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食堂承包協(xié)議書

時(shí)間:2025-11-30 03:25:50 承包協(xié)議書 我要投稿

食堂承包協(xié)議書15篇

  在快速變化和不斷變革的今天,男女老少都可能需要用到協(xié)議,簽訂協(xié)議能夠較為有效的約束違約行為。到底應(yīng)如何擬定協(xié)議呢?以下是小編為大家整理的食堂承包協(xié)議書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂承包協(xié)議書15篇

食堂承包協(xié)議書1

  簽訂合同單位:

  甲方:

  乙方:

   學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過招標(biāo), 食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé),特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

  第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。

  第三條 乙方工作人員的`工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

  第四條 甲方要求每日三餐定時(shí),節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

  第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測(cè)或合格食品方能使用。

  第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

  第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

  第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份, 學(xué)校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

  附: 學(xué)校食堂用具清單

  甲方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

  簽約日期:__年__月__日

  簽約地點(diǎn):

  乙方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

食堂承包協(xié)議書2

  甲方:_____(以下簡(jiǎn)稱“甲方”) 乙方:____公司(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

  根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù):

  6、甲方權(quán)利義務(wù):

  (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  (2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  (3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

  7、 乙方的'權(quán)利義務(wù):

  (1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  (2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  (3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

  (4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  (7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  (8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  (9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、 伙食標(biāo)準(zhǔn):

  早餐_____元/人,XX_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中XX標(biāo)準(zhǔn)為___________________________________。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

  四、 結(jié)算方式:

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每_____個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限:

  試用期為_____個(gè)月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。

  六、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知甲方;

  七、違約責(zé)任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_____%/天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_____% 。

  八、 其它:

  本合同壹式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:____________________ 乙方:_______________公司

  甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

  簽約日期:_____年_____月_____日 簽約日期:_____年_____月_____日

食堂承包協(xié)議書3

  甲方(發(fā)包方):

  乙方(承包方):餐飲管理有限公司

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、主旨

  甲方提供場(chǎng)地、設(shè)備等,乙方負(fù)責(zé)食堂的維護(hù)、運(yùn)營(yíng),為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)為目的,具體以本協(xié)議約定為準(zhǔn)。

  二、雙方負(fù)責(zé)

  1、甲方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):

  項(xiàng)目說明備注

  廚房含全套廚房設(shè)備

  餐廳含桌椅等

  水電能滿足一般食堂廚房要求

  注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費(fèi)用由提供方自行承擔(dān)。

  2、乙方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):

  項(xiàng)目說明備注

  人工含廚師、服務(wù)人員等

  原材料餐飲原材料

  消費(fèi)卡及收銀系統(tǒng)能滿足下列條件:

  1、員工持卡消費(fèi),無需實(shí)際交費(fèi);

  2、消費(fèi)記錄隨時(shí)查詢、導(dǎo)出;

  3、根據(jù)消費(fèi)記錄結(jié)算。如需補(bǔ)辦消費(fèi)卡,按20元/張收費(fèi)。

  注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費(fèi)用由提供方自行承擔(dān)。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、員工餐:

  早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

  早餐標(biāo)準(zhǔn)為:

  中餐/晚餐標(biāo)準(zhǔn)為:

  2、點(diǎn)菜標(biāo)準(zhǔn):由乙方制訂,應(yīng)比一般餐廳價(jià)格優(yōu)惠。

  四、費(fèi)用結(jié)算

  每月____日前結(jié)算上月消費(fèi)總額。

  五、雙方權(quán)利義務(wù)

  1、甲方權(quán)利義務(wù)

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

  4)消費(fèi)卡由甲方負(fù)責(zé)發(fā)放,凡持消費(fèi)卡消費(fèi)的,均視為甲方人員消費(fèi),由甲方負(fù)責(zé)結(jié)算費(fèi)用。

  2、乙方的權(quán)利義務(wù)

  1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油、地溝油等,保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

  3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

  4)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  5)向甲方及就餐人員提供優(yōu)質(zhì)、熱情的服務(wù)。

