)個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明給大家看。其他的發(fā)聲物體如音叉、小瓶、氣球、水、鑼、笛子等都可以設(shè)計(jì)一個(gè)看得見振動(dòng)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)，比比看，誰的方法多，做法妙！
學(xué)生選擇材料，討論實(shí)驗(yàn)方案。
2、交流：（1）選擇什么材料，怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？（2）還有沒有其他的方法？
�。ń涣鲿r(shí)可以對(duì)設(shè)計(jì)不完善的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行修改，對(duì)設(shè)計(jì)中沒有用的材料提示學(xué)生運(yùn)用。）
3、學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡視，傾聽和指導(dǎo)。
4、展示交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
5、歸納結(jié)論：以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以證明聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的，固體、液體、氣體振動(dòng)都可以發(fā)出聲音。
[設(shè)計(jì)意圖：教師啟發(fā)學(xué)生想辦法讓振動(dòng)發(fā)聲現(xiàn)象顯性化，鼓勵(lì)學(xué)生合作探究，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力；讓學(xué)生充分表達(dá)、交流實(shí)驗(yàn)方案與實(shí)驗(yàn)結(jié)果，體現(xiàn)了個(gè)性的張揚(yáng)和對(duì)學(xué)生的人文關(guān)懷。]
四、應(yīng)用所學(xué)，升華認(rèn)知，感受快樂
1、教師擊鑼、鑼聲發(fā)出的聲音很長，怎樣去做才能使鑼聲立即停止呢？（用手摸鑼面或用其他物體的接觸鑼面。）
2、手摸喉嚨發(fā)聲，感受發(fā)聲時(shí)的現(xiàn)象。
3、欣賞歌曲（假如幸福拍拍手）：讓我們隨著優(yōu)美的歌聲，用心體會(huì)振動(dòng)發(fā)聲帶給我們的快樂。
[設(shè)計(jì)意圖：聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活，把知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能，并能使學(xué)生有用所學(xué)知識(shí)去改變生活的意識(shí)。]
五、拓展應(yīng)用
1、老師送給你一件小禮物：麥桿，試一試能讓它發(fā)出動(dòng)聽的聲音嗎？
2、課后制作會(huì)發(fā)聲的麥桿。
科學(xué)教案 篇2
有趣的蛋
設(shè)計(jì)意圖：
蛋是孩子們生活中常見常吃的食品，孩子們很熟悉它。讓蛋娃娃有趣地滾起來是孩子們在吃蛋時(shí)常做的一件事。讓蛋殼變成一張張有趣的臉，這樣也會(huì)激發(fā)孩子們做蛋畫的樂趣，中班的孩子在蛋殼上添畫短線、圓點(diǎn)、弧線也是有能力做到的。蛋在孩子們眼里是一個(gè)神秘的世界，可見孩子們對(duì)蛋娃娃已產(chǎn)生了濃厚的興趣，我深深為孩子們的主動(dòng)探索精神所感動(dòng)，也領(lǐng)悟到每個(gè)孩子都有無限的發(fā)展?jié)撃�，于是，我就生成設(shè)計(jì)了《有趣的蛋》這一活動(dòng)。此活動(dòng)源于幼兒的生活，符合了孩子好動(dòng)手、喜探究的心理，從而進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的觀察能力、語言表達(dá)能力及動(dòng)手操作能力。
教學(xué)目標(biāo)：
1、探索不同卵生動(dòng)物的蛋。
2、認(rèn)識(shí)蛋的結(jié)構(gòu)。
3、在了解蛋的過程中培養(yǎng)幼兒觀察能力、語言表達(dá)能力及動(dòng)手操作能力。
4、在品嘗蛋的過程中，享受生活的樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、各種雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋
2、幼兒人手一個(gè)熟的`蛋、水彩筆
3、課件
教學(xué)過程：
1、《dj小雞》音樂入場 2、幼兒手指游戲
3、幼兒玩摸蛋游戲，引導(dǎo)幼兒摸一摸、看一看常雞蛋的外形。
蛋是什么形狀的？（長圓形的）它們都有一層什么？（外殼）摸一摸感覺怎樣？（堅(jiān)硬、比較滑）
4、出示課件：雞蛋 雞蛋里面有什么？（蛋黃和蛋清），蛋的營養(yǎng)價(jià)值
5、幼兒繼續(xù)玩摸蛋游戲（雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋），幼兒認(rèn)識(shí)
有的外殼上有什么？（斑點(diǎn)）大小一樣嗎？什么蛋的外殼上有斑點(diǎn)？
6、認(rèn)識(shí)世界上最大的蛋和世界上最小的蛋(鴕鳥蛋和蜂鳥蛋)
7、蛋的各種吃法
8、蛋的其他用途
9、美工活動(dòng)：打扮蛋寶寶
科學(xué)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)各種動(dòng)物的翅膀，學(xué)習(xí)使用觀察記錄表。
2.激發(fā)幼兒參與科學(xué)活動(dòng)的興趣。
3.幼兒能大膽想象，愿意表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
ppt課件：動(dòng)物的翅膀
幼兒園課件
活動(dòng)過程
一、出示動(dòng)物圖片
1.請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察它們的`翅膀，是什么樣子的，有什么特點(diǎn)。
2.引導(dǎo)幼兒分析討論。
提問：剛才你看到了哪些動(dòng)物？
它的翅膀是什么樣子的？
它會(huì)飛嗎？”
(幼兒相互討論，尋找答案）
3.教師小結(jié)：原來，動(dòng)物們的翅膀是不同樣的，有的有羽毛，有的沒有；
有的有兩對(duì)翅膀，有的只有一對(duì)；有的會(huì)飛，有的不會(huì)飛。
二、動(dòng)物的翅膀
1.動(dòng)物有翅膀就一定會(huì)飛嗎？（不是）
2.哪些會(huì)飛哪些不會(huì)呢？（雞、鴨、鵝等不會(huì)飛，鳥、蜜蜂、蝴蝶等會(huì)飛。）
3.哪些動(dòng)物的翅膀有羽毛？”（雞、鴨、鳥等有羽毛，蜜蜂、蝴蝶等沒有。）
4.哪些動(dòng)物有一對(duì)翅膀，哪些有兩對(duì)呢？”（鳥、雞等有一對(duì)，蝴蝶、蜻蜓等有兩對(duì)。）
三、了解動(dòng)物翅膀特點(diǎn)
1.有一對(duì)翅膀的動(dòng)物： 鳥、雞等
2.有兩隊(duì)翅膀的動(dòng)物：蝴蝶、蜻蜓等
3.有羽毛翅膀的動(dòng)物：雞、鴨、鳥等
4.沒有羽毛翅膀的動(dòng)物：蜜蜂、蝴蝶等
5.有翅膀會(huì)飛的動(dòng)物：鳥、蜜蜂、蝴蝶等
6.有翅膀不會(huì)飛的動(dòng)物：雞、鴨、鵝等
四、幼兒自由想象“假如我有一雙翅膀”
如果我們?nèi)艘灿谐岚蚰窃摱嗪醚�！你們想要翅膀嗎�?/p>
如果有一對(duì)會(huì)飛的翅膀，你想做什么呢？”
科學(xué)教案 篇4
教學(xué)目標(biāo)：
1、理解科學(xué)與藝術(shù)的相同點(diǎn)；理解內(nèi)容；品味本文精辟的語言。
2、培養(yǎng)辯證地認(rèn)識(shí)事物、科學(xué)地看待問題的觀點(diǎn)。本文邏輯性很強(qiáng)。條分縷析，層次分明。
3、懂得科學(xué)與藝術(shù)是不可分的，理解科學(xué)、藝術(shù)、創(chuàng)造力、真理等標(biāo)志人類文明進(jìn)步的重要概念及其相互關(guān)系。
4、學(xué)習(xí)本文以事例為主，擺事實(shí)、講道理的論證方法；分析清晰的論證過程，學(xué)習(xí)作者嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼撌稣Z言。
教學(xué)重點(diǎn)：目標(biāo)2.
教學(xué)難點(diǎn)：目標(biāo)4.
教學(xué)方法：朗讀、研討。
課型：新授課。
課時(shí)數(shù)：2課時(shí)。
教學(xué)過程：
第一課時(shí)：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課：
近世出土的中國古代甲骨文中，留有世界上第一次發(fā)現(xiàn)新星的觀測記錄。新星是一種爆發(fā)變星。它本來很暗，通常不易看見，爆發(fā)后的亮度卻可在幾天到一個(gè)月的短暫期間內(nèi)突然增強(qiáng)幾萬倍，使人誤以為是一顆“新星”，故得此誤稱并沿用至今。在一片于公元前13世紀(jì)的某一天刻寫的甲骨文中，記載著位于心宿二附近的一次新星爆發(fā)。在這片甲骨文中，說到“新大星”時(shí)，所用的甲骨文“新”字中，包含著一個(gè)箭頭，指向一個(gè)很奇怪的方向。這個(gè)古老生動(dòng)、藝術(shù)形象的象形文字強(qiáng)調(diào)了科學(xué)發(fā)現(xiàn)的創(chuàng)新性，顯示了科學(xué)發(fā)現(xiàn)和藝術(shù)表達(dá)的一致性。
二、整體感知課文內(nèi)容：
1、題目解說：本文選自《散文》20xx年第5期。這篇序文是美籍華人、著名物理學(xué)家李政道先生為《科學(xué)與藝術(shù)》一書所寫。江同志為該書題寫了書名。
2、作者：李政道教授1926年出生于上海。曾獲得:諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)(1957)、愛因斯坦科學(xué)獎(jiǎng)(1957)、法國國立學(xué)院布德埃獎(jiǎng)?wù)?1969, 1977)、伽利略 伽利萊獎(jiǎng)?wù)?1979)、意大利共和國最高騎士勛章(1986)、埃. 馬諾瑞那愛瑞奇科學(xué)和平獎(jiǎng)(1994) 等。20xx上海科學(xué)與藝術(shù)展上，李政道做了《科學(xué)與藝術(shù)》的演講。他旁征博引，從李白的《把酒問月》、蘇軾的《水調(diào)歌頭》，到邁克爾遜和莫雷1887年的光速試驗(yàn)，普朗克1900年發(fā)現(xiàn)的黑體輻射公式；從科學(xué)與藝術(shù)對(duì)稱和不對(duì)稱的表現(xiàn)方式到歐幾里德和非歐空間、超弦理論等方面，對(duì)科學(xué)和藝術(shù)的關(guān)系作了精彩的闡述。
3、寫作背景：1994年，李政道同國畫大師黃胄先生一起組織“藝術(shù)與科學(xué)”研討會(huì)，有許多藝術(shù)家和科學(xué)家都參加了這個(gè)會(huì)。此前好幾年，李政道已同李可染、吳作人、吳冠中、袁運(yùn)甫、常莎娜、魯曉波等著名畫家合作，創(chuàng)作出了一大批“科學(xué)國畫”。
4、學(xué)習(xí)生字：
皆（iē） 嬋娟（chán） 結(jié)晶（īng） 奠定（diàn）
5、教師范讀課文，學(xué)生自由朗讀課文。
三、默讀課文，理清條理：