  6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),乙方應(yīng)對(duì)其承擔(dān)勞動(dòng)法上的全部權(quán)利義務(wù)。

  7)乙方應(yīng)具備提供本合同約定的餐飲服務(wù)的資質(zhì),并具備提供餐飲服務(wù)的相應(yīng)許可、證件。

  8)乙方如損壞甲方設(shè)備設(shè)施的,應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償;但正常使用導(dǎo)致的損耗、折舊除外。

  六、合同期限

  1、合同期為:一年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

  2、合同期限內(nèi),任何一方要提前解除的,應(yīng)至少提前____日通知對(duì)方。

  但是:合同期開始后的6個(gè)月內(nèi),任何一方均不得提前解除。

  3、合同期滿,雙方如無異議繼續(xù)承包的.,視為本合同自動(dòng)續(xù)延一年,并可多次續(xù)延。

  七、違約責(zé)任

  1、乙方提供的餐飲服務(wù)不符合衛(wèi)生、質(zhì)量要求,導(dǎo)致甲方人員(或甲方同意的消費(fèi)者)任何人身傷害、疾病的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、乙方有違反本合同約定的衛(wèi)生、質(zhì)量要求的,甲方有權(quán)立即要求改正,乙方拒絕改正的,甲方有權(quán)立即解除本合同。

  八、其它

  1、雙方就本合同的履行如有爭(zhēng)議,協(xié)商不成的,應(yīng)提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。

  2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。

  本合同簽訂于________年____月____日

  甲方:

  乙方:

食堂承包協(xié)議書4

  訂立協(xié)議雙方:

  甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

  甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,并達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條承包內(nèi)容

  甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的`三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負(fù)責(zé)生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。

  第二條承包期限

  自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。

  第三條承包方式

  雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔(dān)其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。

  第四條雙方責(zé)任

  甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

  乙方責(zé)任:

  1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)。

  2.任期目標(biāo):

  (1)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

  (3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康。

  4.注意節(jié)約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償。

  甲方責(zé)任:

  1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營(yíng)職工食堂。

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理、法規(guī)、規(guī)章,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。

  3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng)。

  第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

  本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方: 乙方:

  (簽字、蓋章) (簽字、蓋章)

  簽訂日期:年月

  簽訂日期:年月日日

食堂承包協(xié)議書5

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和上級(jí)政府部門的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。

  一、勞務(wù)合同期限:

  本合同履行期限為20__年9月-20__年6月

  二、工作內(nèi)容:

  1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔(dān)任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。

  2、乙方嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》、東臺(tái)市唐洋鎮(zhèn)中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定,進(jìn)行學(xué)校食堂勞務(wù)工作,甲方按規(guī)定對(duì)乙方工作進(jìn)行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時(shí)工作安排,勞務(wù)費(fèi)雙方商定。

  三、勞務(wù)保障和勞動(dòng)條件:

  1、甲方提供必備的勞動(dòng)設(shè)備設(shè)施,承擔(dān)乙方勞務(wù)人員健康證、培訓(xùn)合格證的相關(guān)費(fèi)用。合同期滿后,乙方將全部勞動(dòng)設(shè)備和設(shè)施完好無損地交還給甲方。

  2、乙方對(duì)勞務(wù)人員必須定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確甲方的工作要求,不合格勞務(wù)工堅(jiān)決不予使用。所使用的勞務(wù)工,乙方必須幫助辦理勞動(dòng)保險(xiǎn)等手續(xù)。勞務(wù)人員的勞動(dòng)保護(hù)物品由乙方負(fù)責(zé)。

  四、勞務(wù)報(bào)酬:

  甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的'勞務(wù)費(fèi)(含各種勞動(dòng)保險(xiǎn)等費(fèi)用),每月基本勞務(wù)費(fèi)壹萬肆仟玖佰元整,考核獎(jiǎng)懲金額根據(jù)實(shí)際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務(wù)費(fèi)。工作日不滿一月的按實(shí)際工作天數(shù)折算。