科學(xué)與藝術(shù)是意識(shí)形態(tài)相對(duì)的兩大門類，作者論述藝術(shù)與科學(xué)的兩大相同點(diǎn)，共同的基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力，追求的目標(biāo)都是真理的普遍性。圍繞這個(gè)中心，作者進(jìn)行了具體的論證。
可分為三部分：
第一部分（1段）開門見山，提出中心論點(diǎn)：“藝術(shù)和科學(xué)的共同基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力，它們追求的目標(biāo)都是真理的普遍性�！笨茖W(xué)與藝術(shù)是意識(shí)形態(tài)相對(duì)的兩大門類，作者慧眼獨(dú)具地談到了藝術(shù)與科學(xué)的兩大相同點(diǎn)：“共同的基礎(chǔ)”—“人類的創(chuàng)造力”，“追求的目標(biāo)”—“真理的普遍性”。
第二部分(2-10段）緊承上文，對(duì)中心論點(diǎn)加以具體論證。可以分為兩層：
1. (2-6段）談藝術(shù)的“創(chuàng)造力”和“真理的普遍性”。
作者首先強(qiáng)調(diào)藝術(shù)的基礎(chǔ)是“人類的創(chuàng)造力”。他指出，只有用創(chuàng)新的手法，才能創(chuàng)造出真正的藝術(shù)珍品，也才能喚起人們深藏在內(nèi)心的情感，并用李白和蘇軾兩個(gè)不同時(shí)代的詩人詠月的詩句及莎士比亞作品加以佐證，說明有創(chuàng)造力的藝術(shù)作品其生命力可以穿越時(shí)空，可以喚起不同時(shí)代的人們的意識(shí)或潛意識(shí)中深藏的、對(duì)外部世界既已存在的內(nèi)心情感。作者指出，這種“情感越珍貴，反響越普遍，跨越時(shí)空、社會(huì)的范圍越廣泛，藝術(shù)就越優(yōu)秀”。讓人們明白，藝術(shù)創(chuàng)造力雖不是人人都有，但有創(chuàng)新的藝術(shù)珍品超過時(shí)空限制的美好的情感表現(xiàn)，接受者欣賞者多能產(chǎn)生共鳴，而且喚起的反響越強(qiáng)烈越普遍，接受和欣賞的人越多越廣泛，表現(xiàn)這種情感的藝術(shù)就越優(yōu)秀，越具有“真理的普遍性”。
2. (7-10段）談科學(xué)的“創(chuàng)造力”和“真理的普遍性”。
作者首先指出，就像“藝術(shù)家的創(chuàng)造”一樣，科學(xué)家運(yùn)用人類的智慧，創(chuàng)造性地將自然界的現(xiàn)象通過“新的準(zhǔn)確的抽象”，“結(jié)晶”為自然定律，強(qiáng)調(diào)了人對(duì)于科學(xué)的“創(chuàng)造力”。接著指出，“科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用形式會(huì)不斷發(fā)生新的變化，但其科學(xué)原理并不隨這些應(yīng)用而改變”，這就是說原理定律一旦抽象概括出來，它的覆蓋面是極廣的，它的應(yīng)用形式再多再發(fā)展，也只是它的應(yīng)用形式，它本身是不會(huì)變的，并且列舉了“邁克耳孫和莫雷在1887年做的光速實(shí)驗(yàn)”和“普朗克在1900年發(fā)現(xiàn)的黑體輻射公式”等事例，說明科學(xué)原理雖然艱深，少有常人能夠理解，但科學(xué)原理的應(yīng)用則普遍進(jìn)人每一個(gè)人的生活。對(duì)于科學(xué)來說，解釋的對(duì)象越多，應(yīng)用得越廣泛，就越具有“真理的普遍性”。
第三部分（11-12段）綜合論述科學(xué)與藝術(shù)在“普遍性”和情感智慧方面的異同。
11段，作者首先指出科學(xué)與藝術(shù)在“普遍性”方面不完全相同：科學(xué)家追求的普遍真理性，是人類對(duì)自然現(xiàn)象的抽象與總結(jié)，是植根于科學(xué)家以外的外部世界的，科學(xué)家和整個(gè)人類只是外部世界的一個(gè)組成部分；而藝術(shù)家追求的普遍真理性，則是植根于整個(gè)人類的。同時(shí)作者強(qiáng)調(diào)，科學(xué)與藝術(shù)在“普遍性”方面盡管存在著差異，但也有著很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)，很自然地過渡到下一段的論述。
在12段里，作者指出：藝術(shù)和科學(xué)都需要智慧，而發(fā)展智慧又需要情感因素。并用兩個(gè)反問句強(qiáng)調(diào)二者相互依存的關(guān)系，從而闡明“科學(xué)和藝術(shù)的.關(guān)系是同智慧和情感的二元性密切相連的”。
四、教師小結(jié)：
這篇序言論述了科學(xué)與藝術(shù)的兩個(gè)相同點(diǎn)：共同的基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力，共同的目標(biāo)是真理的普遍性。告訴人們一個(gè)道理：無論從事怎樣的事業(yè)都應(yīng)該具備創(chuàng)造精神，要把追求真理的普遍性當(dāng)做自己奮斗的目標(biāo)。
五、布置作業(yè)：研討與練習(xí)一。
第二課時(shí)：
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入：