  五、勞務(wù)合同的變更或解除。

  一、有下列情形之一的,甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時(shí)變更合同手續(xù):

  1、雙方協(xié)商一致的。

  2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。

  二、有下列情形之一,甲方可解除勞務(wù)合同。

  1、乙方工作人員嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度的。

  2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

  3、乙方工作嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損失的。

  4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的。

  5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員,或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員,造成嚴(yán)重后果的。

  三、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對(duì)方,雙方當(dāng)事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

  六、違約責(zé)任:

  甲乙雙方必須嚴(yán)格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外,任何一方違約合同給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)或其他損失的,應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小,給對(duì)方賠償經(jīng)濟(jì)損失,賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。

  七、合同爭(zhēng)議處理:

  1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭(zhēng)議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請(qǐng)勞動(dòng)仲裁部門裁定。

  2、本合同未盡事宜,或與今后國(guó)家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  八、其他事項(xiàng):

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________ 身份證號(hào)碼:____________________

  _________年________月_______日 _________年________月_______日

食堂承包協(xié)議書6

  編號(hào):號(hào)

  甲方:蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校

 。(lián)系人:吳XX 聯(lián)系電話:)

  乙方:江蘇XX公司

 。(lián)系人:張XX 聯(lián)系電話:)

  根據(jù)蘇州市XX公司招標(biāo)編號(hào)為號(hào)的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項(xiàng)目,簽訂本合同書。

  一、合同內(nèi)容:

  乙方負(fù)責(zé)蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂服務(wù)外包。

  服務(wù)時(shí)間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內(nèi),每滿一月對(duì)乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項(xiàng)合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項(xiàng)協(xié)議,如未經(jīng)雙方同意,擅自變更或中止此項(xiàng)的一方要負(fù)違約責(zé)任。此項(xiàng)協(xié)議需終止或續(xù)簽,應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個(gè)月通知對(duì)方。

  下列文件為本合同不可分割部分:

 、 中標(biāo)通知書;

  ② 乙方的投標(biāo)文件;

  ③ 乙方在招投標(biāo)過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等;

  ④ 招標(biāo)文件及其附件;

 、 合同附件。

  以上與本合同具有同等法律效力

  乙方聘用人員:

  為完成本次招標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施工作,乙方將投入總?cè)藬?shù): 人 ;其中餐廳經(jīng)理 名;營(yíng)養(yǎng)配餐員兼保管員 名,廚師領(lǐng)班(紅案) 名,廚師 名,點(diǎn)心師領(lǐng)班 名,點(diǎn)心師 名,服務(wù)員領(lǐng)班 名,服務(wù)員 名,衛(wèi)生專員名。

  二、服務(wù)要求:

 。ㄒ唬┍卷(xiàng)目為食堂服務(wù)外包項(xiàng)目,具體為蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購(gòu)供應(yīng))。

  乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動(dòng)合同,給上述人員按照國(guó)家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會(huì)保險(xiǎn)等。

  有關(guān)服務(wù)工種的人員,必須按國(guó)家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件,并按國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服帶帽口罩標(biāo)牌證穿圍裙等相關(guān)服裝;人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān)。

  各崗位人員按崗位職責(zé)分別負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作內(nèi)容,具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項(xiàng)管理規(guī)定。此外乙方還需負(fù)責(zé)食堂廚房餐廳場(chǎng)地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責(zé);負(fù)責(zé)廚房烹飪?cè)O(shè)備設(shè)施的合理使用和保管,乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費(fèi)用。

  食堂服務(wù)外包項(xiàng)目乙方需科學(xué)管理,搞好膳食工作,按時(shí)按量保證開膳時(shí)間,若影響甲方正常用膳時(shí)間(延遲開膳和提前結(jié)束及飯菜不夠),扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費(fèi)。

  試用周期要求:乙方將進(jìn)行為期周的試用期,按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案,明確中標(biāo)后兩個(gè)星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個(gè)蔬菜一個(gè)水果一袋牛奶),按照人共八千元的'標(biāo)準(zhǔn)配置,應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。