李政道先生多年致力于倡導(dǎo)科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合，他認(rèn)為兩者的本源是一致的，它們都于人類的社會(huì)實(shí)踐，于人類的智慧與創(chuàng)造；科學(xué)與藝術(shù)的融合必將促進(jìn)、加速文化的進(jìn)展，而且是人類文明發(fā)展的必然規(guī)律。作為一名科學(xué)家，李政道站在科學(xué)的立場看藝術(shù)，充分思考和研究后，提出了“藝術(shù)與科學(xué)”結(jié)合的構(gòu)想。他告訴人們，無論是正在從事科學(xué)或藝術(shù)事業(yè)的人，都要具備創(chuàng)造精神和提高創(chuàng)造力，要以追求真理的普遍性作為自己奮斗的目標(biāo)。這樣，我們的科學(xué)和藝術(shù)才會(huì)有大的發(fā)展。
二、品味語言：
1、“藝術(shù)和科學(xué)的共同基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力，它們追求的目標(biāo)都是真理的普遍性。”——開門見山，提出本文的中心論點(diǎn)。所謂“真理的普遍性”，對(duì)藝術(shù)來說，超越時(shí)空的限制，接受和欣賞的人越多越廣泛，就越具有“真理的普遍性”；對(duì)科學(xué)來說，解釋的對(duì)象越多，應(yīng)用得越廣泛，就越具有“真理的普遍性”。
2、“藝術(shù)，例如詩歌、繪畫、音樂等等，用創(chuàng)新的手法去喚起每個(gè)人的意識(shí)或潛意識(shí)中深藏著的、已經(jīng)存在的情感�！薄司鋸�(qiáng)調(diào)了人類的創(chuàng)造力，只有用創(chuàng)新的手法，才能創(chuàng)造出真正的藝術(shù)珍品，才能喚起深藏在內(nèi)心的情感。
3、“情感越珍貴，反響越普遍，跨越時(shí)空、社會(huì)的范圍越廣泛，藝術(shù)就越優(yōu)秀。”——“情感”指作品所表達(dá)的情感。“反響”指藝術(shù)接受者、欣賞著的共鳴和反應(yīng)。
4、“科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用形式會(huì)不斷發(fā)生新的變化，但其科學(xué)原理并不隨這些應(yīng)用而改變，這就是科學(xué)的普遍性�！薄v科學(xué)的普遍性，提出分論點(diǎn)：原理、定律一旦被抽象概括出來，它的覆蓋面是極廣的，它的應(yīng)用形式再多再發(fā)展，它本身也是不會(huì)變的。
5、“事實(shí)上如一個(gè)硬幣的兩面，科學(xué)和藝術(shù)源于人類活動(dòng)最高尚的部分，都追求著深刻性、普遍性、永恒和富有意義�！薄髡邔⒖茖W(xué)和藝術(shù)比作一個(gè)硬幣的兩面，比喻貼切、自然，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了科學(xué)和藝術(shù)的相同性�！翱茖W(xué)和藝術(shù)源于人類活動(dòng)最高尚的部分”是說它們的基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力；“都追求著深刻性、普遍性、永恒和富有意義”是說它們追求的目標(biāo)是“真理的普遍性”。這句話和開頭相呼應(yīng)，使中心論點(diǎn)更突出，也使結(jié)構(gòu)十分完整。
三、合作探究：
1、議論文的三要素是什么？找出本文的中心論點(diǎn)。
明確：議論文包含論點(diǎn)、論據(jù)、論證三個(gè)要素。
論點(diǎn)就是所要議論、闡述的觀點(diǎn)，是作者要表達(dá)的看法和主張。閱讀議論文，首要的就是尋找、提取和理解的論點(diǎn)。
本文的論點(diǎn)是：藝術(shù)和科學(xué)的共同基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力，它們追求的目標(biāo)都是真理的普遍性。
2、為什么說“藝術(shù)和科學(xué)的共同基礎(chǔ)是人類的創(chuàng)造力”？如何理解“真理的普遍性”？
明確：科學(xué)的自然定律，由人的創(chuàng)造性的概括和抽象而成，各種藝術(shù)品更是人的創(chuàng)造力的體現(xiàn)，沒有人的創(chuàng)造力就談不上科學(xué)和藝術(shù)。所謂的“真理的普遍性”，對(duì)藝術(shù)來說超過的限制，接受和欣賞的人越多越廣泛，就越具有“真理的普遍性”；對(duì)科學(xué)來說，解釋的對(duì)象越多，應(yīng)用的越廣泛，就越具有“真理的普遍性”。
3、課文是如何運(yùn)用例證法來論述觀點(diǎn)的？
明確：例證法就是一種用個(gè)別、典型的具體事例實(shí)證明論點(diǎn)的論證方法。
本文2至4段中舉了李白的《把酒問天》和蘇軾的《水調(diào)歌頭》，說明不同朝代的不同作者寫同一題材——詠月，雖然有相似和不同，卻同樣感動(dòng)著不同時(shí)代的人們。
本文第5段舉了莎士比亞的例子，說明中外一理，概莫能外。
本文第10段舉了“邁克耳孫和莫雷在1887年做的光速實(shí)驗(yàn)”和“普朗克在1900年發(fā)現(xiàn)的黑體輻射公式”的事例來論證科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用形式會(huì)不斷發(fā)生新的變化，但其科學(xué)原理并不隨這些應(yīng)用而改變。
4、找出點(diǎn)明藝術(shù)的“創(chuàng)造力”和“真理的普遍性”的句子，并談?wù)勅绾蝸砝斫馑鼈儭?/p>
明確：①強(qiáng)調(diào)藝術(shù)的創(chuàng)造力句子：藝術(shù)，例如詩歌、繪畫、音樂等等，用創(chuàng)新的手法去喚起每個(gè)人的意識(shí)或潛意識(shí)中深藏著的、已經(jīng)存在的情感。
分析：就是說，只有用創(chuàng)新的手法，才能創(chuàng)造出真正的藝術(shù)珍品，也才能喚起深藏在內(nèi)心的情感。
②強(qiáng)調(diào)藝術(shù)“真理的普遍性”的句子：情感越珍貴，反響越普遍，跨越時(shí)空、社會(huì)的范圍越廣泛，藝術(shù)就越優(yōu)秀。
分析：“情感”指的是：作品所表達(dá)的情感；“反響”是指藝術(shù)接受者欣賞者的共鳴反映。
5、說說什么是科學(xué)的“創(chuàng)造力”和“普遍性”？如何來理解它們。
明確：①科學(xué)的創(chuàng)造力的句子：盡管自然現(xiàn)象不依賴于科學(xué)家而存在，但對(duì)自然現(xiàn)象的抽象和總結(jié)實(shí)一種人為的，并屬于人類智慧的結(jié)晶，這和藝術(shù)家的創(chuàng)造是一樣的。
分析：這句話強(qiáng)調(diào)了人對(duì)于科學(xué)的“創(chuàng)造力”。
�、诳茖W(xué)的普遍性的句子：科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用形式會(huì)不斷發(fā)生新的變化，但其科學(xué)原理并不隨這些應(yīng)用而改變。
分析：這就是說原理定律一旦抽象概括出來，它的覆蓋面是極廣的，它的應(yīng)用形式再多再發(fā)展，也只是它的應(yīng)用形式，它本身是不會(huì)變的。
6、找出科學(xué)與藝術(shù)在“普遍性”方面的“異”。
明確：科學(xué)與藝術(shù)在“普遍性”方面的“異”：科學(xué)的真理性植根于科學(xué)家以外的外部世界；藝術(shù)家追求的普遍真理性，植根于整個(gè)人類。
四、教師小結(jié)：
科學(xué)與藝術(shù)是意識(shí)形態(tài)相對(duì)的兩大門類，歷來論述它們不同的較多，談相同的比較少。作者獨(dú)辟蹊徑，偏要談同，而且找出兩點(diǎn)在本質(zhì)上的相同之處進(jìn)行論證，真是獨(dú)具慧眼，學(xué)識(shí)超人。
五、布置作業(yè)：研討與練習(xí)二。
六、板書設(shè)計(jì)：
12、科學(xué)與藝術(shù)
論點(diǎn)：共同基礎(chǔ)，共同追求。（開門見山）
論證：藝術(shù)創(chuàng)造力與真理普遍性；科學(xué)創(chuàng)造力與普遍性。（舉例論證）
論述：普遍性相同，都需智慧、情感。（道理論證）
科學(xué)教案 篇5
【課程安排】
一課時(shí)
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識(shí)與技能目標(biāo)
1．使學(xué)生知道化學(xué)是在分子層次上認(rèn)識(shí)物質(zhì)和制備新物質(zhì)的一門科學(xué)。
2．讓學(xué)生了解20世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的趨勢，明確現(xiàn)代化學(xué)作為中心學(xué)科在科學(xué)技術(shù)中的地位。
3．讓學(xué)生了解現(xiàn)代化學(xué)科學(xué)的主要分支以及在高中階段將要進(jìn)行哪些化學(xué)模塊的學(xué)習(xí)，以及這些課程模塊所包含的內(nèi)容。
4．使學(xué)生了解進(jìn)行化學(xué)科學(xué)探究的基本方法和必要技能，讓學(xué)生了解高中化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
2.過程與方法目標(biāo)
1．培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和查閱相關(guān)資料進(jìn)行分析概括的能力。
2．通過探究課例培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工，同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的口頭表達(dá)能力和交流能力。
3．通過對(duì)案例的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，從而悟出學(xué)好化學(xué)的科學(xué)方法。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目的
1．通過化學(xué)史的教學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)并欣賞化學(xué)科學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用。
2．通過化學(xué)高科技產(chǎn)品及技術(shù)介紹，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)審美感和對(duì)微觀世界的`聯(lián)想，激勵(lì)學(xué)生培養(yǎng)自己的化學(xué)審美創(chuàng)造力。
3．介紹我國科學(xué)家在化學(xué)科學(xué)的貢獻(xiàn)和成就，激發(fā)學(xué)生的愛國主義情感。
4．培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，引導(dǎo)學(xué)生思考“化學(xué)與社會(huì)”、“化學(xué)與職業(yè)”等問題，激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)地社會(huì)問題，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入高中化學(xué)的學(xué)習(xí)。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
使學(xué)生知道化學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)的。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