  若乙方在服務(wù)期間,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。

  未經(jīng)甲方許可,將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人;

  嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定;

  出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題。

  三、雙方違約責(zé)任

  乙方的違約責(zé)任

  乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù),不能完成合同時(shí),甲方有權(quán)終止合同,選擇其他中標(biāo)候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補(bǔ)償和賠償,造成甲方損失時(shí),甲方有權(quán)要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。

  乙方必須自己完成合同內(nèi)容,不得自行分包,否則,甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。

  乙方應(yīng)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定(如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定),負(fù)責(zé)乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務(wù)糾紛,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

  乙方應(yīng)主動(dòng)積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊(duì),對(duì)消防工作負(fù)有相關(guān)責(zé)任。

  乙方負(fù)有對(duì)自己?jiǎn)T工的安全責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

  甲方違約責(zé)任

  乙方按合同履約,甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價(jià)格的萬分之四償付違約金。

  四、費(fèi)用及結(jié)算:

  合同總金額:人民幣貳佰零肆萬圓整(¥)

  合同價(jià)款的支付及付款方式:

  甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款。每個(gè)季度付款金額為(合同總價(jià)÷),服務(wù)一個(gè)季度后的次月乙方向甲方開具合格的發(fā)票,個(gè)工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項(xiàng)。余款在合同履行完畢無異議后天內(nèi)付清 。

  履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個(gè)月后,并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對(duì)服務(wù)缺陷不予更正,甲方有權(quán)另請(qǐng)其他單位更正,所發(fā)生的費(fèi)用在履約保證金中扣除。

  甲方支付此項(xiàng)費(fèi)用外不再承擔(dān)其它任何費(fèi)用(包括個(gè)人),服務(wù)人員的薪金福利休假日補(bǔ)貼等由乙方付給,與甲方無關(guān)。

  確因甲方工作需要,乙方應(yīng)無條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務(wù)人員(內(nèi)部)臨時(shí)加班。

  五、檢查:

  乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生保潔采供倉(cāng)儲(chǔ)工作質(zhì)量執(zhí)行制度等各項(xiàng)服務(wù)管理存在的問題,如出現(xiàn)一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時(shí),甲方直接提出書面整改通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失,再次出現(xiàn),甲方提出警告;出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時(shí),甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失;每張整改通知經(jīng)核實(shí),扣除當(dāng)月費(fèi)用的;每張警告扣除當(dāng)月整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時(shí)扣除當(dāng)季整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)扣除整年整個(gè)承包費(fèi)用的。

  六、其它

  乙方除應(yīng)為人員提供必要的勞動(dòng)保護(hù)條件并支付員工工資和繳納正常的社會(huì)保險(xiǎn)外,

食堂承包協(xié)議書7

  甲方:____________

  乙方:____________

  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,雙方就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:____________

  一、經(jīng)營(yíng)方式:____________

  1、甲方提供廚房、餐廳、場(chǎng)地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單),負(fù)責(zé)水電到位并安排廚工住宿,甲方同意乙方采取多種經(jīng)營(yíng)方式,開辦小賣部,經(jīng)營(yíng)員工日常生活用品。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3、乙方自行采購(gòu)員工餐具,繳納每月電費(fèi),食堂經(jīng)營(yíng)自負(fù)盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù):____________

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

  4、乙方負(fù)責(zé)食堂的`經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  5、乙方必須遵守菲律賓國(guó)家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  6、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

  7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  8、做好消除蚊、蠅、鼠害。

  9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  10、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  11、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  12、廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn):____________

  食堂由乙方自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)XX,員工中餐、晚餐補(bǔ)貼為每餐50元菲幣,夜宵補(bǔ)貼為20元菲幣,超出部分由員工自理。

  四、結(jié)算方式:____________

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每15天計(jì)算餐費(fèi),于每月的15_______日和30日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。

  五、合同期限:____________

  試用期為2個(gè)月,合同期一年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。

  六、合同終止條例:____________

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  七、違約責(zé)任:____________

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方確保每月按時(shí)結(jié)算員工伙食費(fèi)用,延期造成影響員工正常就餐的情況,乙方不負(fù)責(zé)任。

  八、其它:____________

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:____________乙方:____________

  _______年_______月_______日

食堂承包協(xié)議書8

  甲方:

  乙方(承包人):

  甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:

  一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

  1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

  2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3.食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  4.甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方相關(guān)部門的管理。

  5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的使用管理以及平時(shí)雨水的集流、消毒,若因乙方未及時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負(fù)責(zé)。

  二、乙方的權(quán)利與義務(wù):

  1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《定西市托管食堂衛(wèi)生管理辦法》以及《石泉初級(jí)中學(xué)食堂管理制度》等。

  2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

  3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員的培訓(xùn)及個(gè)人健康證等所需費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。

  4.食堂的電費(fèi)、冬季取暖費(fèi)、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

  5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉(cāng)庫等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。乙方在食品原料采購(gòu)時(shí)要索取相關(guān)有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關(guān)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負(fù)責(zé)保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。

  6.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),(假期做好看護(hù)工作)。

  7.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

  8.乙方承包者應(yīng)親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽取學(xué)生、教師、家長(zhǎng)代表及托管領(lǐng)導(dǎo)意見,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用餐師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  9.乙方要按照甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場(chǎng)價(jià)格,若市場(chǎng)價(jià)格上調(diào),具體由甲乙雙方協(xié)商上調(diào),但乙方不得擅自提價(jià)。

  10.乙方負(fù)責(zé)學(xué)生日常開水、冷水的供應(yīng)。開水每天供應(yīng)1次,原則上達(dá)到生均一壺,所需費(fèi)用托管適當(dāng)補(bǔ)貼,冷水供應(yīng)要注意節(jié)約。

  三、違約責(zé)任及解決辦法:

  1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負(fù)全責(zé)。

  2.乙方因違反相關(guān)法律、規(guī)定等給托管及師生造成的損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還托管,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

  4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  5.若乙方違反本合同的.有關(guān)條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

  四、承包期限:一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

  五、其它事項(xiàng):

  1.托管財(cái)務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補(bǔ)助費(fèi)按照學(xué)生在食堂實(shí)際消費(fèi)金額打到學(xué)生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補(bǔ)助的同學(xué)費(fèi)用由學(xué)生自己承擔(dān)。

  2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開水用煤補(bǔ)助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營(yíng)養(yǎng)早餐,按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時(shí)性需承擔(dān)的任務(wù)或因物價(jià)上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營(yíng)不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進(jìn)行。

  3.若因國(guó)家或上級(jí)部門重大政策性調(diào)整、發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

  4.初次承包前進(jìn)行簡(jiǎn)單維修,確保食堂的干凈整潔。

  六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包協(xié)議書9

  為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。

  一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。

  二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。

  三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。

  四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。

  五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。

  六、住校生管理員,每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無疑后方可出售給學(xué)生。

  七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵 對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行,一洗、二清、三消毒。

  八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的.刀具、菜板生熟要分開使用。

  九、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng),由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng),經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。

  十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄。

  十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。

  十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的發(fā)生

  十三、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來實(shí)施,對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。

  十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包協(xié)議書10

  一、簽定協(xié)議雙方:甲方:中北大學(xué)醫(yī)院

  乙方:賴力(身份證號(hào):)

  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

  三、協(xié)議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。

  3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

  4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開飯。

  5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。

  6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。

  7、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的.各種稅金和各種費(fèi)用自理。

  8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。

  9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款:

  1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

  2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。

  五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。

  甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

食堂承包協(xié)議書11

  甲方:xx鋼鐵辦公室

  乙方:食堂承包商

  簽訂日期: 年 月 日

  立約人: 公司辦公室 (以下簡(jiǎn)稱甲方)