金屬鎂、氧化銅粉末、活性炭、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、濃鹽酸、碳酸鈉溶液、氯化鈉溶液、石蕊試液、酚酞試液、PH試紙、酒精燈、火柴、試管、膠頭滴管、玻璃片、藥匙、砂紙等
多媒體教學(xué)平臺(tái)
【教學(xué)方法】
探究式教學(xué)
【教學(xué)過程】
電腦展示
過程與方法：
●能夠自覺地開展一些保護(hù)生物的宣傳活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)。
●能夠做一個(gè)簡單的生態(tài)瓶。
科學(xué)知識(shí)：
●知道生態(tài)平衡對(duì)于人類的重要性。
●了解�；r(nóng)業(yè)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
意識(shí)到人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境變化的影響。
●意識(shí)到生物多樣性對(duì)于人類的重要性。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
出示本節(jié)課的課題，并問：“誰理解什么是生態(tài)系統(tǒng)，什么是生態(tài)平衡？”
二、新課
1、理解生態(tài)平衡的概念
師講述：生態(tài)系統(tǒng)是指生物連同它們周圍的環(huán)境。在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，如果植物、動(dòng)物及微生物的數(shù)量維持在一定的水平變化不大，這種狀態(tài)叫做生態(tài)平衡。
出示圖片，請(qǐng)學(xué)生觀察圖片中的生態(tài)系統(tǒng)。
2、制作生態(tài)瓶
（1）魚缸養(yǎng)魚。
�。�2）種小草
要求：學(xué)生回家后選擇一種方式進(jìn)行，并記錄生長過程。
同時(shí)各小組討論：
A不給魚喂食，它可以活多久？放更多或更大的魚到魚缸里，情況會(huì)怎么樣？
B不打開瓶蓋，瓶子里的小草可以活多久？
C魚缸和魚缸里的東西、瓶子和瓶子里的東西是如何模擬一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的？
D各小組進(jìn)行討論，并全班匯報(bào)。
3、生態(tài)平衡對(duì)人類的重要性
出示P38頁的三幅圖。講述在日常生活中，生態(tài)平衡經(jīng)常遭到人為的破壞。這三幅圖片都反應(yīng)了人類在破壞生態(tài)平衡，生態(tài)系統(tǒng)會(huì)有什么的變化？
各小組討論并匯報(bào)。
請(qǐng)同學(xué)們閱讀P39和資料并討論問題。
學(xué)生閱讀資料，討論并回答。
讀活動(dòng)記錄上和圖表，說說你對(duì)鹿和狼的關(guān)系的看法。
4、保護(hù)生態(tài)平衡的重要性
1了解各種動(dòng)植物對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的作用。
2師講解我國的自然資源和生物多樣性及我國怎么保護(hù)珍稀動(dòng)植物。
3請(qǐng)學(xué)生們說說我們應(yīng)該怎么保護(hù)生態(tài)平衡。
4師介紹生態(tài)農(nóng)業(yè)和藍(lán)色農(nóng)業(yè)，并請(qǐng)學(xué)生課后查閱資料它們意義。
科學(xué)教案 篇7
1、用怎樣的方式儲(chǔ)存啤酒才能保持新鮮呢?
1.啤酒和威士忌一樣，在避光的環(huán)境中窖藏一年以上會(huì)變得更美味。
2.低溫避光的環(huán)境下保存，但是隨著時(shí)間的推移，啤酒的味道會(huì)變差。
3.啤酒和生物有相同的喜好，在通風(fēng)、陽光充足的環(huán)境下，才能使其味道不變，并保存一年以上。
A
夏天，啤酒既爽口又好喝，由于生產(chǎn)商亦或是制造工藝的不同，啤酒的味道也會(huì)有細(xì)微的差別。
鮮啤酒屬于發(fā)泡型酒，與威士忌之類的蒸餾酒不同，剛制成灌入易拉罐時(shí)口感最好。之后不管用什么樣的方法保存，都達(dá)不到理想的效果，啤酒的味道隨著時(shí)間的推移都會(huì)漸漸變差。所以，盡早地把它喝掉，才是保證啤酒味道鮮美的秘訣。
購買啤酒后，如果不能馬上喝完，應(yīng)置于低溫避光的環(huán)境中保存，比如冰箱里。如果將啤酒長期放置于高溫環(huán)境中，啤酒中殘留的氧氣會(huì)使啤酒花中的苦的物質(zhì)和單寧酸發(fā)生氧化，使啤酒變得更苦。并且啤酒在光照下會(huì)分解，散發(fā)出類似動(dòng)物身上的臭味——陽光臭。啤酒瓶多為深色，就是為了避免光線的照射。購買啤酒后就不要想著如何保存了，盡快喝掉才是上上之策。
啤酒是這樣制造出來的：
1.濕潤的麥子會(huì)在適宜的溫度和濕度下發(fā)芽成麥芽，然后將麥芽干燥，除根，并進(jìn)行粉碎。
2.粉碎后的麥芽與煮米水混合，煮米水中的蛋白質(zhì)與麥芽中的酵素發(fā)生反應(yīng)，糖分轉(zhuǎn)化為麥汁。
3.將麥汁過濾后加入啤酒花并加熱。
4.用蒸汽加熱，淀粉在加熱過程中轉(zhuǎn)化成糖分。
5.在冷卻后的麥汁里加入酵母。
6.酵母使麥汁中的糖分轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳。(大約一周的時(shí)間)低溫儲(chǔ)藏，過濾后啤酒就制成了。在大約零攝氏度以下儲(chǔ)藏(大約兩個(gè)月)。這期間，二氧化碳?xì)怏w充分融入，美味的啤酒就做好了。
(正確答案是2)
2、為什么罐頭里的食物可以長期保存而不變質(zhì)呢?
1.罐中的空氣被抽出，然后進(jìn)行了高溫殺菌。
2.罐中的`空氣被抽出，并注入了氮?dú)�，然后進(jìn)行了高溫殺菌。
3.罐中的食物無法與外界空氣接觸，且里面添加了防腐劑。
A
食物變質(zhì)是因?yàn)槭澄镏械奈⑸锎罅糠敝�，制造出酵素。酵素�?huì)伴隨有害物質(zhì)的產(chǎn)生，釋放出難聞的氣味。這種微生物不耐高溫，可以被高溫消滅，同時(shí)，酵素也會(huì)在高溫下分解，食物會(huì)保持原有的味道。罐頭就是很好地利用了這一原理來長期保存食物的。首先，將食物放入罐中，抽走罐中的空氣并密封罐口，然后將罐頭高溫滅菌。如果不抽走空氣，罐頭里就會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌。除了像罐頭那樣密封加熱保存外，將食物冷凍也能防止其變質(zhì)。冷凍環(huán)境下食物可以被長久地保存，但其中的微生物并沒有死亡，只是失去了活動(dòng)能力而已。食物被放回溫暖的環(huán)境后，不久微生物就會(huì)開始繁殖，并引發(fā)食物變質(zhì)�？傊�，將食物解凍后應(yīng)該盡快烹調(diào)并食用。
(正確答案是1)
3、怎樣長期保存草莓、梨子之類的水果呢?
1.用接近冰點(diǎn)的溫度保存。
2.用冰點(diǎn)以下的溫度保存。
3.用10攝氏度左右的溫度保存。
A
如果像保存魚那樣，將草莓、梨子等水果冷凍在冰箱里，解凍后的水果就失去了原有的味道。水果適宜在冰溫環(huán)境下保存，冰溫是指從零攝氏度至食物開始凍結(jié)前的溫度范圍。順便說一下，即使將草莓放入冰箱中保存，最多也只能保鮮一周，但是在冰溫環(huán)境中存放的話，保鮮一個(gè)多月也不成問題。那么，為什么冰溫環(huán)境中保存效果好呢?冰溫環(huán)境下，食物的細(xì)胞開始凍結(jié)，處于瀕死狀態(tài)，其細(xì)胞為了使自身免于凍死，會(huì)在體內(nèi)制造出防凍液，以使自身溫度上升。防凍液中含有糖分、氨基酸等物質(zhì)，它們可以提升水果的口感。而且，在冰溫環(huán)境下，有害微生物、病原體細(xì)菌的活性會(huì)下降，與之相反，酵素、乳酸菌之類的有益菌的活性卻會(huì)提升，讓水果更美味。
4、將食物裝在乙烯樹脂或聚乙烯制成的袋子里之后再存入冰箱保存，最大的目的是什么呢?
1.冰箱中的空氣會(huì)對(duì)流，塑料袋可以避免冷空氣直接接觸食物表面使水蒸氣凝固。
2.防止食物中的水分被周圍的空氣吸走。
3.防止不同食物之間發(fā)生串味。
A
空氣中含有水分，水分的含量會(huì)隨著氣溫的升高而增加，隨著氣溫降低而減少。所以，當(dāng)氣溫下降時(shí)，空氣中的水分會(huì)液化變?yōu)樗位蛩�。由于冰箱�?nèi)部溫度不均，空氣會(huì)發(fā)生對(duì)流，溫度較高的空氣上升，溫度較低的空氣下沉。所以空氣在對(duì)流的過程中會(huì)不斷地帶走食物中的水分，溫度下降時(shí)，空氣的儲(chǔ)水能力下降，一部分水分變成水滴或霜。因此，在對(duì)流空氣中，食物中的水分容易被吸收，食物的品質(zhì)自然也就下降了。同時(shí)，不同的食物放在一起還容易串味。注意將食物裝在塑料袋或者有蓋子的容器中避免與冰箱中的對(duì)流空氣直接接觸。
(正確答案是2)
5、為什么在石頭上烤出的紅薯比較好吃呢?
1.石頭的熱容量大，能持久保溫，所以能充分釋放出紅薯的甜味。
2.用石頭烤紅薯的過程中，石頭中的化學(xué)物質(zhì)使紅薯更甜。
3.用石頭烤紅薯的過程中，石頭不會(huì)吸收紅薯的水分。
A
住宅區(qū)里常常會(huì)出現(xiàn)叫賣烤紅薯的小販，小販們從滾動(dòng)的石質(zhì)烤爐中取出紅薯遞給你，說：“給，5元錢�！�
接過他手中熱氣騰騰的紅薯就迫不及待地咬一大口。貪吃的你有沒有想過，為什么要用這樣的石質(zhì)烤爐烤紅薯呢?
不像一般家庭通常都是把紅薯蒸著吃，而是在預(yù)先加熱的石制烤爐中用石頭中保存的熱量間接地烤熟紅薯。
石頭的熱容量大，在加熱的過程中，它會(huì)吸收大量的熱量。如果要想把石質(zhì)烤爐和金屬鍋加熱到同一個(gè)溫度，加熱石質(zhì)烤爐的時(shí)間要比加熱金屬鍋的時(shí)間久得多。由于石頭良好的保溫性，一旦被加熱，溫度就會(huì)存留很久不易冷卻。因而石頭有著“加熱難，散熱也難”的特性。
為什么用石質(zhì)烤爐烤出來的紅薯會(huì)那么香甜呢?