  立約人: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。

  第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計(jì)12個(gè)月)。合約期滿未定新約時(shí),視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)

  第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時(shí)可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時(shí),甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。

  第三條:乙方不得以甲方名義,對(duì)外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項(xiàng)稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行負(fù)責(zé)。

  第四條:乙方工作人員管理

  1、食堂工作人員于開始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時(shí)應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。

  2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊(cè),詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號(hào),并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。

  3、乙方工作人員休息時(shí),不得在廚房?jī)?nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品。

  4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

  5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭(zhēng)吵或斗毆事件,若有爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)甲方管理處處理。

  6、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

  第五條:房屋設(shè)備

  1、甲方提供的電風(fēng)扇:11臺(tái)、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

  2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

  3、乙方如需對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動(dòng)時(shí),先提出書面申請(qǐng)計(jì)劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動(dòng)食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以維安全。

  4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬離,甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運(yùn)等費(fèi)用則由乙方支付。

  5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負(fù)責(zé)管理。

  第六條:清潔衛(wèi)生安全

  1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。

  2、乙方每日應(yīng)對(duì)甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

  3、乙方方必須辦理意外財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)及火險(xiǎn),保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的`傷害及所需醫(yī)藥費(fèi),全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

  4、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天。

  第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)

  (1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元

 。2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元

 。3)饅頭 干面三兩:一個(gè)5角 包 子 干面一兩:一元2個(gè) 餅子 干面三兩:一元2個(gè)

  (4)蛋湯:5角 米湯:免費(fèi)

 。5) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元

 。6) 物價(jià)普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動(dòng),漲價(jià)須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。

 。7)公司未定價(jià)的商品與飲食價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià),辦公室實(shí)行監(jiān)督。

  第八條:營(yíng)業(yè)約定

  1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

  2、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營(yíng);甲方因而遭受損失時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)相應(yīng)賠償。

  3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營(yíng)范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

  4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

  5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對(duì)下一周的菜單進(jìn)行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時(shí),必須事先征得甲方同意。

  6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告,并由甲方進(jìn)行抽檢。

  7、甲方(辦公室)有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

  第十條:水、電

  經(jīng)營(yíng)期間,水、電、煤費(fèi)用由乙方自理,并及時(shí)交清。

 第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時(shí),甲方可以不經(jīng)一個(gè)月的預(yù)告而隨時(shí)終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

  第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個(gè)月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

  第十三條:甲方在提前一個(gè)月書面通知的情況下,隨時(shí)可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

  第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權(quán)終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

  第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款,同效力于本協(xié)議。

  第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應(yīng)立即退還場(chǎng)地,費(fèi)用乙方自理。

  第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

  甲方: 乙方:

  代表人: 代表人:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包協(xié)議書12

  紅十字志愿服務(wù)項(xiàng)目合作協(xié)議書

  甲方(項(xiàng)目主持單位):

  乙方(項(xiàng)目承擔(dān)單位):

  丙方(項(xiàng)目保證單位):

  紅十字會(huì)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)紅十字會(huì)法》、《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)紅十字標(biāo)志使用辦法》等國(guó)家法律、法規(guī)的規(guī)定,為確! 》項(xiàng)目的有效實(shí)施,經(jīng)各方友好協(xié)商,議定以下條款,共同遵守。

  一、項(xiàng)目預(yù)期達(dá)到目標(biāo)(請(qǐng)依據(jù)被評(píng)審?fù)ㄟ^的“項(xiàng)目申請(qǐng)表”中所列的相關(guān)內(nèi)容和專家組評(píng)審意見如實(shí)填寫,包括服務(wù)總時(shí)數(shù)、預(yù)期受益人數(shù)、預(yù)期目標(biāo))

  二、根據(jù)省紅十字會(huì)評(píng)審意見,本項(xiàng)目為

  類項(xiàng)目,甲方資助乙方項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)為___萬元,經(jīng)費(fèi)撥付至丙方賬戶,由丙方負(fù)責(zé)向乙方撥付經(jīng)費(fèi)并監(jiān)督資金使用。經(jīng)費(fèi)分配如下:

  項(xiàng)目必要宣傳品制作費(fèi)用

  項(xiàng)目必要裝備、場(chǎng)地租賃費(fèi)用

  志愿者誤餐補(bǔ)貼

  志愿者

  交通補(bǔ)貼

  志愿者保險(xiǎn)費(fèi)用

  志愿者培訓(xùn)費(fèi)用

  三、權(quán)利與義務(wù)

 。ㄒ唬┘追降臋(quán)利與義務(wù)

  1.負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目的'資金支持。

  2.根據(jù)需要對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)行指導(dǎo),以及提供技術(shù)上的支持。

  3.有權(quán)利對(duì)項(xiàng)目情況及項(xiàng)目執(zhí)行過程于公示。

  4.對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行最終評(píng)估。若項(xiàng)目評(píng)估合格的,甲方視項(xiàng)目完成情況在全省紅十字系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行推廣。若項(xiàng)目評(píng)估不合格的,將對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行通報(bào),并視具體情況按照有關(guān)工作職責(zé)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

  5.按照有關(guān)規(guī)定對(duì)項(xiàng)目資金使用進(jìn)行監(jiān)督。

 。ǘ┮曳降臋(quán)利與義務(wù)

  1.如實(shí)填寫《紅十字志愿服務(wù)項(xiàng)目申請(qǐng)表》,并保證所填資料真實(shí)、合理。

  2.在項(xiàng)目資金到賬后嚴(yán)格按照《紅十字志愿服務(wù)項(xiàng)目申請(qǐng)表》內(nèi)容和專家評(píng)審意見開展項(xiàng)目。

  3.嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范使用資金,并提供接受審計(jì)的相關(guān)憑證。

  4.按照《中華人民共和國(guó)紅十字標(biāo)志使用辦法》,在項(xiàng)目實(shí)施過程中規(guī)范使用紅十字標(biāo)志。

  5.積極配合甲方和丙方的評(píng)估工作,按要求按時(shí)上報(bào)相關(guān)材料。

  6.必須有專門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本方人員執(zhí)行項(xiàng)目過程中的安全問題。

 。ㄈ┍降臋(quán)利與義務(wù)

  1.對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)行督導(dǎo),適時(shí)開展評(píng)估,保證乙方按協(xié)議和《紅十字志愿服務(wù)項(xiàng)目申請(qǐng)表》實(shí)施項(xiàng)目。

  2.對(duì)項(xiàng)目資金使用進(jìn)行監(jiān)督和管理,保證?顚S谩

  3.負(fù)責(zé)對(duì)紅十字標(biāo)志的使用進(jìn)行監(jiān)督和管理。

  四、協(xié)議的變更、終止

 。ㄒ唬┍緟f(xié)議合作期限___年,自本協(xié)議生效之日起計(jì)算。

  (二)對(duì)本協(xié)議任何內(nèi)容的變更,或未盡事宜,各方應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商。

 。ㄈ┰陧(xiàng)目實(shí)施過程中,如乙方根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施情況要對(duì)協(xié)議進(jìn)行修改,需及時(shí)向甲方或丙方書面提出,經(jīng)甲、丙方組織討論同意后方有效,并按修改后的協(xié)議執(zhí)行。乙方自行修改無效。

 。ㄋ模┍卷(xiàng)目在合作期限內(nèi),未出現(xiàn)本協(xié)議約定的終止事由時(shí),未經(jīng)各方同意不得提前終止。確因客觀原因,一方需要終止協(xié)議時(shí),應(yīng)提前一個(gè)月通知另外兩方,共同就協(xié)議終止后的權(quán)利義務(wù)達(dá)成一致意見。

  五、違約責(zé)任

 。ㄒ唬┯捎诓豢煽咕芰(dǎo)致本協(xié)議不能履行,甲乙丙三方均不承擔(dān)違約責(zé)任,三方應(yīng)共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。

 。ǘ┍緟f(xié)議與國(guó)家法律相抵觸時(shí),應(yīng)依照國(guó)家法律法規(guī),變更本協(xié)議。

 。ㄈ┐隧(xiàng)目經(jīng)費(fèi)須專款專用,不得挪用或截留,如發(fā)生此類情況,一經(jīng)查實(shí),甲方有權(quán)終止項(xiàng)目,要求乙方全部?jī)斶所撥項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)丙方承擔(dān)連帶責(zé)任。

  (四)因本協(xié)議任何一方的違約行為導(dǎo)致協(xié)議不能履行、不能完全履行的,對(duì)方有權(quán)變更、解除協(xié)議,違約方要承擔(dān)違約責(zé)任。

 。ㄎ澹┰诒緟f(xié)議履行過程中若發(fā)生爭(zhēng)議,各方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商解決不成的,任何一方可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

  六、其他

 。ㄒ唬┍卷(xiàng)目的《紅十字志愿服務(wù)項(xiàng)目申報(bào)表》為本協(xié)議書的組成部分,是項(xiàng)目執(zhí)行依據(jù)。

 。ǘ┍緟f(xié)議必須經(jīng)過甲、乙、丙三方共同簽字蓋章后生效。

 。ㄈ┍緟f(xié)議一式三份,甲、乙、丙方各存一份,具有同等法律效力。

  主持部門(甲方):

  承擔(dān)單位(乙方):

 。ê炚拢

 。ê炚拢

  簽訂日期:

  簽訂日期:

  簽訂地點(diǎn):

  簽訂地點(diǎn):

  保證單位(丙方):

 。ê炚拢

  簽訂日期:

  簽訂地點(diǎn):

食堂承包協(xié)議書13

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

  甲方:

  乙方:

  依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要經(jīng)招投標(biāo)將食堂和服務(wù)部承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

  一、承包起止時(shí)間:

  20 年 月 日至20 年 月 日止。

  二、承包金:

  乙方在簽訂合同時(shí)一次性交給甲方承包金:___萬___仟___佰___拾___元___角___分。否則,甲方有權(quán)解除合同。

  三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

 。ㄒ唬┘追降臋(quán)利和義務(wù):

  1、甲方將食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用。

  2、食堂開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。

  4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。

  5、甲方每日由膳食監(jiān)督管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

 。ǘ┮曳降臋(quán)力與義務(wù):

  1、乙方對(duì)其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

  2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐,嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。

  3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交管理費(fèi) 元整。

  4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。

  5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

  6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

  7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品(商品)的.定價(jià)不得高于同類食品(商品)的零售價(jià)。

  9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、蔬菜類等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。

  10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。

  11、乙方的倉(cāng)庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品應(yīng)分類分架隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。

  12、乙方 應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),不得隨意堆放。

  13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩。

  甲方:

  乙方:

食堂承包協(xié)議書14

  發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):__________________

  承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):__________________

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包協(xié)議:

  第一條、承包項(xiàng)目

  __________________的員工食堂

  第二條、承包期限

  甲乙雙方約定承包期限從______年______月______日至______年______月______日止,共計(jì)______日。

  第三條、承包方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  第四條、甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、 甲方按照承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行協(xié)議,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、 甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

  3、 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。

  第五條、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、 乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的`環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、 未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

  4、 廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤,不得亂倒。

  甲方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

食堂承包協(xié)議書15

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條

  承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的.四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

  第二條

  承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

  第三條

  承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計(jì)________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購(gòu)權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。

  第四條

  雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

  一、乙方責(zé)任

  1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);

  2.任期目標(biāo):

  (1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;

  (2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

  (3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;

  4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;

  5.設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進(jìn)工作;

  6.搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

  二、甲方責(zé)任

  1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

  3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);

  4.建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見,評(píng)議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。

  第五條

  發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

  2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題;

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

  4.職工評(píng)議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條

  終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條

  本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

  本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方:___________(簽字或蓋章)乙方:__________(簽字或蓋章)

  簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂日期______年_____月_____日

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