紅薯之所以會(huì)在加熱過程中變甜，是因?yàn)榧t薯中的一部分淀粉在加熱過程中轉(zhuǎn)化成了糖(麥芽糖等)。使淀粉變成糖的酵素在50攝氏度左右最為活躍，高于這個(gè)溫度的話，酵素就會(huì)被破壞。石質(zhì)烤爐可以持久地使紅薯保持在酵素最為活躍的溫度范圍內(nèi)，這就是烤紅薯香甜美味的原因。
(正確答案是1)
科學(xué)教案 篇8
過程：
一、 自由探索
1、風(fēng)在哪里。帶領(lǐng)幼兒摸摸、抓抓，體會(huì)風(fēng)是看不見、摸不著的。
2、啟發(fā)幼兒假設(shè)自己是風(fēng)，教師鼓勵(lì)他們想風(fēng)一樣地行動(dòng)。
二、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)
1用眼睛找風(fēng)，從參照物上感受風(fēng)的存在（小草、衣服、樹葉的搖動(dòng)等）
2用身體找風(fēng)：如頭發(fā)飄動(dòng)起來，臉上的涼意。
3用自己的耳朵找風(fēng)：區(qū)別不同的風(fēng)聲。
三、交流討論
1、想一想、躲一躲：什么地方吹不到風(fēng)。如：躲在大紙箱里等。
2、我們喜歡什么樣的風(fēng)，害怕什么樣的'風(fēng)？為什么？
目標(biāo)：
1、 幼兒能夠有興趣的通過不同形式和方法來觀察風(fēng)。
2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)表現(xiàn)不同的風(fēng)給人們帶來的生活情景。
準(zhǔn)備：
羽毛、樹葉、紙、石頭、磁塊、小木棒、金屬勺、記錄紙、筆。
扇子、吹風(fēng)機(jī)、電風(fēng)扇等。
科學(xué)教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)歷在觀察的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的假設(shè)的過程；經(jīng)歷利用測量、實(shí)驗(yàn)等方式尋找證據(jù)驗(yàn)證推測的過程。
2、認(rèn)識(shí)幾種常見的植物散播種子的方式；認(rèn)識(shí)各種植物的種子和果實(shí)在外部形態(tài)上是不同的，都有其獨(dú)特的傳播方式；認(rèn)識(shí)種子和果實(shí)的結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間的聯(lián)系；激發(fā)探究植物種子和果實(shí)的興趣。
3、在觀察活動(dòng)中，獲得關(guān)于植物的多樣性、植物與動(dòng)物、植物與人類等知識(shí)的直接認(rèn)識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：觀察種子傳播的方式。 教學(xué)難點(diǎn)：測量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的距離。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、選擇一些常見的植物果實(shí)和種子：油菜、栗子、蒲公英、蒼耳等。
2、在校園里尋找一塊適于測量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的草地或泥地，落差也盡量選擇與栗子樹接近。（可以根據(jù)自己學(xué)校的植物進(jìn)行代替栗子樹。）
3、蒲公英飛行距離的測量記錄紙（表格由學(xué)生自己設(shè)計(jì)）。
教學(xué)過程：
一、引入
1、一株油菜大約能產(chǎn)生多少粒種子？
2、模擬實(shí)驗(yàn)：用紙剪一棵植物的模型，頂端放上油菜種子，下鋪一塊厚的絨布，讓種子散落在附近。
二、探究過程
1、觀察油菜散播種子的方式 討論：種子成熟后，都掉落在植物近旁，會(huì)產(chǎn)生怎樣的情況？ 觀察油菜的果實(shí)。 請(qǐng)你推測一下：你覺得油菜的種子是怎樣散播到遠(yuǎn)處的？ 你有什么方法來驗(yàn)證你的`推測？ 匯報(bào)驗(yàn)證推測的方法。
2、測量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的距離 觀察栗子樹的圖片，認(rèn)識(shí)栗子的果實(shí)。 栗子成熟了，從高高的樹上掉落下來，你估計(jì)會(huì)掉到什么地方？ 你能想出一個(gè)在我們課堂上進(jìn)行驗(yàn)證的方法嗎？ 到校園里分組進(jìn)行測量。 測量提示：負(fù)責(zé)拋落栗子的同學(xué)不能將栗子往下扔，而讓栗子自由垂直落下。測量的起點(diǎn)應(yīng)該是栗子的垂直落點(diǎn)。 匯報(bào)測量結(jié)果：跳得最遠(yuǎn)的是多少距離？在測量過程中你還有什么 新的發(fā)現(xiàn)？怎樣的栗子跳、滾得最遠(yuǎn)？ 得出結(jié)論。
3、觀察隨風(fēng)飛行的蒲公英種子 用放大鏡仔細(xì)觀察蒲公英的種子：你有什么發(fā)現(xiàn)？ 推測一下蒲公英是怎么散播種子的？ 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的推測。 分組設(shè)計(jì)記錄表，測量蒲公英的飛行距離。 匯報(bào)測量結(jié)果，得出結(jié)論。
4、收集有關(guān)植物散播種子的資料 你還知道哪些植物散播種子的方式？ 你是怎么知道的？
三、總結(jié)。
四、布置作業(yè) 收集有關(guān)植物散播種子的資料，分類整理成冊。
板書設(shè)計(jì)：
2.5 把種子散播到遠(yuǎn)處
1、觀察油菜散播種子的方式
2、測量栗子跳動(dòng)與滾動(dòng)的距離
3、觀察隨風(fēng)飛行的蒲公英種子
4、收集有關(guān)植物散播種子的資料
【科學(xué)教案】相關(guān)文章：
(精選)科學(xué)教案11-23
科學(xué)教案(精選)12-20
（經(jīng)典）科學(xué)教案12-04
科學(xué)教案10-20
[經(jīng)典]科學(xué)教案11-15
科學(xué)教案12-13
科學(xué)教案12-14
科學(xué)教案12-16
科學(xué)教案12-16
科學(xué)教案12-17